Вирус ящура у человека симптомы. Исторические данные ящура. Крупный рогатый скот

Ответ редакции

В Москве из магазинов изъяли молочную продукцию комбината «Юрьев Польский» после обнаружения в ней вируса ящура. Зараженными оказались кефир и молоко различного процента жирности и простокваша, выпускаемые под маркой «Домик в деревне».

« В ходе внеплановых мероприятий в отношении АО «Холдинговая компания «Ополье» филиал «Молочный комбинат „Юрьев-Польский“ установлено, что в период с 01.10.2016 по 19.10.2016 было произведено молочной продукции в количестве 5824,5 тонн, из них разрешенных к обороту 1993,8 тонн. Подлежит к изъятию из оборота 3830,8 тонн», — указывается в письме Роспотребнадзор.

Ящур — острое вирусное заболевание парнокопытных животных, вызываемое одним из вариантов вируса типов О, А, С, САТ-1, САТ-2, САТ-3 и Азия-1.

Свою жизнеспособность вирус сохраняет на шерсти животных примерно до 4-х недель и до 3,5 недель на одежде.

Уничтожить этот вирус можно путем:

нагревания молочной продукции до 60°C
облучения ультрафиолетовыми лучами шерсти парнокопытных
воздействием дезинфицирующих средств в коровниках.

Чем опасен ящур?

Ящур передается от больного парнокопытного животного к человеку и в основном распространяется в сельской местности, среди тех людей, которые работают в сельскохозяйственных животноводческих предприятиях, мясокомбинатов, которые занимаются забоем скота и переработкой животного сырья. Механизм заражения — контактный и контактно-бытовой, либо при контакте с зараженными предметами.

Вирус ящура также может попасть в организм человека и после употребления зараженных молочных продуктов. Вирус не может передаваться от человека к человеку.

Каковы симптомы заболевания?

Ящур характеризуется интоксикацией и пузырьково-язвенным поражением слизистых оболочек ротовой и носовой полости. Инкубационный период болезни составляет в среднем от 3 до 4 дней, сама болезнь может длиться от 2 до 14 дней.

Процесс заболевания начинается с сильного озноба, при этом температура поднимается до 40 градусов. К этим симптомам добавляются головная боль, снижение аппетита, наблюдаются мышечные боли и особо сильные в области поясницы. В первые сутки течения болезни инфицированный ощущает чувство жжения и сухости во рту, а так же сильное слюноотделение. После некоторого времени на слизистой оболочке рта начинают высыпать маленькие пузырьки, примерно от 1 до 3 мм. Самое большое их скопление располагается на кончике и по краям языка, а также на деснах, слизистой оболочке щек и губах. Жидкость, которая наполняет образовавшиеся пузырьки — прозрачная, но постепенно она мутнеет, диаметр пузырьков увеличивается, при этом образуя эрозии.

Больной также может жаловаться на затрудненное глотание, а также боли при разговоре и жевании. Помимо слизистых оболочек высыпания могут быть и на коже лица, предплечий, кистей, стоп и голеней, особенно часто они встречаются между пальцами. При условии, что болезнь протекает без осложнений, лихорадка длится от 3 до 6 суток. После этого начинается период выздоровления, который сопровождается быстрым заживлением всех язв. Общее время течения болезни составляет около двух недель. В редких случаях ящур может закончиться летальным исходом. Среди возможных осложнений заболевания — пневмония, миокардит, гнойные заболевания кожи.

Как лечат ящур?

Больного ящуром обязательно госпитализируют не меньше чем на две недели. Основные меры лечения направлены на уход за слизистыми оболочками рта и носа. Для местного лечения ящура применяют мази, такие как оксолиновая, флореналевая и интерфероновая мази, а так же применяются физиотерапевтические методы: лазерное и УФ-облучение. Жаропонижающие, анальгетики, сердечно-сосудистые и десенсибилизирующие средства обычно назначают по показаниям.

Какие существуют методы профилактики?

Профилактика ящура включает постоянный контроль над различными передвижениями животных и продуктами питания, которые получают от животных. Если обнаружились больные животные, то их нужно немедленно изолировать от общества. Запрещается употребление молока и мяса от больного животного.

Также необходимо соблюдать меры личной предосторожности при уходе и работе с больным животным. После завершения работы с больным животным производится дезинфекция 1% хлорамина помещения и инвентаря.

Инфекции способны наносить значительный ущерб как небольшим фермам, так и крупным хозяйственным предприятиям. Особенно опасные заболевания активно переходят от особи к особи и полностью уничтожают поголовье. Важно как можно скорее выявить симптомы и начать лечение домашнего скота, ведь бездействие может разорить фермера и навредить здоровью семьи. Так, если ящур у животных поражает человека, его ждут весьма болезненные симптомы.

Ящур - это острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус. В группе риска в основном находятся коровы, свиньи, овцы и козы подвержены меньше. Протекает очень болезненно и долго. Характеризуется появлением язвочек, пузырьков с жидкостью и других поражений на слизистых. Распространяется на носоглотку, ротовую полость, конечности, молочные железы.

Болезненные высыпания сопровождаются острой интоксикацией и высокой смертностью, особенно у молодняка. Переносчиками вируса являются неодомашненные парнокопытные и скот на ферме. Болезнь легко передается человеку во время ухода за зараженным обитателем фермы или при употреблении в пищу зараженной продукции.

Причины появления и распространение вируса

Животные заражаются ящуром через пищу или воду, также вирус может передаваться по воздуху. На территорию фермерского хозяйства занести инфекцию можно следующими способами:

покупкой кормов или воды с возбудителем;
занесение вируса на одежде, обуви, руках обслуживающих сотрудников — ветеринаров, доярок;
пригон больного скота на ферму;
приобретение инфицированных предметов по уходу у ненадежного производителя;
завоз возбудителя на колесах автомобиля, приехавшего с территории инфицированной фермы.

После проникновения инфекции на территорию хозяйства процесс заражения происходит таким образом:

Таблица 1. Процесс заражения животного (на примере КРС) вирусом ящура

Этапы	Что происходит
	Животное съедает корм, выпивает жидкость или вдыхает пыль, в которой содержится возбудитель.
	Вирус проникает внутрь организма через слизистые оболочки. Если на слизистой или коже есть ранки, заражение происходит еще быстрее.
	В эпителии инфекция начинает быстро размножаться, на уязвимых участках тела (во рту или между пальцами копыта) появляются первые афты. Это мелкие, но болезненные язвочки.
	Через день после появления первых язвочек вирус распространяется с кровью по всему телу. У животного начинает повышаться температура, оно отказывается от еды и выглядит угнетенно.
	Если иммунитет сильный, организм животного быстро начинает уничтожать инфекцию во всех отделах. Исключения составляет только ротовая полость и кожа: эти участки недостаточно снабжаются кровью для того, чтобы убить вирус. Поэтому рот, вымя, межкопытные щели покрываются многочисленными афтами. Они причиняют боль и очень мешают больному.

Если иммунитет коровы слабый, инфицированию может подвергнуться также сердечная и скелетная мускулатура.

Симптомы ящура у разных животных

Инкубационный период в среднем длится от 2 до 4 дней, но может и затянуться. Так, у свиней он протекает около недели, у коров — 2-3 недели. Вирус распространяется быстро, но в процессе инкубационного периода никак себя не проявляет.

Первые тревожные симптомы, которые сигнализируют о заражении ящуром, это:

общая слабость животного и угнетенное состояние;
нежелание есть, продолжительные поносы;
резкое повышение температуры на короткое время;
хромота, животное начинает припадать на передние ноги (актуально для представителей КРС);
обильное отделение слюны, но вялая жвачка;
животное не может открыть рот (происходит в редких случаях).

Обычно вирус принимает острую форму. У взрослых особей он перетекает в доброкачественное заболевание. Случаи злокачественных инфекций тоже имеют место быть, но гораздо реже. В дальнейшем признаки ящура могут быть различными у разных представителей домашнего скота с учетом их особенностей.

О вирусной диарее КРС вымпожете узнать, прочитав на нашем сайте

Крупный рогатый скот

У КРС скрытая фаза может продолжаться 3 дня, но иногда затягивается и до 15-20 суток. Заболевание протекает по следующему алгоритму:

Сразу после окончания инкубационной фазы животное отказывается от еды. Жвачка прекращается, сердце бьется чаще, слюноотделение активное.
Через 2-3 дня после наступления активной фазы внутренняя сторона щек, ткани на губах и язык покрываются афтами — пузырьками с жидкостью. Если случай сложный, такими язвами также покрывается вымя и щели между копытами.

Внимание! — Ящур!

При тяжелом течении болезни у животного страдают конечности. Чаще всего это хромота на передние ноги.
Через сутки или двое после появления пузырьки лопаются. Температура тела нормализуется, но слюноотделение все еще остается интенсивным. В углах рта проступает пена.
В течение 7-8 дней после разрыва язвочки полностью заживают. В осложненных случаях реабилитация может занять 16-20 дней. На конечностях также проступают афты, которые лопаются и за неделю затягиваются. Если поражение слишком разрастается, после разрыва возможно нагноение ран. В тяжелой форме могут начать отслаиваться слои эпителия.
У дойных коров, зараженных ящуром, воспаляются сосковые каналы. Доли вымени начинают функционировать с нарушениями. Из-за этого изменяется структура и вкус молока: оно становится горьковатым и склизким. Надои снижаются на 65-70%.

Животное с пораженными конечностями не может долго ходить, чаще всего оно просто лежит. Для молодых особей и взрослых животных с нарушенным иммунитетом характерно злокачественное течение болезни. У них развивается пневмония, в легких происходят некротические изменения. Постепенно некоторые участки отмирают, сердце работает с перебоями. В таких ситуациях животное умирает через 2-5 дней после появления афт.

Телята

Для телят ящур является особенно опасной болезнью. Как правило, афтов у них не появляется, однако вирус провоцирует сильное расстройство желудочно-кишечного тракта. При несвоевременном лечении телята начинают гибнуть.

Животные с неосложненной инфекцией излечиваются через 7-12 дней. Если на фоне возникли какие-то дополнительные болезни, ящур может затянуться на срок до месяца. В качестве осложнений выступают заболевания ЖКТ.

Атипичная (острая) форма характеризуется следующими признаками:

Через 6-7 дней после начала открытой фазы животное ненадолго поправляется, после чего состояние резко ухудшается.
Теленок напрочь отказывается от пищи. Наступает паралич задних конечностей.
Резкие изменения состояния организма сильно влияют на сердце. Гибель в большинстве случаев наступает в результате его остановки.

Телята, зараженные ящуром, умирают в 20-40% случаев.

Козы и овцы

У мелких жвачных болезнь протекает несколько легче, чем у КРС. Инкубационный период продолжается от 2 до 5 дней. После его завершения можно заметить следующие симптомы:

потеря аппетита;
лихорадка и небольшая хромота;
повышение температуры до 41 градуса;
скрежет зубов, животному бывает сложно открыть пасть;
нижняя челюсть, копыта, вымя покрываются пузырьками, из которых при разрыве вытекает липкая жидкость.

Мелкие жвачные обладают более выраженным иммунитетом к ящуру, болезнь редко проходит с осложнениями. Коза или овца может полностью выздороветь через 2 недели.

Однако детеныши все же страдают сильнее: ягненок может погибнуть из-за септицемии – фонового заболевания в процессе течения ящура. Эта напасть поражает ткани и кровеносную систему животного.

Свиньи

Свиньи переносят ящур очень тяжело, особенно это касается молодых особей. Инкубационный период длится не дольше двух суток, после чего болезнь развивается по следующему сценарию:

Поражаются конечности, свинья хромает. Может отслаиваться роговая оболочка копытцев.
Начинается лихорадка, температура резко подскакивает. Состояние свиньи угнетенное она отказывается от еды.
Пятачок и вымя покрываются пузырьками.
При тяжёлом течении добавляется кровавый понос со слизью.
В редких случаях возникает кровоизлияние в почки или лёгкие.

Взрослые свиньи могут болеть до 25 дней. Поросята в большинстве своем погибают (летальность от ящура составляет от 60%). Особенно опасна для них первые два дня активной фазы болезни.

Как лечить животных от ящура

Так как вирус ящура проявляется у каждой особи по-разному и с разными последствиями, никаких универсальных препаратов от этой болезни не существует. Поэтому лечение заключается в облегчении состояния больного животного и в устранении симптомов ящура.

В первую очередь необходимо отделить больных животных от остальных членов стада. Им обеспечивают надлежащие условия содержания, кормят легкоусвояемой пищей и дают обильное питье. Летом кормят свежей травой, в холодное время года подойдет мягкое сено. Рекомендуется ограничить также двигательную активность животного, потому что болезнь влияет на сердечную мышцу.

В основе дальнейшего лечения лежит несколько шагов, которые представлены в таблице ниже.

Таблица 2. Принципы лечения животных от ящура

Действие	Препараты	Нюансы лечения
Медикаментозное лечение	Фроспенил, Тромексин - препараты для борьбы с вирусными инфекциями; слабый раствор марганцовокислого калия (0,1%) или фурацилина (0,5%); антисептические спреи; гели с новокаином или мази на основе медного купороса.	Таблетки дают животному, чтобы затормозить дальнейшее распространение инфекции. Антисептические растворы и мази используют для полоскания ротовой полости. Составы помогают убрать стоматит. Если поражения слизистой слишком обильные, их обрабатывают мазями и гелями с новокаином или медным купоросом. Подойдёт также рыбий жир.
Чистка конечностей	смесь из рыбьего жира и дегтя в одинаковых объемах; ванночки с формалином.	Копыта каждый день чистят и обрабатывают дегтярной смесью. На некоторых крупных фермах для обработки используют формалиновые ванны. После процедуры животное проводят по опилкам, пропитанным дёгтем, чтобы усилить влияние.
Обработка ран	порошок стрептоцида и марганцовки; мазь на основе новокаина и трипофлавина; гели с синтомицином; раствор новокаина 0,5%.	При тяжёлой форме с сильными повреждениями лечение происходит так: Раны смазывают йодом. Копыта очищают, убирают с них отмершие ткани и присыпают ранку порошком со стрептоцидом под повязку. Пораженное афтами вымя смазывают гелем с новокаином. В него можно добавить прополис. Вместо новокаинового геля подойдёт синтомициновый. Если начался сепсис, животному вкалывают новокаиновый раствор в вену. На 1 кг массы достаточно взять 0,5 мл.
Поддержка работы сердца	сердечные препараты; состав из 400 мл дистиллята, 6 г бромкалия, 20 мл валерианы и 15 мл ландыша.	Сердце животного страдает очень сильно, поэтому ему требуется поддержка. Дают специальные сердечные медпрепараты или смесь на основе бромкалия и валерианы. Указана дозировка для одного приема.

Карантин

Если в хозяйстве подтвердилось наличие вируса ящура, мгновенно накладывается карантин. Выражается он в следующих действиях:

Перед выездом с территории фермы обязательно обрабатываются дезинфицирующими средствами одежда, обувь, транспорт, на котором уезжают люди.

Заражённых животных в последней стадии подвергают убою. Трупы сжигаются на территории фермы. Здоровых особей вакцинируют.
Животных после выздоровления забивают на временной площадке, которую после этого тщательно дезинфицируют.
Из мяса и внутренностей забитых животных можно делать варёную колбасу, но только в пределах хозяйства. Отправлять ее на мясокомбинаты нельзя.
Вывозить сырое мясо, молоко, шкуры и другую продукцию с территории фермы запрещается.
Карантин заканчивается через 3 недели после выздоровления или гибели последней особи. После снятия карантина из хозяйства в течение года нельзя вывозить животных, которые излечились от ящура или были вакцинированы.

Симптомы ящура у человека

Человек может заразиться ящуром после контакта с инфицированным скотом. При этом от человека к человеку вирус не транспортируется. Более восприимчивыми к вирусу являются дети, особенно те, в рационе которых есть молочные продукты.

Скрытая фаза заболевания длится 3-4 дня, в редких случаях она способна затягиваться до двух недель. В активной фазе наступает озноб, температура подпрыгивает до 40°C . Кроме того, проявляются следующие симптомы:

головная боль;
потеря аппетита;
боли в мышцах и суставах, ломота поясницы;
сухость и жжение в ротовой полости в первые дни инфицирования;
обильное слюноотделение;
язвенные элементы на коже;
высыпания в виде маленьких пузырьков с жидкостью в ротовой полости.

Больше всего пузырьков располагается на кончике языка, губах, внутренней поверхности щек и дёснах. Сначала жидкость в них прозрачная, позже начинает темнеть. Пузырьки разрастаются и лопаются, образуя открытые язвы.

Вместе с инкубационным периодом болезнь занимает около двух недель. Иногда заболевание может растянуться на год или полтора: у больного периодически появляются высыпания, которые вскоре проходят.

Язвенные элементы на коже — типичное проявление ящура

Если возбудитель развивается в желудочно-кишечном тракте, болезнь протекает без стоматита. По своим симптомам она напоминает острый гастроэнтерит: болит живот, растет температура тела, начинается рвота и понос.

Важно! У человека ящур может вызывать осложнения, как и у животных. Они выражаются в появлении гнойных поражений на коже, пневмонии, миокардита.

Ящур у детей

У детей заболевание протекает несколько иначе, чем у взрослых. Так, малыши жалуются на:

боль во рту в процессе разговора и пережевывания пищи;
сильное слюноотделение, при котором слюна может течь тонкой струйкой из уголков рта;
высыпания появляются не только во рту, но и в носу, глазах и даже в пищеводе;
язвами могут покрываться лицо, предплечья, колени, стопы.

Если заболевание ничем не осложнено, активная фаза длится до 6 дней. Далее идёт период выздоровления (около недели). Язвы быстро затягиваются, общее состояние улучшается. В среднем болезнь длится около двух недель.

Большинство случаев ящура как у детей, так и у взрослых заканчивается выздоровлением. Однако заболевание, которое было диагностировано у детей раннего возраста и протекает очень тяжело, нередко заканчивается смертью ребенка.

Видео — Ящур

Домашние питомцы для многих выводятся на уровень членов семьи. С кошками и собаками беспрепятственно контактируют взрослые и дети. В сельской местности практически в каждом дворе имеется крупный рогатый скот, свиньи, овцы. Между тем животные могут стать причиной серьёзного инфекционного заболевания - ящура.

Что такое ящур?

Заболевание провоцирует зоонозная инфекция. Этот вирус попадает к человеку от больного животного. Его особенность состоит в том, что он может передаваться от животного к животному и от животного к человеку. А вот сам пациент не представляет опасности для своих близких. В большей степени заболеванию подвержены дети в связи с недостаточно развитой иммунной системой. Кроме того, малыши чаще контактируют с домашними животными, которые могут являться носителями опасного вируса.

Ящур - инфекция, передающаяся от животных

Усложняется ситуация тем, что возбудитель устойчив к различным факторам окружающей среды. На шерсти животных вирус может полноценно существовать до 4 недель.

Патогенные микроорганизмы, вызывающие заболевание, устойчивы к низким температурам. А вот солнечные лучи и высокая температура (выше 50 градусов по Цельсию) губительно действует на вирус. Кроме того, убить его могут обычные дезинфицирующие средства. Обезопасить себя от заражения человек может, если после каждого контакта с животным будет мыть руки с мылом.

Вирус ящура чрезвычайно активен. Если в организм человека попал возбудитель болезни, обязательно проявятся негативные симптомы. Степень их выраженности будет зависеть в первую очередь от состояния защитных сил организма. Периодически наблюдаются эпидемии у животных. В связи с этим увеличивается количество случаев заболевания и у людей.

Некоторые специалисты относят данное заболевание к профессиональным в связи с тем, что инфекция часто диагностируется у людей, которые работают на животноводческих предприятиях или ведут собственное сельское хозяйство. Кроме того, заражение может произойти после употребления мяса и молочных продуктов, содержащих вирус. Инкубационный период обычно длится от 2 до 12 дней.

Причины заболевания

Некачественное соблюдение правил личной гигиены при контакте с животными - основная причина развития заболевания у человека. Чаще всего источником инфекции является крупный рогатый скот, реже - кошки, собаки, домашние птицы. Инфицирование может произойти через пищу или при непосредственном контакте с больным животным, а также воздушно-капельным путём.

В организм инфекционный агент проникает через слизистые оболочки или повреждённую кожу. Большое значение имеет состояние микрофлоры рта. Если человек обладает крепким иммунитетом, в слюне формируется особый барьер, который препятствует проникновению в организм вирусов. Тогда больной сталкивается с лёгкой степенью ящура.

Большое количество микротравм на коже - фактор, способствующий проникновению в организм инфекции. Это стоит учитывать при уходе за больным животным.

Употребление сырого молока может привести к развитию заболевания

Употребления мяса или молока в сыром виде может привести к развитию ящура. Убить вирус в продуктах питания удастся благодаря термической обработке. Усложняется ситуация тем, что мясо и молоко могут быть заразными ещё до того, как у животного появятся симптомы заболевания. Поэтому соответствующую кулинарную обработку продуктов необходимо проводить всегда!

Симптоматика

Клиническая картина начинает проявляться практически сразу после попадания вируса в организм. В зависимости от локализации воспаления выделяют две формы болезни:

С поражением слизистых оболочек рта. Такая форма недуга является более распространённой. Вирус чаше всего попадает в организм с некачественно обработанными продуктами питания.
С поражением кожи. Патогенная микрофлора проникает в организм через порезы или царапины.

Первым проявлением заболевания чаще всего является озноб на фоне повышения температуры тела до 39–40 градусов. Присутствуют симптомы общей интоксикации организма: боль в мышцах, головокружение, снижение аппетита. Больные дети чаще капризничают.

Через 1–2 дня начинают появляться следующие характерные для ящура симптомы:

чувство сухости и жжения во рту;
светобоязнь;
отёчность слизистых;
высыпание небольших везикул (при тяжёлом течении заболевания их может быть до нескольких сотен);
обильное слюноотделение.

Везикулы изначально имеют прозрачное наполнение, затем оно приобретает мутно-жёлтый оттенок. Через несколько дней пузырьки вскрываются, на поражённых участках образуются язвы. На этом этапе температура тела больного может нормализоваться, но самочувствие улучшается не существенно. Наблюдается опухание языка, из-за чего затрудняется речь и нормальный приём пищи. Чаще всего пузырьки появляются во рту, реже высыпания локализуются на слизистых оболочках носа, конъюнктивы, половых органов.

Нередко развивается заболевание с одновременным поражением слизистых оболочек и кожных покровов. Пузырьковые высыпания могут появиться в области между пальцев рук, на спине или животе. Воспаление сопровождается жжением и зудом.

Везикулы на слизистых оболочках - один из признаков ящура

Через несколько дней язвы, которые появились после вскрытия везикул, заживают. Поражённые участки полностью заживают без рубцевания. На этом этапе состояние пациента постепенно улучшается. В большинстве случаев удаётся полностью восстановиться через 15–20 дней после появления первых симптомов.

При тяжёлом течении заболевания возможны рецидивы высыпаний. При этом требуется более длительная терапия с применением иммуностимулирующих препаратов. Люди с крепким иммунитетом могут столкнуться с лёгкой формой ящура, когда основные симптомы - небольшое недомогание, единичные везикулы на коже или во рту.

Диагностика

Чем быстрее пациент обратится за помощью, тем легче удастся перенести заболевание. Ряд исследований, проведённых в условиях медицинского учреждения, помогут специалисту назначить правильное лечение. Важно дифференцировать ящур с острым герпетическим стоматитом, ветряной оспой, лекарственной аллергией .

Инфекционист может использовать следующие методики диагностики:

Осмотр пациента. По характеру симптомов специалист предварительно определяет, с какой инфекцией пришлось столкнуться.
Опрос пациента. Важно выяснить, когда появились первые симптомы и что заболеванию предшествовало.
Лабораторные исследования содержимого везикул и слюны пациента. Таким способом специалист выясняет, каким возбудителем спровоцировано заболевание.

В массовой клинической практике вирусологические методы диагностики не применяют ввиду трудоёмкости. Иногда производят биопробу на морских свинках (в подушечки лап животных втирают отделяемое везикул больного).

Лечение

Пациенты нуждаются в обязательной госпитализации. Пребывать под наблюдением больной должен не менее 10 дней, независимо от степени тяжести заболевания.

Медикаментозная терапия

Специальных медикаментов конкретно для терапии этого недуга не существует. Для улучшения состояния больного используются следующие группы лекарств:

Противовирусные препараты для местного применения. Везикулы можно мазать Оксолиновой мазью. Хорошие результаты показывают также средства Бонафтон, Виворакс.
Противовирусные препараты для внутреннего применения. Такие лекарства используются в составе комплексной терапии при тяжёлом течении заболевания. Врач может назначить такие средства, как Ингавирин, Кагоцел, Ацикловир.
Антисептические спреи. Такие средства, как Мирамистин, Орасепт препятствуют присоединению вторичной инфекции.
Антигистаминные препараты. Назначаются для профилактики аллергических реакций, которые могут возникать на фоне интенсивной медикаментозной терапии. Хорошие результаты показывают препараты Супрастин, Тавегил.

Дополнительно проводиться симптоматическая терапия по показаниям. Специалистом могут быть назначены болеутоляющие и жаропонижающие средства (Нурофен, Панадол, Парацетамол). Если присоединилась бактериальная инфекция, в состав терапии будут включены антибиотики. В общеукрепляющих целях назначаются витаминные комплексы.

По согласованию с инфекционистом могут использоваться и народные средства для облегчения состояния пациента. Хорошие результаты дают полоскания рта отваром ромашки, шалфея. Лекарственные травы обладают антисептическими свойствами, ускоряют процесс заживления язв.

Препараты, используемые при заболевании - фотогалерея

При тяжелых формах ящура могут быть назначены противовирусные таблетки
Спрей Мирамистин - антисептик для местного применения
Оксолиновая мазь поможет устранить вирусную инфекцию
Парацетамол поможет нормализовать температуру тела
Супрастин - противоаллергическое средство

Диета

Процесс приёма пищи может существенно затрудниться из-за образования большого количества везикул в ротовой полости. Рацион должен быть богат полезными витаминами и микроэлементами, ускоряющими процесс восстановления организма. Вместе с этим продукты должны иметь полужидкую консистенцию. Исключить придётся употребление горячих блюд, а также продуктов с раздражающим действием на слизистую (кислых овощей и фруктов, слишком солёных или острых блюд). На пользу пойдут несладкие каши, лёгкие овощные и куриные бульоны, некрепкий чай, компот из сухофруктов.

Питание должно быть дробным (5–6 раз в день). При обширных поражениях полости рта приём пищи осуществляется с предварительной местной анестезией или с помощью зонда.

Больной должен употреблять полужидкие или жидкие блюда

Быстрее восстановиться пациенту поможет усиленный питьевой режим. Предпочтение желательно отдавать минеральной воде. Взрослый человек должен выпивать не менее 2 л в день. Суточная норма для ребёнка рассчитывается исходя из массы тела (50 мл на 1 кг веса).

Физиотерапия

Прекрасно снять воспаление, ускорить процесс заживления поражённых участков позволяют физиотерапевтические методики. Хорошие результаты показывает лазер. Лечение таким способом проводится исключительно в условиях стационара. На поражённые участки наносят раствор метиленового синего и воздействуют лазерным лучом около 5 минут. Курс может включать до 10 процедур.

Аэрозольтерапия - ещё одна популярная методика, которая может применяться при поражениях слизистой. Благодаря предварительной электризации лекарственные средства дольше удерживаются в поражённых тканях. В организм оступают медикаменты в форме аэрозолей.

В условиях стационара врач может назначить пациенту терапию ультразвуком, УВЧ, электрофорез.

Прогноз лечения и профилактика

Заболевание имеет благоприятный прогноз при своевременном обращении за медицинской помощью. В большинстве случаев через 10–15 дней неприятные симптомы уходят. В течение месяца восстанавливается состояние иммунной системы, пациент может вернуться к полноценной жизни.

Осложнения появляются в том случае, если присоединяется вторичная инфекция (вирусная или бактериальная). Отсутствие соответствующей терапии может привести к летальному исходу. Поэтому так важна своевременная госпитализация.

В основе профилактики ящура лежит правильный уход за домашними животными, ветеринарный контроль за их здоровьем. На сельскохозяйственных предприятиях животным может проводиться вакцинация против ящура (для человека прививки не существует). В отношении больных животных обязательно проводятся карантинные мероприятия.

Людям, которые контактируют с домашними животными, необходимо соблюдать меры личной гигиены - регулярно мыть руки с дезинфицирующим средством. Желательно защищать тело от микротравм.

Важная мера предосторожности - исключение молочных и мясных продуктов, не прошедших термическую обработку.

Видео: зоонозные инфекции

Вирус ящура может вызвать серьёзное заболевание с неприятными симптомами. Инфицирования удастся избежать, если не контактировать с животными. Но если невозможно, то необходимо соблюдать меры профилактики.

Ящур – острое вирусное заболевание, которое имеет многообразные пути передачи возбудителя и проявляется и интоксикацией.

Данная патология по своей природе относится к зоонозам. Вспышки этой инфекции возникают повсеместно. Восприимчивость к вирусу ящура среди населения сравнительно невелика. Чаще болеют дети. Среди взрослого населения заболевание также встречается, однако носит профессиональный характер.

Причины

Человек заражается вирусом ящура, контактируя с больным животным.

Возбудителем болезни является вирус из семейства пикорнавирусов, в популяции которого в связи с антигенной структурой выделяют около 7 серотипов и 60 подтипов. Этот вирус характеризуется высокой степенью изменчивости и устойчивостью во внешней среде. Он погибает при кипячении в течение 5 минут и инактивируется ультрафиолетовым облучением. Однако отличается хорошей переносимостью низких температур:

В тушах животных, находящихся в замороженном состоянии, микроорганизм сохраняет жизнеспособность более 600 дней.
В условиях холодильника в молоке не погибает 10 суток, в сливочном масле – около 2 месяцев.
На одежде и шерсти животных может сохраняться в высохшем виде до 3 месяцев.

Механизмы развития

Резервуаром и источником вирусной инфекции являются больные животные:

крупный и мелкий рогатый скот;
свиньи;
некоторые представители диких видов (косули, лоси, олени).

Человек инфицируется при употреблении в пищу продуктов питания животного происхождения, содержащих вирусы (чаще всего некипяченого молока) или контактным путем. Больной человек для окружающих не опасен, но, перенося возбудитель на верхней одежде, обуви, грязных руках, может способствовать заражению здоровых животных.

Инфекционный агент проникает в человеческий организм через слизистые оболочки пищеварительного тракта и микроповреждения эпителиального покрова (царапины, мелкие ссадины и трещины). В зоне его внедрения формируется первичный аффект в виде небольшой язвочки, где происходит размножение возбудителя на первичном этапе. Отсюда вирус разносится по кровеносным сосудам во все органы и системы, вызывая интоксикационный синдром и поражая преимущественно:

внутренние оболочки полости носа и рта;
мочеиспускательный канал;
кожу дистальных отделов конечностей.

Патологические симптомы

Одним из проявлений ящура является стоматит.

После инфицирования проходит некоторое время (от 2 до 12 дней), необходимое для размножения и накопления вирусов в организме.

Заболевание начинается остро с сильного озноба, лихорадки, мышечных болей.
Температура достигает максимальных значений (39-40 градусов) в течение первых двух суток болезни и на таком уровне держится еще 5-6 дней.

Спустя сутки (а иногда двое) в патологический процесс вовлекаются слизистые оболочки и развивается:

стоматит с поражением десен, губ, внутренней поверхности щек и отеком языка;
(чаще односторонний);
(боль или дискомфорт при мочеиспускании);
у детей – острый .

При этом во рту сначала образуются пузырьки, которые через некоторое время вскрываются, обнажая эрозивную поверхность и образуя афты. Язык покрывается налетом, на губах появляются корки. Это сопровождается увеличением регионарных лимфатических узлов и повышенным выделением слюны. Последнее у маленьких детей может приводить к обезвоживанию. В связи с резкой болезненностью этих эрозий затрудняется глотание и речь, многие больные даже отказываются принимать пищу.

В этот период также поражается кожа. Пузырьковые высыпания появляются на кистях, стопах преимущественно в межпальцевых складках и около ногтей. Впоследствии они тоже вскрываются с формированием вторичных афт. В течение недели могут образовываться новые очаги сыпи.

Следует отметить, что кроме классического варианта течения болезни встречаются бессимптомные и стертые формы ящура. Последние из них характеризуются:

общей слабостью;
наличием сыпи на коже, которая быстро исчезает.

Общая продолжительность болезни составляет 10-14 суток, афты заживают через 3-5 дней, вскоре нормализуется температура тела и проходит сыпь на коже. Иногда новые подсыпания могут затягивать течение ящура до нескольких месяцев.

В редких случаях к вирусной инфекции присоединяется бактериальная, что приводит к развитию осложнений:

сепсиса;

При тяжелом поражении внутренних органов и обезвоживании возможен даже летальный исход. В группу риска по осложненному течению ящура входят:

дети младшего возраста;
лица с ослабленным иммунитетом.

Диагностика

Диагноз «ящур» базируется на характерных клинических симптомах и эпидемиологических данных. Подтвердить его помогают результаты лабораторных анализов. Для этого используются следующие диагностические методы:

вирусологический (выделение вируса из содержимого везикул, крови, слюны);
серологический (определение титра антител в парных сыворотках);
биологический (заражение морских свинок);
полимеразно-цепная реакция (позволяет выявить специфическую РНК возбудителя).

Дифференциальная диагностика проводится с заболеваниями, имеющими сходные симптомы для избегания диагностических ошибок. Ящур необходимо отличать от:

банального афтозного стоматита;
грибкового поражения слизистой рта;

Лечение

Специфического лечения ящура не существует. Антибиотики эффективны только в случае бактериальных осложнений.

Всех больных госпитализируют для предупреждения распространения инфекции и постоянного медицинского наблюдения. При этом большое значение имеет правильный уход за пациентом и организация лечебного питания:

При язвенных поражениях слизистой оболочки ротовой полости пища должна быть жидкой и не обладать раздражающим действием.
В тяжелых случаях, когда пациент не может употреблять пищу из-за выраженного болевого синдрома прибегают к зондовому питанию.

Для лечения ящура применяется противовирусная и дезинтоксикационная терапия. При обезвоживании потеря жидкости восполняется питьевыми растворами для регидратации или внутривенными вливаниями специальных растворов.

Для облегчения состояния больных и ослабления болевых ощущений используются мази, содержащие анестетики (новокаин или анестезин).
Афты рекомендуется обрабатывать антисептическими растворами (перманганата калия, перекиси водорода).

Профилактические мероприятия

Одна из эффективных мер профилактики ящура - вакцинация скота.

Основные меры предупреждения заболевания ящуром у человека направлены на борьбу с инфекцией у домашних животных, они включают:

раннее выявление и лечение больных особей;
вакцинация домашнего скота;
строгий карантин в очаге инфекции;
проведение в этой зоне текущей и заключительной дезинфекции.

Кроме того, предупредить болезнь можно путем обеззараживания молока и других продуктов животного происхождения и использования защитной одежды у персонала, имеющего контакт с больным животными.

В неблагополучные по ящуру хозяйства не допускаются на работу подростки и беременные женщины.

В регионах России с развитым животноводством даже в наш век высоких технологий периодически происходят вспышки зоонозов - заболеваний, передающихся от животных человеку. Они наносят не только сильный вред здоровью, но и огромный ущерб - экономике страны. Одним из таких заболеваний является ящур - опасная острая вирусная инфекция, характеризующаяся поражением у человека слизистой оболочки рта и носа, кожи околоногтевого ложа и межпальцевых складок.

Особенности вируса

Возбудителем ящура является довольно мелкий (диаметр не превышает 30 нм) РНК-содержащий вирус, относящийся к семейству Picornaviridae и роду Афтовирусов. Науке известны семь его типов: О, А, С, SAT-1, SAT-2, SAT-3, Азия-1. Причём если животное болело одним из этих типов, то после выздоровления оно легко сможет заразиться любым другим. Кроме того, иммунитет после заболевания сохраняется на срок, не превышающий восемнадцати месяцев.

Вирус ящура довольно долго может находиться во внешней среде. Так, на поверхности предметов он сохраняет свою способность заражать животных и человека в течение 150 дней, а в навозе остаётся активным на протяжении 168 суток. На шерсти млекопитающих и одежде людей вирус находится без изменений от 28 до 40 суток.

В молочной продукции сроки сохранения вируса несколько варьируют. Например, в молоке, чья температура поддерживается на уровне 37 градусов, возбудитель сохраняет свою активность на протяжении двенадцати часов, а вот в охлаждённом продукте - этот срок увеличивается до 47 дней. Но в кисломолочной продукции и при изготовлении сыра, вирус быстро гибнет .

Низкие температуры не уничтожают возбудителя, и в замороженных тушах он живёт около 40 дней. А нагревание, наоборот, довольно быстро инактивирует возбудителя. Так, при 60 градусах вирус гибнет через 15 минут, а температура в 80−100 градусов убивает его практически мгновенно.

Для дезинфекции помещений и предметов ухода лучше всего подходят 2−3%-й горячий раствор едкого натра или калия, 1−2%-й раствор формальдегида и 20%-й раствор свежегашеной извести. Эти средства инактивируют вирус в течение десяти минут.

Немного информации из ветеринарии

К заболеванию ящур восприимчивы все парнокопытные животные - крупный рогатый скот, свиньи, мелкий рогатый скот, олени. Менее восприимчивы буйволы и верблюды. Если собаки и кошки выпьют инфицированное молоко, то они тоже легко могут заразиться. Из лабораторных животных восприимчивы морские , кролики и мыши.

Нужно отметить, что птицы и лошади ящуром не болеют. Но пернатые, так же как и грызуны, принимают активное участие в распространении инфекции.

Ящуром могут заразиться все восприимчивые животные, независимо от пола и возраста. Но молодняк болеет гораздо тяжелее взрослых, причём среди телят, поросят и ягнят нередки случаи летального исхода.

В наше время вспышки заболевания регистрируют на территории Европы, Азии, Африки и Южной Америки. В России эпидемию ящура последний раз фиксировали в 2015 году в Амурской области, Хабаровском и Приморском крае.

Здоровые животные заражаются алиментарно и аэрогенно. Вирус можно занести на территорию хозяйства различными путями:

С больными животными.
С заражёнными кормами и водой.
С инфицированными предметами ухода.
Обслуживающий персонал - скотники, доярки, ветеринарные работники - могут принести возбудителя на одежде и обуви.
На колёсах автомобилей, въезжающих на территорию фермы.

Животные в хозяйстве поедают корма и вдыхают пыль, содержащую возбудителя инфекции. И, попадая в организм через слизистые оболочки и повреждённую кожу, вирус проникает в эпителий и начинает активно размножаться. При этом в межкопытной щели или во рту образуются первичные афты - не больше двух штук. На следующие сутки вирус с током крови разносится по всему организму. Из-за чего у животного наблюдается повышение температуры тела, отказ от корма, угнетённое состояние.

Иммунная система заболевшего уничтожает возбудителя практически во всём организме. Исключение составляют клетки слизистой оболочки и кожи, которые плохо снабжаются кровью и, соответственно, антителами. В них вирус прекрасно размножается, в результате чего во рту, в межкопытной щели, на венчике копыта и на коже сосков вымени образуется множество афт, которые и причиняют животному сильное беспокойство.

У парнокопытных со слабым иммунитетом, а также у молодняка возможно поражение скелетной и сердечной мускулатуры.

У взрослых животных ящур протекает в двух формах:

Типичная.
Атипичная, которая, в свою очередь, подразделяется на злокачественную, абортивную и латентную.

У взрослых коров и овец симптомы заболевания практически одинаковые - кратковременное повышение температуры, образование афт, эрозий, слюнотечение. Поражение вымени сопровождается развитием мастита. Через 8−10 дней наступает выздоровление. У молодняка ящур сопровождается признаками гастроэнтерита или бронхопневмонии. Если вовремя не оказать помощь, то молодняк погибнет.

У взрослых свиней ротовая полость поражается редко, афты располагаются на конечностях, пятачке и молочных железах. Продолжительность заболевания составляет от восьми до двадцати пяти дней. У поросят наблюдается септическая форма ящура, при которой в первые дни болезни происходит падёж 60−100% молодняка.

У взрослых коз клиническая картина выражена слабее, чем у коров. Поражается ротовая полость, конечности и вымя. Слюнотечение отсутствует, но можно услышать скрежет зубов. Обычно через две недели животные выздоравливают.

У взрослых оленей афты появляются на слизистой оболочке рта и коже конечностей. Кроме того, отмечается понос. Если заболевание не осложняется сопутствующей микрофлорой, то через 14 дней животные выздоравливают.

Во время лечения для больных необходимо создать оптимальные условия - помещение должно быть чистым и хорошо проветриваемым, обязательно наличие сухой подстилки. В качестве корма лучше всего использовать болтушку из отрубей. Больным обеспечивают полный покой. Все язвы обрабатывают при помощи 0,1% раствора марганцовки или 0,5% раствора фурацилина. Для копыт делают ванночки с 5% раствором формалина.

Если заболевание имеет тяжёлое течение или осложняется сопутствующей инфекцией, то лечение занимает больше времени и усилий. Применяются специальные препараты, поддерживающие иммунитет, сердечно-сосудистую систему. А для лечения копыт с признаками некроза применяют новокаиновые блокады и антибиотики.

Для профилактики ящура в хозяйстве проводят плановую вакцинацию парнокопытных животных, не допускают занос вируса на территорию с кормами и водой. Обязательно устанавливают санитарные пропускники и проводят карантинирование вновь завезённых животных.

Ящур и медицина

Ящур - заболевание, которое передаётся от больного животного не только здоровому собрату, но и человеку. Существует несколько вариантов заражения этой вирусной инфекцией:

Чаще всего вирус попадает в организм человека именно во время употребления заражённой продукции. Поэтому непастеризованное молоко нужно обязательно кипятить, а мясо, полученное от парнокопытных животных - дольше подвергать тепловой обработке.

Механизм развития и симптомы заболевания

Вирус попадает в организм человека через слизистые оболочки и травмированную кожу. В месте проникновения образуется пузырёк, заполненный мутной жидкостью - афта. Именно здесь на протяжении всего инкубационного периода, который длится в среднем от двух до шести суток, происходит размножение вируса. По прошествии этого времени пузырёк лопается, а возбудитель с током крови проникает в эпителиальные клетки слизистой оболочки рта. Кроме того, вирус ящура у человека локализуется также в коже вокруг ногтей и между пальцами рук и ног.

Во рту и на поверхности кожи появляются многочисленные афты, заполненные мутным экссудатом. Через несколько дней они лопаются, образуются язвы, которые постепенно соединяются, занимая большие площади.

Для ящура симптомы довольно характерны, поэтому его трудно спутать с другими болезнями. У людей заболевание всегда протекает остро. В начале патологии человек чувствует слабость, температура тела повышается до 40 градусов, мучают приступы головной боли, пропадает аппетит.

При появлении афт симптомов становится больше. Наблюдаются жжение во рту, образование пузырьков, заполненных жидкостью, болезненность при пережёвывании пищи, повышенное слюноотделение. После того как на теле появятся афты, гипертермия сохраняется ещё около 5−6 дней. А затем температура начинает постепенно снижаться. Это свидетельствует о начале процесса выздоровления, который может длиться около 14 дней.

При этом заболевание взрослыми людьми переносится довольно легко. В отличие от детей, у которых высыпаний гораздо больше и болевые ощущения намного сильнее. Если заражение ребёнка произошло при употреблении в пищу молока, то клиническая картина будет напоминать отравление. В этом случае наблюдаются боли в животе, тошнота, рвота, понос.

Очень тяжело болеют маленькие дети. К сожалению, для них прогноз может быть неблагоприятным. Известны случаи гибели детей в результате заражения вирусом ящура.

Постановка диагноза

Ящур - заболевание, чьи специфические симптомы позволяют довольно быстро установить диагноз. Но иногда можно наблюдать менее выраженные клинические признаки. В этом случае ящур довольно просто спутать с другими заболеваниями:

Ветряная оспа.
Герпетический стоматит.
Эритема.

Иногда афтозные поражения кожи при вирусной инфекции похожи на сыпь, возникающую в результате аллергии.

Для постановки точного диагноза лечащий врач собирает наиболее полную информацию о пациенте. В первую очередь доктора интересует место жительство пострадавшего, а именно благополучие местности по ящуру. Затем следуют вопросы о том, контактировал ли человек с больными животными, а также употреблял ли он в пищу сырое молоко. Собрав анамнез, доктор отправляет пациента на прохождение лабораторных исследований. Больному обязательно нужно сдать анализы - кровь, слюну и кал. А в лаборатории проведут серологическую диагностику, позволяющую установить наличие антител в крови.

Только после сбора анамнеза и проведения всех необходимых лабораторных исследований доктор сможет поставить окончательный диагноз.

Оказание помощи

Определив заболевание, доктор направляет пациента на две недели в стационар, где ему оказывают специализированную помощь. Так как для лечения ящура не существует специфических средств, то больному назначают препараты, облегчающие его состояние, и специальную диету.

В связи с тем, что при ящуре поражается слизистая оболочка ротовой полости, приём пищи сопровождается сильной болью. Поэтому пациенту организовывают частое питание небольшими порциями и обильное питьё. Еда обязательно должна быть жидкой и тёплой. Если болевые ощущения слишком сильные, то прибегают к кормлению через зонд.

Лечение сводится к обработке поражённой слизистой и кожи. Для этого используют перекись водорода, раствор нитрата серебра, марганцовки или риванола. После промывания ран на них наносят различные препараты местного действия. Чаще всего для этих целей используют оксолиновую, флореналевую, интерфероновую и другие противовирусные мази.

Повреждённые участки обрабатывают антисептическими спреями. Эти препараты уничтожают патогенную микрофлору, не давая ей возможности развиваться.

Нередко назначают принимать противовирусные препараты в форме таблеток и капсул. Они помогают организму справиться с возбудителем и способствуют облегчению общего состояния.

Из-за большого количества назначенных препаратов у человека может начаться аллергия. Во избежание этого пациенту прописывают лекарственные средства, обладающие антигистаминными свойствами.

Кроме специфических симптомов, для ящура характерны и клинические признаки, общие для большинства инфекций, - повышение температуры тела, болезненность и ломота в мышцах и суставах. Для облегчения состояния больному назначают жаропонижающие и обезболивающие средства.

Если к вирусному процессу присоединяется вторичная микрофлора, то обязательно употребление антибиотиков, которые уничтожают микробов, являющихся возбудителями различных болезней.

Для повышения резистентности организма пациенту назначают различные витамины и, при необходимости, иммуностимуляторы.

Кроме медикаментов, в условиях стационара довольно часто применяют средства физиотерапии. К ним относится, например, лечение лазером. Перед его использованием на поражённые участки доктор наносит раствор метиленового синего. После этого в работу вступает лазерный луч, который в течение пяти минут воздействует на повреждения, способствуя регенерации тканей.

Для лечения слизистых оболочек применяют не только лазер, но также и аэрозолетерапию. При этом лекарственные вещества, в виде мельчайших частиц, глубоко проникают в поражённые ткани, где и оказывают своё лечебное действие.

Профилактические мероприятия

Основным пунктом в профилактике ящура является соблюдение правил личной гигиены. Если в хозяйстве произошла вспышка эпидемии, то всех больных животных изолируют. Уход за ними осуществляется работниками фермы только в спецодежде. После выхода из помещений, в которых содержатся больные животные, рабочую форму необходимо снять, а руки - тщательно вымыть. Проход из изолятора осуществляется только через дезбарьер.

Категорически запрещено употреблять в пищу молоко от подозрительных по заболеванию животных, не подвергнув его термической обработке. От больных парнокопытных продукцию уничтожают.

Мясо всегда лучше тщательно проваривать и прожаривать. После приготовления пищи всю посуду, так же как и руки, рекомендуется тщательно вымыть с использованием моющих средств.

После контакта с любыми животными, независимо от состояния их здоровья, необходимо как следует помыть руки с мылом.

Ящур - болезнь, которая у человека протекает практически всегда в острой форме и заканчивается выздоровлением. И хотя лечить эту инфекцию не так уж и сложно, но гораздо проще не допустить её появления, соблюдая необходимые правила личной гигиены. Кроме того, заметив первые клинические признаки заболевания, не нужно заниматься самостоятельной постановкой диагноза. Лучше сразу же обратиться к врачу за квалифицированной помощью, не дожидаясь развития осложнений.