බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර ඕට් මස් සකස් කරන්නේ කෙසේද? බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් සහ එය මත පදනම් වූ ආහාර වේලක්. දිවා ආහාරය සඳහා එය එකම දෙයකි, නමුත් දැනටමත් බිත්තර දෙකක් තිබේ

ස්වෙට්ලානා මාර්කෝවා

අලංකාරය වටිනා ගලක් වැනි ය: එය සරල වන තරමට එය වටිනා ය!

අන්තර්ගතය

කැඳ ආහාරයට ගැනීම නිවැරදි තීරණයකි: පිඟාන දිනකට භාගයක් සඳහා ශක්තිය ලබා දෙනු ඇත, වටිනා ද්රව්ය සමඟ ශරීරය පුරවා, අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර කරයි. අපි ඕට් මස් ගැන කතා කරන්නේ නම්, ඔබ ද එහි රසය භුක්ති විඳිනු ඇත, මන්ද පරිකල්පනයෙන් සකස් කරන ලද රෝල් කරන ලද ඕට්ස් වඩාත් අච්චාරු කන්නා පවා පුදුමයට පත් කරනු ඇත. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් ආහාර වේලක් තාර්කික තේරීමක් වන අතර, කේෆීර් සහ පලතුරු සමඟ සංයෝජනයක් ලෙස, එය ඔබට කුසගින්නෙන් සිටීමට ඉඩ නොදෙන අතර ඉක්මන් ප්රතිඵලවලට තුඩු දෙනු ඇත.

ඕට් මස් මත බර අඩු කර ගත හැකිද?

ඔබ “නිවැරදි” ඕට් මස් පිළියෙළ කරන්නේ නම්, කොරපොතු වල හොඳ අඩුපාඩුවක් පෙන්විය හැකිය: සම්පූර්ණ ධාන්ය, චයිව්ස්, නිවුඩ්ඩ, පිටි, අවම වශයෙන් විනාඩි 20-30 ක් සඳහා පිසිනු ලැබේ. කැඳට සීනි දැමීම අවශ්‍ය නොවේ; මී පැණි හැන්දක් හෝ වියළි පලතුරු අතලොස්සකට සීමා කිරීම වඩා හොඳය. කිරි ඕට් මස් ඉතා රසවත්, නමුත් මෙම ප්රණීත ආහාරය අධික ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. ඔබ පිඟාන අවම වශයෙන් ලුණු දැමිය යුතු අතර, ටික වේලාවකට තෙල් ගැන අමතක කරන්න. Oatmeal බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඵලදායී වේ, මන්ද එහි පහත ගුණාංග ඇත:

• ඔබව ඉක්මනින් පුරවයි. නිෂ්පාදිතය අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයකින් සංලක්ෂිත වේ, එම නිසා එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලට සෙමින් කැඩී යන අතර ග්ලූකෝස් වැඩිවීමක් ඇති නොකරයි.
• ජලය සමග ඕට් මස් වල කැලරි ප්රමාණය 88 kcal / ග්රෑම් 100 කි. පිඟානක් පිරිනැමීම පැය 2-3 ක් සඳහා පූර්ණත්වයේ හැඟීමක් ලබා දෙන අතර අමතර කැලරි වලින් ශරීරය අධික ලෙස පටවන්නේ නැත.
• Oatmeal mono-diets මගින් බඩවැල් වලින් සමුච්චිත විෂ ද්රව්ය සහ අපද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව පිරිසිදු කිරීම කිලෝ ග්රෑම් 2-3 ක් ඉවත් කරයි. ඕට්ස් තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය බඩවැල්වල බිත්ති දිගේ බුරුසුවක් මෙන් ගමන් කරයි, අනවශ්‍ය සියල්ල අතුගා දමයි.

ඕට් මස් වල වාසි මොනවාද?

ආහාර වේලෙහි සිටින කාන්තාවන් සහ ගැහැණු ළමයින් උදේ ආහාරය සඳහා කැඳ අනුභව කිරීමට කැමති අතර හොඳ හේතුවක් ඇත. උදේ සිටම, ලස්සන කාන්තාවන්, ඕට් මස් හරහා, විටමින් (කාණ්ඩ බී, ඒ, ඊ), සාර්ව සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය (මැන්ගනීස්, සල්ෆර්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, අයඩින්, යකඩ) සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි. කැඳ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග වළක්වයි, මලබද්ධය සමනය කරයි. ඕට් මස් මත බර අඩු කර ගැනීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ක්‍රියාවලියක් වන අතර එය පරිවෘත්තීය ප්‍රතික්‍රියා වලට බාධා නොකරන අතර පද්ධතිවල ක්‍රියාකාරිත්වයේ අක්‍රියතාවයක් ඇති නොකරයි.

පිඟාන රුධිරයේ නරක කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්‍රණය අඩු කරයි, බීටා-ග්ලූටන් ප්‍රභවයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි, එය නිදහස් රැඩිකලුන් බන්ධනය කරයි, සහ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි. සතිය තුළ බර අඩු කර ගන්නා විට, ඔබේ උදෑසන ඕට් මස් සමඟ ආරම්භ කරන්න, එවිට ඔබට මුළු දවසටම ප්‍රමාණවත් ශක්තියක්, ශක්තියක් සහ ධනාත්මක බවක් ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. ගැබිනි කාන්තාවන්, දියවැඩියා රෝගීන් සහ හෘද රෝග ඇති රෝගීන්ගේ මෙනුවේ කැඳ පවතී. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් ආහාරයේ ප්‍රතිලාභ මාසයක් තුළ ශරීර බර කිලෝග්‍රෑම් 5-10 කින් අඩු කිරීමට සමත් වූ බොහෝ අය විසින් අගය කර ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් උයන්නේ කෙසේද?

ආහාර වේලෙහි සෞඛ්ය සම්පන්නම කැඳ සම්පූර්ණ ධාන්ය වලින් සාදා ඇත. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙම ඕට් මස් ආහාර පිසීමට බොහෝ කාලයක් ගත වේ, නමුත් ඔබේ සෞඛ්යය සහ රූපය සඳහා ප්රතිඵල එය වටී. ධාන්ය කිහිප වතාවක් සෝදා, 1 සිට 3 දක්වා අනුපාතයකින් ජලය පුරවා එක රැයකින් ඉතිරි කළ යුතුය. උදේ, කන්ටේනරය උදුන මත තබා එය උනු වීමට පටන් ගන්නා තෙක් බලා සිටින්න. කැඳ උනු නොවන පරිදි තාපය අවම වශයෙන් අඩු කරන්න, නමුත් උනු. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 40-50 අතර කාලයක් පිඟාන උයන්න.

ආහාර වේලක් සඳහා රෝල් කරන ලද ඕට්ස් පෙති සකස් කරන්නේ කෙසේද? ක්රියාවලිය ගත වන්නේ විනාඩි 20-30 ක් පමණි. වට්ටෝරුවම අතිශයින්ම සරල ය: වතුර කෝප්ප 2 ක් නභිගත කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, වියළි පෙති 1 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. ඉවුම් පිහුම් අතරතුර, කැඳ කිහිප වතාවක් කලවම් කරන්න. පිඟානේ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබට ගෘහ චීස්, බේක් කළ ඇපල්, බෙරි, මුද්දරප්පලම්, කුරුඳු එකතු කළ හැකිය - බර අඩු කර ගැනීමේදී මෙම ආහාර අනුභව කළ හැකිය. අමතර පෙති සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන ඔබ උනන්දු වන්නේද? ඒවා උතුරන වතුරෙන් තැම්බිය යුතුය, විනාඩි 3-5 ක් ඉතිරි වන අතර ඒවා අනුභව කළ හැකිය.

මිලදී ගැනීමට හොඳම ඕට් මස් මොනවාද?

ඕට්ස් වර්ග 40 කට වඩා වැඩි ගණනක් ඇත, ඒවා සකස් කර විකුණනු ලැබේ. ඔබ සඳහා පොදු ඕට් මස් වර්ග ශ්‍රේණිගත කිරීමක් සම්පාදනය කර ඇත:

1. ධාන්ය (සම්පූර්ණ ධාන්ය). නිෂ්පාදිතය ස්වභාවධර්මය විසින් නිර්මාණය කරන ලද ආකාරයෙන් ගෘහනියන්ගේ රාක්ක මත අවසන් වේ, වාෂ්ප ප්රතිකාර සඳහා පමණක් සුදුසු වේ. ඔබට ආහාර පිසීමට කාලය තිබේ නම්, මෙම වර්ගයට මනාප දෙන්න. Oatmeal බර අඩු කර ගැනීමට සහ අනෙකුත් වර්ග වලට වඩා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කිරීමට උපකාරී වේ.
2. තැළුණු ධාන්ය. මේවා රෝල් කරන ලද ඕට්ස්, කොටස් 2 ක් හෝ 4 කට කපා ඇත. ඔවුන්ගේ සූදානම් වීමේ කාලය විනාඩි 40 දක්වා අඩු කර ඇති අතර, ප්රතිලාභ සම්පූර්ණ ධාන්ය වලට වඩා අඩු නොවේ.
3. "හර්කියුලිස්". බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් ආහාර වේලක් මත, මෙම පිටි අනෙකුත් ප්‍රභේදවලට වඩා බොහෝ විට සකස් කරනු ලැබේ, මන්ද ඒවා ඉක්මනින් පිසින නමුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් රඳවා ගනී.
4. "අතිරේක" පෙති අංක 1, 2, 3. පළමු අංකය විශාලතම හා වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ප්රභේදය සම්පූර්ණ ධාන්ය වලින් සාදා ඇත. "අතිරේක" අංක 2 කපන ලද ඕට්ස් වලින් සාදා ඇත; මෙම පෙති විනාඩි 15 ක් සඳහා පිසිනු ලැබේ. තුන්වන අංකය ඉතා කුඩායි. ඒවා උයන්නේ කෙසේද? ඔබට ඕට් මස් මත උතුරන වතුර වත් කර විනාඩියක් ඉන්න. කෙසේ වෙතත්, ආහාර වේලක් මත එවැනි ඕට් මස් වලින් ප්රායෝගිකව කිසිදු ප්රතිලාභයක් නොමැත.

ඕට් මස් සමඟ බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?

ඔබ ඔබේ දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය සැලසුම් කරන්නේ නම්, මෙම කැඳ සමඟ අතිරික්ත ශරීර බර අඩු කර ගත හැකිය. ඔබ ආහාර වලින් ලබා ගන්නා ශක්තියට වඩා වැඩි ශක්තියක් වැය කළ යුතුය. අඩු ශක්ති අගයක් සහිත කුඩා ආහාර ප්‍රමාණයක් දිගු කලක් පූර්ණත්වයේ හැඟීමක් සහතික කරන බැවින් ඕට් මස් ආහාර මේ සඳහා බෙහෙවින් උපකාරී වේ. ඕට් නිවුඩ්ඩ සහ පිටි ද ඵලදායී වේ. ඔවුන් ආමාශයේ ඉදිමී ඉක්මනින් කුසගින්න නතර කරයි. එසේම, මෙම නිෂ්පාදන බඩවැල් වලින් ජීර්ණය නොකළ ආහාර සුන්බුන් ඉවත් කිරීමට හොඳය.

උදෑසන ඕට් මස්

ආහාර වේලක් මත සම්පූර්ණ උදෑසන ආහාරය මුළු දවසම මනෝභාවය සකස් කරනු ඇත. උදෑසන බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය. මේ සඳහා හේතු කිහිපයක් තිබේ:

• ඔවුන් ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව මෘදු ලෙස ආරම්භ කරන අතර මලපහ නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
• හිස් බඩක් මත දුස්ස්රාවී කැඳ ආමාශයේ බිත්ති ආවරණය කරයි, දිවා කාලයේදී ආහාර සමඟ සපයන අම්ල සහ අනෙකුත් කුපිත කරන සංයෝග වලින් එය ආරක්ෂා කරයි.
• ඕට් මස් ප්‍රෝටීන්, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලින් සමතුලිත වේ; එය අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග වලට වඩා උදේ ආහාරය සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
• උදෑසන හෘදයාංගම ආහාර වේලක් අනුභව කිරීමෙන්, ඔබ සුලු කෑමට හා රසකැවිලි අනුභව කිරීමට ඇති ආශාව ඉවත් කරනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට සංයෝජනයක්. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් ආහාරයට බොහෝ විට ඇපල් සමඟ පිසූ කැඳ ඇතුළත් වේ. පළතුරු ප්රසන්න ඇඹුල් හෝ පැණිරස සමග පිඟාන පොහොසත් කරයි. උදේ ආහාරය සඳහා එක් ඇපල් ගෙඩියක් සමඟ පිසූ ඕට් මස් කෑමක් අනුභව කරන්න. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කෑමක් පිළියෙළ කිරීමේ ක්රමය සරලයි:

• ඇපල් පීල් කර කැට කපා.
• උතුරන වතුර කෝප්ප 2 ක පළතුරු තබන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් උනු.
• ඕට් මස් කෝප්ප 1 ක් එකතු කර ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න.

කේෆීර් සමඟ ඕට් මස්

සිහින් රූපයක් සඳහා තවත් හොඳ ටැන්ඩම් එකක්. එක්ව, මෙම නිෂ්පාදන ආමාශයේ සහ බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වල ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. Oatmeal සහ kefir පිරිසිදු කිරීමේ ගුණ ඇත. මොනෝ-ඩයට් දින 3-5 ක් තුළ, ඔවුන් පටක වලින් අතිරික්ත තරල ඉවත් කරනු ඇත, විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරනු ඇත, සහ මෙය බර කිලෝ ග්රෑම් 2-6 කි. ඔබ පමණක් ඕට් මස් අනුභව කිරීමට සහ කේෆීර් සමග එය සෝදා ගැනීමට අවශ්ය නොවේ නම්, මෙම නිෂ්පාදන වලින් කොක්ටේල් කරන්න. කෙෆීර් වීදුරුවකට 2 තේ හැදි එකතු කරන්න. එල්. ඕට් මස්, ½ තේ හැන්දක. කුරුඳු. ඇපල් ගෙඩියකින් හතරෙන් එකක් හෝ බෙරි මේස හැන්දක් රසය වැඩි දියුණු කරයි. මිශ්‍රණය බ්ලෙන්ඩරයකින් බීට් කර රස විඳින්න.

ඕට් මස් මත මොනෝ-ඩයට්

මෙම ආහාර ගැනීමේ ක්රමය සමඟ ප්රධාන ආහාරය ඕට් මස් වේ. එය මුළු දවසම ආහාරයට ගත යුතු අතර, එය 5-6 කට බෙදා ඇත. කැඳ කිසිදු ආකලන නොමැතිව ජලය තුළ පිසිය යුතුය. ජලය ලීටර් 1.5-2 ක් පානය කිරීමට වග බලා ගන්න, ඔබට ගෑස් නොමැතිව ඛනිජ ජලය පානය කළ හැකිය, ඔබට හරිත තේ පානය කළ හැකිය. එවැනි ගොඩබෑමේ ප්රශස්ත කාලය දින 1 කි, නමුත් අවශ්ය නම්, එය දින 3 දක්වා දීර්ඝ කළ හැකිය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් ආහාර වේලෙහි දිගු කාලයක් රැඳී සිටීමට ඔබට අවශ්‍යද? ඉන්පසු අතිරේක ආහාර හඳුන්වා දෙන්න - මස්, එළවළු, පැණිරස නොකළ පලතුරු.

ඕට් මස් ආහාර

ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, කැලරි ගණන් කරන්න. සැලකිය යුතු බලශක්ති හිඟයක් එහි අතිරික්තය මෙන් නරක ය. ආහාරයේ ශක්ති අගය අවම වශයෙන් 1200 kcal විය යුතුය, එසේ නොමැති නම් ශරීරය ඉතිරි කිරීමේ මාදිලිය වෙත යන අතර, ඔබේ සෞඛ්යය සැලකිය යුතු ලෙස පිරිහී යනු ඇත. තැම්බීම, තාපාංකය, ඉස්ටුවක් හෝ පිළිස්සීම මගින් පිඟන් පිළියෙළ කරන්න. සත්ත්ව මේද ප්‍රමාණය අඩු කර බැදීමට ඔලිව් තෙල් බින්දුවක් භාවිතා කරන්න. දිවා ආහාරය හෘදයාංගම විය යුතුය, නමුත් රාත්රී ආහාරය සැහැල්ලු විය යුතුය. නින්දට යාමට පෙර, පැණිරස නොකළ යෝගට් හෝ කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කිරීමට අවසර ඇත. ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ඔබේ ඉලක්කය සපුරා ගැනීමේ මාවත වේගවත් කරනු ඇත.

ඍණ 10 kg

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් ආහාර වේලක් සහල් සමඟ ශරීරය පිරිසිදු කිරීම ආරම්භ වේ:

• 4 තේ හැදි. එල්. සහල් ධාන්ය වතුර ලීටර් 1 කට වත් කරන්න. එක රැයකින් එය තබන්න.
• උදේට බත් ලිප තබා මද ගින්නේ තබන්න. ඔබ ජෙලි වැනි ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය.
• හිස් බඩක් මත උණුසුම් බත් අනුභව කරන්න. මෙයින් පසු, පැය 5 ක් සඳහා කිසිවක් කන්න එපා.
• ඉතිරි පැය 24 තුළ සැහැල්ලු ආහාර අනුභව කරන්න; බර අඩු කර ගැනීමේදී රාත්‍රී ආහාරය නින්දට පැය 4 කට පෙර විය යුතුය.
• සහල් සමග පිරිසිදු කිරීම සතියක් පවතී.

ආහාරයේ ඉදිරි දින 7 තුළ ඔබ වැඩිපුරම ඕට් මස් අනුභව කරයි. ආහාර වේල් 5-6 ක් ගන්න, ආහාරයේ කොටස ග්රෑම් 200 නොඉක්මවීම සුදුසුය. හරිත ඇපල්, තැම්බූ මස් හෝ මාළු, කිරි නිෂ්පාදන සමඟ කැඳ අතිරේක කරන්න. පිරිසිදු ජලය පානය කිරීමට වග බලා ගන්න. කෑමට පෙර දියර වීදුරුවක් සාගින්න තරමක් අඳුරු වන අතර වැඩ සඳහා ආමාශයික පත්රිකාව සූදානම් කරයි. එවැනි බර අඩු වීමෙන් සති 2 ක් තුළ ඔබ කිලෝ ග්රෑම් 8-10 ක් ඉවත් කරනු ඇත.

දින 7 ක් සඳහා

ඕට් මස් ආහාරය ආරම්භ කිරීමට දින කිහිපයකට පෙර, ඔබේ ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීම, ක්රමයෙන් හානිකර ආහාර ඉවත් කිරීම. බර අඩු කර ගැනීමේ කාලය තුළ පෝෂණ පද්ධතිය මේ ආකාරයෙන් පෙනේ:

• සෑම දිනකම ඔබ ඕට් මස් ග්රෑම් 600 ක් අනුභව කළ යුතුය. එය තාපාංකය තුළ තම්බා හෝ තැම්බූ කළ හැක. මෙම ස්කන්ධය ආහාර වේල් තුනකට බෙදන්න.
• දෛනික මෙනුවේ අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත එළවළු සහ පලතුරු ග්‍රෑම් 300 ක් ඇතුළත් වේ.
• ඕට් මස් රසවත් කිරීමට, ඇට වර්ග, කුරුඳු සහ වියළි පලතුරු එකතු කරන්න.
• පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන කුසගින්න සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වනු ඇත: කෙෆීර් 1%, පැණිරස නොකළ යෝගට්, ගෘහ චීස් 9% දක්වා.
• ආහාර ගැනීමෙන් පසු, හුරුපුරුදු ආහාර සහ කෑම වර්ග හඳුන්වා දීමට පටන් ගන්න, ක්රමයෙන් දිනකට එක් ආහාර වේලක් සමඟ ඒවා ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.

දින 3 ක් සඳහා

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් ආහාරය පෙර විකල්පයන්ට වඩා දැඩි වේ. දින තුනක් සඳහා, ඔබ ඕට් පෙති හෝ සම්පූර්ණ ධාන්ය පමණක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. ඔවුන්ගෙන් කැඳ වතුරේ උයන්න; සීනි හෝ ලුණු එකතු නොකරන්න. ඔබට පූර්ණ බවක් දැනීමට අවශ්‍ය තරම් ආහාර ගන්න. උණුසුම් හරිත තේ පානය කරන්න - එය ඔබේ බඩේ පරිමාව පුරවනු ඇත, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය පහසු කරයි. දින 3 කින් ශරීරය විෂ වලින් පවිත්ර කරනු ලැබේ, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වනු ඇත, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු වනු ඇත. ඔබ 2-3 kg බර අඩු කර ගනු ඇත.

මාසයක් සඳහා ආහාර වේලක්

ඉදිරි සති 4 තුළ ඕට් මස් ඔබේ මේසයේ ප්‍රධාන ආහාරය බවට පත්වනු ඇත. බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාරය අදියර හතරකින් සමන්විත වේ:

• සතිය 1 දැඩි වේ. ඔබ දවස පුරා අසීමිත ප්‍රමාණවලින් සීනි, ලුණු හෝ රසකාරක නොමැතිව ඕට් මස් අනුභව කළ යුතුය. නින්දට පැය 5 කට පෙර, ආහාර ගැනීම නතර වේ. ජලය සහ හරිත තේ බොන්න.
• සතිය 2. සලාද කොළ සහ එළවළු ආහාරයට එකතු වේ. කැඳ කිරිවලින් පිසූ හෝ එක රැයකින් කෙෆීර් සමග වත් කළ හැකිය. බීම සඳහා, ඔබට chamomile තේ ඉඩ දෙන්න.
• සතිය 3. ආහාර වේලෙහි මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, ඕට් මස් පැණිරස, ලුණු සහ බටර් සමග පදම් කිරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ. සෞඛ්ය සම්පන්න බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, එළවළු කන්න, chamomile සහ හරිත තේ බොන්න.
• සතිය 4. කුඩා ප්රමාණවලින් සැහැල්ලු ආහාර හඳුන්වා දීම ආරම්භ කරන්න - පළතුරු, පැසුණු කිරි, චිකන් ෆිලට්, සුප් හොද්ද.

ප්රතිවිරෝධතා

දිගු වේලාවක් දිනපතා ඕට් මස් අනුභව නොකරන්න. එහි ෆයිටික් අම්ලය අඩංගු වන අතර එය කැල්සියම් අවශෝෂණයට බාධා කරන අතර එය අස්ථි වලින් ඉවත් කරයි. තැම්බීමට අවශ්‍ය කැඳ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ඔබට කිසිදු ප්‍රයෝජනයක් දැනෙන්නේ නැත. ඒවා ඉක්මනින් ජීර්ණය වී කුසගින්නෙන් තියුණු ප්‍රහාරයක් ඇති කරයි, එවැනි සංවේදනයන් සමඟ බර අඩු කර ගැනීම ගැටළු සහගත වනු ඇත. ප්‍රෝටීන් සහ මේද නොමැතිකම නරක අතට හැරෙන බැවින් කැඳ පමණක් දිගු කාලීන පරිභෝජනය පරිවෘත්තීය ප්‍රතික්‍රියා කඩාකප්පල් කිරීමට හේතු වේ.

ඕට් ආහාර සඳහා ප්රතිවිරෝධතා:

• ගැබ් ගැනීම සහ මව්කිරි දීම. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, කාන්තාවක් සමබර ආහාර වේලක් අවශ්ය වන අතර, ඕට් මස් අවශ්ය සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු නොවේ.
• සෙලියාක් රෝගය. මෙය ග්ලූටන් ශරීරයට දරාගත නොහැකි රෝගයකි. මෙම සංරචකය පෙතිවල ඇතුළත් කර ඇති බැවින්, celiac රෝගය සහිත රෝගීන් සඳහා ඕට් ආහාර වේලක් contraindicated.
• ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග, දියවැඩියා රෝගය, සනාල සහ හෘද රෝග. ඔබට වෙනත් නිදන්ගත රෝග තිබේ නම්, ඕට් ආහාරයේ උපදේශනය ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා Oatmeal යනු සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කරන පුද්ගලයින් සහ අතුරුදහන් වූ කිලෝග්‍රෑම් කිහිපයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය අය විසින් සමානව භාවිතා කරයි.

මෙහි පරස්පරයක් තිබේද? එකම නිෂ්පාදනයක් එවැනි පරස්පර විරෝධී ප්රතිඵල ලබා ගත හැක්කේ ඇයි?

හේතුව ඕට් මස් අනුභව කරන ප්‍රමාණයෙන් පමණක් නොව, සකස් කිරීමේ ක්‍රමයේදී මෙන්ම එය ඔබේ මෙනුවට ඇතුළත් කර ඇති කාලය තුළ ය. ඕට් මස් වල අධික කැලරි ප්‍රමාණය නිසා එය උදේ පාන්දරින්ම පරිභෝජනය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

ඕට් මස් වල වාසි මොනවාද?

ඕට් මස් වල වාසි සහ හානිය තීරණය වන්නේ ඒවායේ රසායනික සංයුතියේ සුවිශේෂතා මගිනි. ඒවායේ අඩංගු වන්නේ:

• පොහොසත් multivitamin සංකීර්ණ (විටමින් B සහ E වඩාත්ම වටිනා). වඩාත් වැදගත් විටමින් වලින් එකක් වන්නේ ෆෝලික් අම්ලය (විටමින් බී 9) වන අතර එය කලලරූපය වර්ධනය වීමේ බරපතල දෝෂ වළක්වයි, එබැවින් ගර්භණී සමයේදී ඕට් මස් අත්‍යවශ්‍ය වේ.
• වැදගත් macroelements සංකීර්ණ (oatmeal යනු මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, ක්ලෝරීන්, සල්ෆර්, පොටෑසියම්, සිලිකන් සහ පොස්පරස් ප්රභවයකි).
• අයඩින්, මැංගනීස් සහ ෆ්ලෝරීන් වැනි ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ද එහි අඩංගු වේ.

ඕට් මස් වල ඇති වැදගත්ම ශාක තන්තු වන්නේ බීටා-ග්ලූකන් වන අතර එය දුස්ස්රාවී ද්‍රව්‍යයක් බවට පත් වී කොලෙස්ටරෝල් උදාසීන කරයි. එමනිසා, ඕට් මස් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පමණක් නොව, කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහි සටනේදී ප්රයෝජනවත් වේ.

• මිනිස් සිරුරට විෂ වන විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන රළු ශාක තන්තු සහ මෘදු ආහාර තන්තු සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක්.
• වටිනා ඇමයිනෝ අම්ල සංකීර්ණයකි.

වැඩිදුර ඉගෙන ගැනීමට ඕට් මස් වල වාසිදායක ගුණාංග ගැන - වීඩියෝව:

ඕට් මස් වල කැලරි ප්‍රමාණය සාමාන්‍යයෙන් කැලරි 360 ක පරාසයක පවතී (විවිධ ධාන්ය වර්ගවල පෝෂණ අගය සුළු අපගමනයන් ඇත).

ඕට් මස් වර්ග

ආහාර කර්මාන්තය ඕට් පිටි වර්ග තුනකින් නිෂ්පාදනය කරයි:

1. « හර්කියුලිස්"(පිසීම සඳහා විනාඩි 20 ක් අවශ්ය වේ).
2. පෙටලසීය(ඔවුන් විනාඩි 10 ක් තම්බා ඇත).
3. « අමතර».

මෙම ධාන්ය වර්ග වර්ග තුනකට බෙදා ඇත:

• සම්පූර්ණ ධාන්ය වලින් සාදන ලද "අතිරේක-තනි" ප්රභේදය අවම වශයෙන් විනාඩි 15 ක් සඳහා පිසිනු ලැබේ.
• "අතිරේක ද්විත්ව" ප්රභේදය කැඩුණු ඕට් ධාන්ය වලින් සාදා ඇති අතර විනාඩි දහයක් පිසීම අවශ්ය වේ.
• "අතිරේක ට්‍රොයිකා" - දරුවන්ගේ සහ ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු ඇති පුද්ගලයින්ගේ පෝෂණය සඳහා අදහස් කරන පෙති. තැම්බූ සිහින් ධාන්ය වලින් සාදා ඇති අතර, ඒවාට තාප පිරියම් කිරීම අවශ්ය නොවේ. කැඳ පිළියෙළ කිරීම සඳහා, උතුරන වතුර හෝ ඉතා උණුසුම් කිරි වත් කර ටික වේලාවක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.

සෞඛ්‍ය සම්පන්නම කැඳ හර්කියුලිස් පෙති වලින් සාදා ඇත.

මෙම කැඳෙහි විශාලතම මෘදු හා රළු ආහාර තන්තු අඩංගු වේ. ඔවුන්ගේ පැමිණීමට ස්තූතිවන්ත වන අතර, පුද්ගලයෙකුට ඉතා කුඩා කොටසක් ප්රමාණවත් තරම් ලබා ගත හැකි අතර, පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීම පැය 3-4 සඳහා ඔහුව අත් නොහරිනු ඇත.

පෙති ක්ෂණික ආහාර පිසීම, නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේ බොහෝ අදියරයන් පසු කර ඇති අතර, මිනිස් සිරුර විසින් අතිශයින් ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර ඇත. ඔවුන්ගේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය (රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීමේ හැකියාව) ද ආහාර පිසීම අවශ්‍ය ධාන්ය වර්ග වලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ ය (60 සහ 42). තැම්බූ ඕට් ධාන්‍ය සමතලා කිරීමෙන් ලබා ගන්නා සම්පූර්ණ ධාන්‍ය පිටි තවත් බොහෝ ප්‍රතිලාභ ගෙන දෙන්නේ එබැවිනි.

හර්කියුලිස් සඳහා යම් ප්රතිවිරෝධතා තිබේද?

තවමත් ප්රතිවිරෝධතා තිබේ:

1. රෝගීන් ඕට් මස් අනුභව නොකළ යුතුය සෙලියාක් රෝගයෙන් පෙළෙන අය- ධාන්ය ප්රෝටීන වලට නොඉවසීම. සාමාන්‍ය භාෂාවෙන් මෙම රෝගය හඳුන්වන්නේ ධාන්ය සඳහා අසාත්මිකතා.
2. ඕට් මස් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් ෆයිටික් අම්ලය ඉහළ සාන්ද්‍රණයක් ඇති විය හැකි අතර එමඟින් මිනිස් ඇටසැකිල්ලේ අස්ථි වලින් කැල්සියම් කාන්දු වේ.
3. ක්ෂණික ඕට් මස් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු නොවේ , එහි අධික කැලරි ප්‍රමාණය නිසා: සියල්ලට පසු, එහි පෝෂණ අගය වැඩි කරන සීනි, වියළි ක්‍රීම් සහ වෙනත් ආකලන විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.

මොනෝ ඩයට් ප්‍රයෝජනවත්ද?

උදාහරණයක් ලෙස, අපි වඩාත් ජනප්‍රිය ආහාර වේලක ආහාර වේලක් ලබා දෙන්නෙමු.

• වලංගු කාලය: සති දෙකක්.
• අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය: ශරීරයේ බර කිලෝ ග්රෑම් 3-7 කින් අඩු කිරීම.
• දිනකට ආහාර වේල් පහක්: ප්‍රධාන ආහාර වේල් තුනක් සහ කෙටි ආහාර දෙකක්.

උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා, ඔබ ජලයේ පිසූ ඕට් මස් (ග්‍රෑම් 200) අනුභව කළ යුතුය. සීනි, බටර් හෝ ලුණු අවසර නැත.

සුලූ කෑමක් ලෙස, ඔබට කුඩා ඇපල් ගෙඩියක් අනුභව කිරීමට සහ කේෆීර් මිලි ලීටර් 200 ක් පානය කිරීමට අවසර ඇත.

මෙම ආහාරය සෞඛ්‍ය සම්පන්නද?

• ඔබ මෙම ආහාරය අනුගමනය කරන්නේ නම් බර අඩු වන්නේ කෙසේදැයි බලමු:

1. පළමු දින තුන තුළ බර අඩු කර ගැනීමේ බලපෑම සිදුවන්නේ අන්තර් සෛලීය තරලය වැඩි වීම සහ බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම හේතුවෙනි.
2. සාමාන්‍ය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට අපහසු වන කැලරි ප්‍රමාණයේ ව්‍යසනකාරී හිඟයක්, සාමාන්‍ය දුර්වලතාවය, කරකැවිල්ල, ඔක්කාරය සහ දරුණු හිසරදය ඇති කරයි.
3. ශරීරය මේදය පමණක් නොව මාංශ පේශි පටක ද පරිභෝජනය කිරීමෙන් කැලරි හිඟය පිරවීමට පටන් ගනී.
4. සති දෙකක වේදනාකාරී ආහාර වේලක ප්‍රති result ලය සැබවින්ම සිහින්, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම ආකර්ශනීය නොවන ශරීරයක් වන අතර උකුල් වල සහ අත්වල සම එල්ලා වැටේ.
5. එවැනි දැඩි ආහාර වේලක තවත් අප්රසන්න ප්රතිවිපාකයක් වනුයේ ඕට් මස්, ඇපල් සහ කෙෆීර් කෙරෙහි නිරන්තර අකමැත්තක් මෙන්ම සම්පූර්ණ ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතාවයක්, බිඳවැටීම්වලින් පිරී ඇති අතර පෙර බර කාණ්ඩයට නැවත පැමිණීමයි.

සෞඛ්ය සම්පන්න ඕට් මස් නිවැරදිව උයන්නේ කෙසේද?

ප්‍රයෝජනවත් වීමට නම්, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් විය යුත්තේ:

• අඩු කැලරි.
• රසවත්.
• උදේ ආහාරය සඳහා උදෑසන පමණක් පරිභෝජනය කරයි. මතක තබා ගන්න: බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, එය දිනකට එක් වරක් පමණක් ආහාරයට ගැනීම ප්රමාණවත්ය.

"නිවැරදි" ඕට් මස් උයන්නේ කෙසේද:

ඔබට සම්භාව්ය (රළු බිම) "හර්කියුලිස්" (ගොඩ වීදුරු) සහ ජලය මිලි ලීටර් 500 ක් අවශ්ය වනු ඇත.

1. පෙති උතුරන වතුරට වත් කරනු ලැබේ.
2. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, පළමු මිනිත්තු කිහිපය සඳහා අධික තාපය මත උයන්න.
3. ගින්න අඩු කරන්න, පියනක් සමඟ සාස්පාන් ආවරණය කර සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උයන්න.

සීනි සහ ලුණු එක ග්රෑම් එකක් නොමැතිව පිසූ කැඳෙහි රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න අතිරේක ගැන(නිමි කැඳ කොටසක බර - 150 ග්රෑම්):

ඔබේම පරිකල්පනය භාවිතා කරමින්, ඔබේ සුපුරුදු ඕට් මස් වල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ආකලන සඳහා වට්ටෝරු නිමක් නැතිව වෙනස් කළ හැකිය.

ඕට් මස් සමඟ සැහැල්ලු ආහාර

සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය පිළිබඳ මෙම පාඨමාලාව අවම වශයෙන් සති දෙකක්වත් අනුගමනය කළ යුතුය.

ආහාර සංවර්ධකයින් ඔවුන් නිර්දේශ කරන ආහාර අනුගමනය කරන අතරතුර අමතර පවුම් හතේ සිට දහය දක්වා සහතික පාඩුවක් පොරොන්දු වේ.

1. ඔබ දිනකට 5-6 වතාවක් ආහාරයට ගත යුතුය (උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය, රාත්රී ආහාරය සහ 2-3 සුලු කෑම).
2. උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා, ඔබ පළතුරු හෝ වියළි පලතුරු (ඕනෑම) සමග ඕට් මස් අනුභව කළ යුතුය. එය පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය වලින් සකස් කර ඇත: ඕට් මස් (ග්‍රෑම් 250), නැවුම් පලතුරු කෑලි හෝ ඕනෑම වියළි පලතුරු (ග්‍රෑම් 100), ඇට වර්ග (ග්‍රෑම් 50), මී පැණි තේ හැඳි 3 ක්. මෙම ආහාර ප්රමාණය කොටස් තුනකට බෙදා ඇති අතර ප්රධාන ආහාර වේලෙහි ආහාරයට ගනී.
3. ඔබට අතුරුපසක් ලෙස පලතුරු ග්‍රෑම් 100 ක් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත.

ඕට් මස් සකස් කිරීම සඳහා ක්රම

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් විවිධ ආකාරවලින් සකස් කළ හැකිය. අපි දැනටමත් ගින්නක් මත සාම්ප්රදායික ආහාර පිසීම ගැන කතා කර ඇත.

උණුසුම් උදෑසන ආහාරය සමඟ දවස ආරම්භ කිරීමට කැමති අය සඳහා, එය thermos දී කැඳ සකස් කිරීමට හොඳම වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, 1: 1 අනුපාතයකින්, ජලය (උතුරන වතුර, ඇත්ත වශයෙන්ම) සමග පෙති කිහිපයක් හැදි එකතු කරන්න.

සීතල ඕට් මස් කැමති අයට සාමාන්ය ගැඹුරු භාජනයක් තුළ එය වාෂ්ප කළ හැකි අතර, එය පියනක් ආවරණය කර කොට්ටයක් සමඟ පරිවරණය කළ හැකිය. රස නැති කැඳ හුස්ම හිරවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබට මී පැණි සහ ඇට වර්ග සමඟ එය වාෂ්ප කළ හැකිය.

• අවශ්ය නම්, ඕට් මස් මන්දගාමී උදුනක පිසීමට හැකිය.

• මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ඕට් මස් පිසීම ද පහසුය.

1: 4 අනුපාතයක් නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් ඔබට එය ජලය හෝ කිරි සමග ආහාර පිසීමට හැකිය (ෆ්ලෙක්ස් එක් කොටසක් සඳහා ජල කොටස් හතරක්).

1. ජලය පිරවූ පෙති විශේෂ භාජනයක තැබීමෙන් පසු ඒවා සිදුරු සහිත විශේෂ පියනකින් ආවරණය කර මයික්‍රෝවේව් වෙත යවනු ලැබේ.
2. පිසීමේ කාලය විනාඩි දහයක්, බලය උපරිම විය යුතුය.
3. ඔබට නිමි කෑමට මී පැණි එකතු කළ හැකිය.

• තවත් මුල් පිසීමේ ක්රමයක් තිබේ: කම්මැලි.

තරමක් පෝෂ්‍යදායී හා රසවත් මෙම ආහාරය උදෑසන ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය, මන්ද එය තරමක් ශාක තන්තු අඩංගු පෙති වලින් සකස් කර ඇත (හොඳම විකල්පය වනුයේ “අතිරේක අංක 2” ප්‍රභේදයේ ටෙන්ඩර් පිටි වේ). තවද, ඔබ දන්නා පරිදි, දිගු කලක් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම තෘප්තිමත් කරන්නේ හරියටම මෙම ධාන්ය වර්ග වේ. එවැනි කෑමක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද?

ආරම්භ කිරීමට, මෙන්න සාමාන්ය වට්ටෝරුවකි.

කම්මැලි ඕට් මස් කිරි (අවශ්‍ය කෝප්ප 1/3) සහ සාමාන්‍ය යෝගට් (1/4 කෝප්ප) සමඟ සකස් කර ඇත. කැලරි අන්තර්ගතය අඩු කිරීම සඳහා, ඔබ එය කෙෆීර් සමඟ සූදානම් කළ හැකිය (එය සමඟ යෝගට් වෙනුවට).

1. ඉස්කුරුප්පු පියනක් සහිත වීදුරු භාජනයක් (මිලි ලීටර් 500 ට නොඅඩු) සකස් කිරීමෙන් පසු, ටෙන්ඩර් පෙති හතරෙන් එකක්, නැවුම් පලතුරු හෝ බෙරී ඉස්ම සහ ස්වාභාවික මී පැණි තේ හැන්දක (තේ හැන්දක) එයට වත් කරන්න.
2. යෝගට් සහ මුදවපු කිරි වත් කරන්න.
3. පියන තදින් ඉස්කුරුප්පු කිරීම, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාකාරව මිශ්ර වී ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා කිහිප වතාවක්ම භාජනය දැඩි ලෙස සොලවන්න.
4. භාජනය සෙලවීමෙන් පසු නිදහස්ව ඇති අවකාශය පළතුරු හෝ නැවුම් බෙරි කෑලි වලින් පිරී ඇත.
5. ඉතිරිව ඇත්තේ පියන තදින් සවි කිරීම සහ ශීතකරණය තුළ භාජනය තැබීමයි.

කම්මැලි ඕට් මස් වල ආයු කාලය දින 3-4 කි. පළතුරු සහ බෙරී පිරවීම මෘදු හා පැණිරසයි, කැඳ වඩාත් ටෙන්ඩර් සහ රසවත්.

කම්මැලි ඕට් මස් ඉදිරියෙන් සාදා ශීත කළ හැක. මෙම අවස්ථාවේ දී, භාජනය පිරවිය යුත්තේ එහි පරිමාවෙන් ¾ ප්‍රමාණයකට පමණි (එසේ නොමැති නම් එය ඝණීකරණ ද්‍රවයේ පරිමාව වැඩිවීම නිසා එය පුපුරා යා හැක).

ශීත කළ ආහාරවල ආයු කාලය මාසයක් පමණ වේ. භාවිතයට පෙර, ඔබ ශීතකරණයෙන් භාජනය ඉවත් කර එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය. උදෑසන වන විට, පෝෂ්යදායී සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් සූදානම් වනු ඇත.

කම්මැලි ඕට් මස් අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

මෙම ආහාරය සාමාන්‍යයෙන් සීතල ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ, නමුත් අවශ්‍ය නම්, පියන ගලවා මයික්‍රෝවේව් උදුනේ භාජනය තැබීමෙන් ඔබට එය උණුසුම් කළ හැකිය. උණුසුම් කැඳ ලබා ගැනීමට විනාඩියක් ප්රමාණවත්ය. උණුසුම් උදෑසන ආහාර ලෝලීන්ට තව ටිකක් බලා සිටීමට අවශ්‍ය විය හැකිය.

උකුල් සහ උදරය සඳහා ආහාර වේලෙහි ඕට් මස්

හෘදයාංගම උදෑසන ආහාරය ගන්නා පුද්ගලයෙකු කිසි විටෙකත් දිවා ආහාර වේලෙහි වැඩිපුර අනුභව නොකරන අතර අතිරික්ත කැලරි ප්‍රමාණයක් ලබා නොගනී, එය මේදය පිළිකුල් සහගත නැමීම් ස්වරූපයෙන් ආමාශය මත තැන්පත් වේ.

• බඩේ මේදය නැති කර ගැනීම සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට උදේ ආහාරයේ කාර්යභාරය එක හා සමානයි. එහි ප්‍රධාන අරමුණ වන්නේ ශරීරය දියත් කිරීම සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීමයි, එයට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය බලශක්ති සැපයුම ලැබේ. මෙම කාර්යය ඉටු කළ හැකි සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට සහ ආහාරමය තන්තු ප්රභවයක් වන ඕට් මස් වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සියලුම ඵලදායී ආහාර වේලක් දිනකට අවම වශයෙන් 5-6 වතාවක් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරයි, විශාල ආහාර සමඟ ඔබේ බඩට බර පැටවීමකින් තොරව.

සවස් වන විට කොටස් ප්රමාණය ක්රමයෙන් අඩු විය යුතුය. රාත්රී ආහාරය සඳහා කුඩාම කොටස ගත යුතුය.

• පිරිමින්ගේ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් සමානව ඵලදායී වේ. වතුරේ පිසූ හිස් ඕට් මස් කොටසකින් ඔවුන්ට පූර්ණ බවක් දැනෙන්නේ නැති බව ඔබ සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මී පැණි, වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග එකතු කිරීම මෙම අඩුපාඩුව නිවැරදි කිරීමට උපකාරී වේ.

ඔබට ඇත්තටම ඕට් මස් සමඟ බර අඩු කර ගත හැකිද?

ඔව්, මෙම විශ්මයජනක සෞඛ්ය සම්පන්න කැඳ ඇත්තෙන්ම ශරීරයේ බර සාමාන්ය කිරීමට උපකාරී වේ. බර අඩු කර ගත් අයගේ ප්‍රශංසනීය සමාලෝචන අපට පවසන්නේ මෙයයි.

• සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සඳහා කැප වූ සංසදවල සහ වෙබ් අඩවිවල පළ කර ඇති බොහෝ අදහස් සාමාන්‍යයෙන් බර සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පුරුදු ඇති කිරීම සඳහා යාන්ත්‍රණයක් අවුලුවාලන නිෂ්පාදනයක් ලෙස ඕට් මස් භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරන ආහාර වේල අනුමත කරයි.

ඕට් මස් මත බර අඩු කර ගැනීමේ ප්රතිඵල, ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම කෙනෙකුටම වෙනස් වේ: කිලෝ ග්රෑම් 2-3 සිට 7-10 දක්වා. මෙය ආහාරයේ බරපතලකම සහ ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ මත රඳා පවතී.

ඕට්ස් වල ප්‍රතිලාභ ගැන මිනිසුන් බොහෝ කලක සිට දැන සිටියහ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණ ප්‍රවීණයන් පවසන්නේ ඕනෑම ආකාරයකින් ඕට් මස් ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතු බවත්, නිසි පෝෂණය අනුගමනය කරන්නන්ට ඕට් මස් පිඟානක් නොමැතිව ඔවුන්ගේ උදෑසන ගැන සිතාගත නොහැකි බවත්ය. ඕට් නිෂ්පාදන සහ විශේෂයෙන් කැඳ මිනිස් සෞඛ්‍යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න බරක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මේ අනුව, ඕට් මස් බර සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය හා ඵලදායී නිෂ්පාදන වලින් එකක් ලෙස සැලකේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් කැඳ වල වාසි

Oat flakes යනු ශරීරයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය ප්‍රෝටීන, තන්තු, විටමින්, අයඩින්, ෆ්ලෝරීන්, ෆෝලික් අම්ලය, බයෝටින්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම්, ඇමයිනෝ අම්ල සහ අනෙකුත් අංශු මාත්‍රවල වටිනා ගබඩාවකි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ධාන්ය වල ප්රතිලාභ අධිතක්සේරු කළ නොහැක:

• බඩවැල් සහ ආමාශය පිරිසිදු කරයි;
• ශරීරයේ ආරක්ෂිත ක්රියාවලීන් සක්රිය කරන්න;
• කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන්න;
• හෘද රෝග හා thrombosis වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කිරීම;
• ශරීරයෙන් හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කරන්න;
• දිගු වේලාවක් පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් ලබා දෙයි.

ඕට් මස් ආහාර වර්ග

පලතුරු සමඟ ඕට් කැඳ මත පදනම් වූ ආහාර වේලක්

ආහාරය දින 5-7 ක් පවතී. දිවා කාලයේදී, ඔබ උදේ, දහවල් සහ සවස ඕට් මස් 3 බැගින්, ග්‍රෑම් 250 බැගින් අනුභව කළ යුතු අතර, රස කිරීමට පලතුරු සමඟ අනෙකුත් ආහාර ආදේශ කරන්න. ඔබ සෑම පැය 3 කට වරක් කන්න අවශ්යයි.

ඕට් මස් කැඳ සමග "දින හතරේ" ආහාර වේලක්

පළමු දිනය

• උදෑසන ආහාරය : ½ කෝප්ප ඕට් පෙති, වතුරේ තම්බා.
• ස්නැක් : ගෙඩි කිහිපයක්, පැණිරස නොකළ හරිත තේ.
• රාත්රී ආහාරය : උතුරන වතුර සමග තැම්බූ oatmeal, ඔබට 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කළ හැකිය. මී පැණි
• ස්නැක් : පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා සහ රාබු වල සැහැල්ලු සලාද.
• රාත්රී ආහාරය: ජලය සමග oat කැඳ සහ බෙරි අතලොස්සක්.

දෙවැනි දවස

• උදෑසන ආහාරය : වතුරේ පිසූ ඕට් කැඳ.
• ස්නැක් : 200 ml කෙෆීර්.
• රාත්රී ආහාරය : උතුරන වතුර සමග තැම්බූ oatmeal, ඔබට 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කළ හැකිය. මී පැණි
• ස්නැක් : මිදි ගෙඩි භාගයක් සහ හරිත තේ.
• රාත්රී ආහාරය : වතුරේ තම්බන ලද පෙති, නවතයි සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ කෑලි කිහිපයක් මෙන්ම 1 අත්තික්කා.

තුන්වන දිනය

• උදෑසන ආහාරය : ජලය මත හර්කියුලිස්.
• ස්නැක් : අඩු මේද යෝගට්.
• රාත්රී ආහාරය : රෝල් කරන ලද ඕට්ස්, උතුරන වතුර සමග තැම්බූ, 1 ෆොස්ෆේට් සමග පදම් කර ඇත. මී පැණි
• ස්නැක් : 1 කුඩා තැඹිලි, පැණිරස නොකළ හරිත තේ.
• රාත්රී ආහාරය : උතුරන වතුර සමග තැම්බූ oatmeal, මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක්.

හතරවන දිනය

• උදෑසන ආහාරය : ජලය සමග ඕට් මස් කැඳ.
• ස්නැක් : 200 ml කෙෆීර්.
• රාත්රී ආහාරය : රෝල් කරන ලද ඕට්ස්, උතුරන වතුර සමග තැම්බූ, 1 ෆොස්ෆේට් සමග පදම් කර ඇත. මී පැණි
• ස්නැක් : 1 කුඩා තැඹිලි, සලාද කොළ.
• රාත්රී ආහාරය : oatmeal, උතුරන වතුර සමග තැම්බූ, 1 pear.

දැඩි ඕට් මස් ආහාර

සතියක් පවතී. ආහාරයේ පළමු දින තුන සඳහා, ඔබ පැකේජයේ උපදෙස් අනුව පිසූ ඕට් කැඳ පමණක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. එකතු කළ රස හෝ කුළුබඩු වලට අවසර නැත. කැඳ හරිත තේ හෝ පිරිසිදු ජලය, මෙන්ම ඖෂධ පැළෑටි කහට සෝදා ගත හැක. ඊළඟ දිනවලදී, කැඳ සඳහා හරිත ඇපල් 1 ක් එකතු කරනු ලැබේ.

හර්කියුලිස් හි නිරාහාර දිනය

රෝල් කරන ලද ඕට්ස් වීදුරු 1 ක් සමාන කොටස් 5 කට බෙදන්න. ඒවා දිවා කාලයේදී පරිභෝජනය කළ යුතු අතර අවසාන කොටස 18:00 ට නොඅඩු කාලයකදී අනුභව කළ යුතුය. දියර සඳහා, ඔබට සීනි සහ ජලය නොමැතිව හරිත තේ පානය කළ හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් කැඳ වට්ටෝරු

සම්පූර්ණ ධාන්ය ඕට් කැඳ

අවශ්ය වනු ඇත:

• සම්පූර්ණ ඕට් ධාන්ය - ග්රෑම් 200;
• ජලය - 400 ml;
• රස කිරීමට ලුණු.

සකස් කිරීම:

1. ධාන්ය සෝදන්න;
2. ජලය උණු කර එයට ඕට් ධාන්ය එකතු කරන්න. රස අනුව ලුණු එකතු කරන්න. අඩු තාපයක් මත විනාඩි 40 ක් උයන්න;
3. පෙති පැය භාගයක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

සෞඛ්ය සම්පන්න සහ අඩු කැලරි කැඳ සූදානම්!

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඇපල් සමඟ හර්කියුලිස්

අවශ්ය වනු ඇත:

• රෝල් කරන ලද ඕට්ස් - 250 ග්රෑම්;
• ඇපල් යුෂ - වීදුරු;
• මුද්දරප්පලම් - 100 ග්රෑම්;
• හරිත ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
• ජල වීදුරු;
• කුරුඳු - පොල්ලක්.

සකස් කිරීම:

1. මුද්දරප්පලම් සෝදන්න, උතුරන වතුර එකතු කරන්න, විනාඩි 18-20 ක් තබන්න;
2. ඇපල් අඹරන්න;
3. රෝල් කරන ලද ඕට්ස් සාස්පාන් එකකට වත් කරන්න, ජලය සහ යුෂ එකතු කරන්න. උනු. තාපාංකයෙන් පසුව, විනාඩි 13-15 විනාඩි;
4. කුරුඳු සහ ඇපල් සමඟ සේවය කරන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර පිසීමෙන් තොරව ඕට් මස්

අවශ්ය වනු ඇත:

• ධාන්ය - 3 තේ හැදි. l.;
• ජලය - 150 ග්රෑම්;
• වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ මුද්දරප්පලම් - 1 තේ හැදි;
• මී පැණි - ½ තේ හැන්දක;
• කැන්ඩිඩ් පළතුරු - 1 තේ හැන්දක;
• පොල් පිටි - පොල්ලක්;
• හරිත ඇපල් - 1 pc.

සකස් කිරීම:

1. රෝල් කරන ලද ඕට්ස්, මුද්දරප්පලම් සහ වියළි ඇප්රිකට් තහඩුවකට වත් කරන්න;
2. උතුරන වතුර වත් කරන්න, පියනක් හෝ තහඩුවකින් ආවරණය කර එක රැයකින් තබන්න;
3. උදෑසන, ගාන ලද ඇපල් සහ ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.

සවස් වරුවේ කැඳ සූදානම් කරන්න.

අවශ්ය වනු ඇත:

• ඕට් පෙති - 250 ග්රෑම්;
• වට්ටක්කා - 150 ග්රෑම්;
• ජලය - 250 ml;
• මුදවපු කිරි - 400 ml;
• කුරුඳු.

සකස් කිරීම:

1. වට්ටක්කා සාස්පාන් තුළ තබා ජලය එකතු කරන්න, තාපාංකයෙන් පසුව, විනාඩි 18-20 සඳහා උයන්න;
2. බ්ලෙන්ඩරයක වට්ටක්කා ඉස්ම;
3. පෙති සාස්පාන් එකක තබා කිරි එකතු කරන්න. තාපාංකයෙන් පසු විනාඩි 10 ක් උයන්න;
4. එය පැය භාගයක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න;
5. පිරිසිදු වට්ටක්කා සහ කුරුඳු එකතු කරන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් උදෑසන ආහාර වට්ටෝරු

හර්කියුලිස් කැඳ සම්භාව්ය

අවශ්ය වනු ඇත:

• ඕට් පෙති - 1 කුසලාන;
• ජලය - 500 ml.

සකස් කිරීම:

1. ජලය උනු, උතුරන වතුරට පෙති එකතු කරන්න;
2. දැඩි ලෙස ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා අධික තාපය මත කුක්;
3. ගෑස් අඩු කර පියනක් සමඟ කැඳ ආවරණය කරන්න, සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උයන්න.

කැඳ ඇපල් ගෙඩියක්, අඩු මේද ගෘහ චීස්, කුරුඳු පොල්ලක්, ඇට වර්ග හෝ මුද්දරප්පලම් සමඟ අතිරේක කළ හැක.

උදෑසන ආහාරය සඳහා ඕට් මස් සෑදීමට සීතල ක්රමයක්

අවශ්ය වනු ඇත:

• රෝල් කරන ලද ඕට්ස් - 30-50 ග්රෑම්;
• මුදවපු කිරි - 200-300 ml.

සකස් කිරීම:

1. ධාන්ය මත සීතල කිරි වත් කරන්න, එය විනාඩි 15 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න;
2. රස කිරීමට වියළි පලතුරු හෝ ඇට වර්ග එකතු කරන්න.

උදෑසන ආහාරය සඳහා මයික්රෝවේව් කැඳ

අවශ්ය වනු ඇත:

• රෝල් කරන ලද ඕට්ස් - 30-50 ග්රෑම්;
• මුදවපු කිරි හෝ ජලය - 200-300 ml.

සකස් කිරීම:

1. ධාන්ය මත කිරි හෝ ජලය වත් කරන්න;
2. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා මයික්රෝවේව්වේ තබන්න.

හර්කියුලිස්, සවස සූදානම්

අවශ්ය වනු ඇත:

• රෝල් කරන ලද ඕට්ස් - 30-50 ග්රෑම්;
• ආකලන නොමැතිව යෝගට් පානය කිරීම - 200-300 ml.

සකස් කිරීම:

1. පෙති මත යෝගට් වත් කරන්න;
2. එක රැයකින් තබන්න;
3. රස කිරීමට වියළි පලතුරු, ඇපල්, කුරුඳු එකතු කරන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කිරි සමග ඕට් මස්

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කිරි සහ එහි ප්රතිලාභ පිළිබඳව බොහෝ මතභේද පවතී. සමහර අය සිතන්නේ කිරි සමඟ පිසූ ඕට් මස් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී නොවන අතර අනෙක් අය පවසන්නේ එය ප්‍රතිවිරුද්ධ බවයි. පෝෂණවේදීන් ඕට් මස් පිසීමේදී මුදවපු කිරි හෝ අවම මේද ප්‍රතිශතය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරයි. 1: 1 අනුපාතයකින් ජලය සමග කිරි මිශ්ර කිරීමට අවසර ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කිරි සහ වියළි පලතුරු සමග ඕට් මස් කැඳ

අවශ්ය වනු ඇත:

• රෝල් කරන ලද ඕට්ස් - 50 ග්රෑම්;
• කිරි - 320 ග්රෑම්;
• මී පැණි - 1.5 තේ හැදි. l.;
• වියළි පලතුරු - 80 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

1. කිරි උනු;
2. උතුරන කිරි වලට රෝල් කරන ලද ඕට්ස් වත් කර ඇවිස්සීමත් සමඟ උයන්න;
3. මිනිත්තු කිහිපයකට පසු, තාපයෙන් ඉවත් කරන්න;
4. පැය භාගයක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න;
5. මේ අතර, වියළි පලතුරු කපන්න;
6. කබලෙන් ලිපට රත් කර මී පැණි එකතු කරන්න, වියළි පලතුරු එකතු කරන්න, කලවම් කර තාපයෙන් ඉවත් කරන්න;
7. කැඳ නැවත ගින්න මත තබා වියළි පලතුරු සහ මී පැණි එකතු කරන්න, මිනිත්තු කිහිපයක් උණුසුම් කරන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මී පැණි සමඟ ඕට් මස්

සීනි වෙනුවට පැණි රස සඳහා ඕට් මස් වලට මී පැණි එකතු කරනු ලැබේ. තවද, මී පැණි වල කැලරි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වුවද, එයින් ඉතා කුඩා ප්‍රමාණයක් ඔබට හානියක් නොවනවා පමණක් නොව, බර අඩු කර ගැනීමටද උපකාරී වේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, මී පැණි 1 tablespoon වඩා භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. මී පැණි සමඟ ඕට් මස් ඉක්මනින් බඩවැල් හා රුධිර නාලවල එකතු වී ඇති විෂ ද්රව්ය සහ අනෙකුත් හානිකර ද්රව්යවල "තැන්පතු" ශරීරය පිරිසිදු කරයි.

අවශ්ය වනු ඇත:

• රෝල් කරන ලද ඕට්ස් - ග්රෑම් 100;
• මී පැණි - 1 තේ හැදි. l.;
• ජලය - 200 ml.

සකස් කිරීම:

1. ජලය උණු කර එයට ඕට් මස් එකතු කරන්න;
2. අවසන් වන තුරු උයන්න;
3. සේවය කරන විට, මී පැණි සමඟ කන්නය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ජලය සමග ඕට් මස්

තැම්බූ ඕට් මස්

අවශ්ය වනු ඇත:

• ඕට් මස් - 75-100 ග්රෑම්;
• ජලය - 100-150 ග්රෑම්;
• මී පැණි, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට - රස.

සකස් කිරීම:

1. පෙති මත උතුරන වතුර වත් කරන්න;
2. මී පැණි සහ වියළි ඇප්රිකට් එකතු කරන්න;
3. පියනක් සමඟ ආවරණය කර විනාඩි 10 ක් පමණ තබන්න.

ඕට් කිරි

අවශ්ය වනු ඇත:

• රළු පෙති - ග්රෑම් 100;
• ජලය - 200 ml;
• මී පැණි - ½ තේ හැන්දක.

සකස් කිරීම:

1. ජලය උණු කිරීම සඳහා;
2. පෙති මත ජලය වත් කරන්න, කලවම් කර එක රැයකින් සිටීමට ඉඩ දෙන්න;
3. උදෑසන මී පැණි එකතු කරන්න;
4. මිශ්රණය බ්ලෙන්ඩරයකින් බීට් කර චීස්ක්ලොත් හරහා යන්න.

ප්රතිවිරෝධතා

ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් මෙන්, ඕට් මස් වලට ප්රතිවිරෝධතා ගණනාවක් තිබේ. Oatmeal flakes දිගු කාලයක් පුරා දෛනික පරිභෝජනය සඳහා නිර්දේශ කර නැත, ඔවුන් ෆයිටික් අම්ලය අඩංගු වන අතර, ශරීරයට කැල්සියම් අවශෝෂණය කිරීම වළක්වන අතර එහි කාන්දු වීම ප්රවර්ධනය කරයි.

ඕට් මස් වල ගුණාත්මකභාවය ද ඉතා ප්‍රවේශමෙන් ප්‍රවේශ විය යුතුය - බොහෝ නිර්දෝෂී නිෂ්පාදකයින් ඕට් මස් පිටි වලට පිෂ්ඨය එකතු කරන අතර එය අපගේ ශරීරයේ සාමාන්‍ය සීනි බවට පත්වේ.

අවසාන වශයෙන්, ග්ලූටන් නොඉවසීම ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ඕට් මස් contraindicated. ඕට් ආහාරයක් තෝරා ගැනීමට පෙර ප්රවේශම් වන්න සහ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් විමසන්න.

ඕට් මස් මත බර අඩු කර ගත හැකිද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ඕට් මස් මත බර අඩු කර ගත හැකිය. මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් කැඳ ඔබට සාමාන්‍ය බර නැවත ලබා ගැනීමට සහ නිසි පෝෂණය සමඟ ආරම්භ කිරීමට උපකාරී වේ. ප්රතිඵල සෑම කෙනෙකුටම වෙනස් වේ - ශරීරයේ ලක්ෂණ සහ තෝරාගත් ආහාර මත පදනම්ව. නිදසුනක් වශයෙන්, සමහරු කෙටිම කාලය තුළ කිලෝ ග්රෑම් 10 ක් දක්වා අහිමි කර ගැනීමට සමත් වෙති. Oatmeal මත සතියකට බර අඩු වීම සාමාන්ය අනුපාතය 3.5-5 kg ​​පමණ ලෙස සැලකේ.

ඕට් ආහාර පිළිබඳ වීඩියෝව

ආචාර්ය ඇගප්කින් ඕට් මස් වල ප්‍රතිලාභ ගැන කතා කරන අතර ඕට් මස් ආහාරයේ රහස් හෙළි කරයි:

ඊළඟ ලිපියෙන් අපි අනෙක් අය ගැන කතා කරමු.

අතිරේක පවුම් අහිමි කිරීමට උත්සාහ කරන අයට පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ ශරීරයේ සාමාන්ය තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට සහ ආමාශයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට අවශ්ය අයට පමණක් Oatmeal ආහාර ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. වෛද්‍යවරුන්ගේ ප්‍රබල සමාලෝචන සහ නිර්දේශ කතා කරන්නේ ඕට් මස් සඳහා පමණි. එයද උත්සාහ කරන්න, සමහර විට ඕට් මස් ඔබේ බර අඩු කිරීමේ නිෂ්පාදනයක් විය හැකිය.

ඔලියා ලිඛචේවා

අලංකාරය වටිනා ගලක් වැනි ය: එය සරල වන තරමට එය වඩා වටිනා ය :)

අන්තර්ගතය

මධ්‍යස්ථ තරබාරුකම අතීතයේ ධාතුවකි. පසුගිය ශතවර්ෂයේ 30-60 ගණන්වල මේ ආකාරයෙන් පෙනීම විලාසිතාවක් විය, නමුත් අද තරුණ ගැහැණු ළමයින් පැතලි බඩක් සහ නාද වූ කකුල් පෙන්වීමට උත්සාහ කරති. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් ආහාර වේලක් ඉණෙන් අනවශ්‍ය පරිමාව ඉවත් කිරීමට පමණක් නොව, ඔබ දිවා ආහාරය සහ උදේ ආහාරය සඳහා කැඳ පමණක් අනුභව කළත් ශරීරයට උපරිම ප්‍රතිලාභ ගෙන එනු ඇත.

ඕට් මස් මත බර අඩු කර ගත හැකිද?

විවිධ ආහාර වර්ග කීයක් තිබේද, නිශ්චිත සංඛ්යාව ගණන් කිරීම පවා අපහසුය. කෙසේ වෙතත්, පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ සියලුම ධාන්ය වර්ග අතරින් ඕට් මස් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ලෙස සලකන බවයි. ඔවුන් බොහෝ විටමින් පමණක් නොව, ස්වභාවික අවශෝෂක භූමිකාව ඉටු කරන තන්තු, අඩංගු වේ - අපද්රව්ය, විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම සහ බඩවැල් පිරිසිදු කරයි. එමනිසා, බර අඩු කර ගැනීමේදී ඕට් මස් අනුභව කළ හැකිද යන්න යමෙකු ඔබෙන් ඇසුවහොත්, එය පවා අවශ්‍ය බවට පිළිතුරු දීමට නිදහස් වන්න: එය අනුභව කිරීම පුදුම සහගතයි!

ඕට්ස් වල වාසි මොනවාද?

වෙනත් බොහෝ ධාන්ය වර්ග මෙන්, ඕට් මස් ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය වලින් පිරී ඇත. මෙම සරල නිෂ්පාදනයට වහාම ඇතුළත් වන්නේ:

• මැග්නීසියම්;
• සින්ක්;
• ෆ්ලෝරීන්;
• කාබෝහයිඩ්රේට්;
• ප්රෝටීන්;
• කැල්සියම්;
• යකඩ;
• වටිනා විටමින් ගොඩක්: E, H, PP සහ මුළු B කාණ්ඩයම පාහේ.

ඕට්ස් වල ප්‍රයෝජන ඉතා විශාල වන අතර එහි ප්‍රශංසා ගායනා කිරීම අර්ථවත් නොවේ. ඔබම සිතන්න, නරක කොලෙස්ටරෝල්, රුධිරයේ අධික සීනි ප්‍රමාණය හෝ ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු ඇති පුද්ගලයින්ට වෛද්යවරුන් මෙම නිෂ්පාදනය නිර්දේශ කරනු ඇතැයි සිතිය නොහැක. ඕට්ස් බුද්ධිමය ක්‍රියාකාරකම් උත්තේජනය කරයි, එබැවින් ඒවා උදේ ආහාරය සඳහා පාසල් දරුවන්ට ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඕට් ආහාර

හර්කියුලියන් ආහාර සඳහා විකල්ප කිහිපයක් තිබේ, නමුත් ඒවා සියල්ලම එක් පොදු මූලධර්මයකට එකඟ වේ - ඔබට කැඳ කන්න අවශ්‍ය වන්නේ දිවා කාලයේදී පමණි. Oatmeal ආහාර වේලක් උපරිම ප්රතිලාභ ගෙන ඒම සඳහා සහ දෘශ්ය ප්රතිඵල ලබා දීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම ශරීරය පිරිසිදු කළ යුතුය. සහල් ධාන්ය භාවිතයෙන් ක්රියා පටිපාටිය ඉතා සරල ය:

1. සහල් ග්‍රෑම් 50 ක් උණුසුම් ජලය ලීටරයක එක රැයකින් පොඟවා, උදේ ධාන්ය විනාඩි 60 ක් උනු.
2. ඉන්පසු ගෝස් ස්ථර කිහිපයක් හරහා දියර පෙරීම.
3. සලාදයේ බත් තබා සුප් හොද්ද බොන්න.

එවැනි බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ප්රධාන දෙය නම් අවම වශයෙන් ඉදිරි පැය 5 සඳහා නිරාහාරව සිටීමයි. නියමිත වේලාවට පසු, ඔබට ඔබේ සුපුරුදු කෑම වර්ග සමඟ ආරක්ෂිතව උදෑසන ආහාරය ගත හැකිය. නින්දට පැය 3 කට පෙර ඔබ සුලු කෑමක් නොගත යුතු බව අප අමතක නොකළ යුතුය, එබැවින් “බර අඩු කර ගැනීමේදී සවස් වරුවේ ඕට් මස් අනුභව කළ හැකිද?” යන ප්‍රශ්නය. අහන්න අවශ්ය නැහැ. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට සම්පූර්ණයෙන්ම ජීර්ණය කිරීමට පැය 3-4 ක් ගත වේ, එසේ නොමැති නම් ඒවා මේදය බවට පත්වේ. රාත්‍රියේදී ඔබට පානය කිරීමට අවසර ඇත්තේ පෙරූ නිශ්චල ජලය හෝ තේ වීදුරුවක් පමණි.

සතියකට ඍණ 10 kg

බඩවැලේ පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු ඊළඟ දවසේම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබට මෙම ආහාරය අනුගමනය කළ හැකිය. එහි නීති ඉතා සරල ය: උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබ ඕට් මස් අනුභව කළ යුතුය. විවේක කාලයේදී, ඔබට නැවුම් පලතුරු කුඩා සුලු කෑමක් හෝ වියළි පලතුරු ග්රෑම් කිහිපයක් අනුභව කළ හැකිය; කප්පාදු විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ලුණු, මී පැණි හෝ සීනි එකතු කිරීම සුදුසු නොවේ, නමුත් සේවා ප්රමාණය දැඩි ලෙස අසීමිත වේ. මෙම ඕට් මස් ආහාරය සතියක් තුළ ඔබට සෘණ කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් ලබා දෙනු ඇත.

දින 7 ක් ආහාර ගැනීම

පෝෂණය පිළිබඳ මෘදු හර්කියුලියන් මූලධර්මයේ විරුද්ධවාදියා වන්නේ දින 7 ක් සඳහා සම්භාව්ය ඕට් මස් ආහාරය හෝ, එය සාමාන්යයෙන් ආහාර වේලෙහි හැඳින්වෙන පරිදි, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හර්කියුලියන් මොනෝ-ආහාර වේ. ප්රධාන රීතිය වන්නේ දිවා කාලයේදී ඕට් කැඳ පමණක් පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත. ඇට වර්ග, සීනි, වියළි පලතුරු, බෙරි, පළතුරු සහ එළවළු දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත. දවස පුරා ඔබට ඖෂධ පැළෑටි කහට හෝ තේ පානය කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් සෑම කෙනෙකුගේම ප්රියතම අඩු මේද කෙෆීර් නිර්දේශ නොකරයි.

දින 3 ක් සඳහා

අතිරික්ත බර තීරණාත්මක නොවන විට සහ සාමාන්‍ය ශාරීරික යෝග්‍යතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට ඔබ තීරණය කළ විට, සතිය පුරා මෙම මූලධර්ම පිළිපැදීමට විශේෂ අවශ්‍යතාවයක් නොමැත. දින තුනක් සඳහා ඕට් මස් ආහාර වේලක් ඔබට සුදුසු වේ. ඔබට පහත පරිදි මෙනුව සෑදිය යුතුය:

• පළමු දිනයේ පිබිදීම, oatmeal සිට උදෑසන ආහාරය පිළියෙළ කර, පැය 2 කට පසු rosehip කසාය කෝප්පයක් පානය කර walnut කර්නල් ග්රෑම් 10 ක් කන්න. දිවා ආහාරය සඳහා, මී පැණි තේ හැන්දක සමඟ කැඳ සඳහා නැවත සලකන්න, ටික වේලාවකට පසු, සැහැල්ලු සලාදයක් ගන්න. නින්දට යාමට පෙර, නැවුම් බෙරි අතලොස්සක් සමඟ තැම්බූ ඕට් මස් අනුභව කරන්න.
• දෙවන දින උදෑසන, උදෑසන ආහාරය සඳහා ඕට් කැඳ පිළියෙළ කරන්න, අඩු මේද කෙෆීර් සමග එය සෝදා ගන්න. දිවා ආහාරය සඳහා, එකම කෑමක්, නමුත් බෙරි එකතු කිරීමත් සමග, සහ සවස, oatmeal සුමුදු වීදුරුවක් බොන්න සහ 2 අත්තික්කා, නවතයි හෝ වියළි ඇප්රිකට් කන්න.
• අවසාන අදියරේදී උදෑසන අඩු මේද යෝගට් සමඟ ඕට් මස් අනුභව කරන්න. දිවා කාලයේදී මම මී පැණි සමඟ කැඳ, තැඹිලි 1 සහ තේ කෝප්පයක් ඇත. සවස් වන විට, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් සමඟ මුද්දරප්පලම් මිශ්ර කළ හැකිය.

ඕට් මස් මත නිරාහාර දිනය

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිරන්තරයෙන් ඕට් මස් අනුභව කිරීම ද විකල්පයක් නොවේ. මෙය රක්තහීනතාවය, විටමින් ඌනතාවය සහ බොහෝ ආහාර ජීර්ණ ගැටළු වලට හේතු විය හැක. අවම වශයෙන් මසකට වරක්වත් නිරාහාර දිනයක් පැවැත්වීම වඩා හොඳය. හරිත තේ, අම්බෙලිෆර්, ගෘහ චීස් හෝ සහල් මේ සඳහා සුදුසු වේ. කෙසේ වෙතත්, ඕට් මස් මත බෑම වඩාත් ඵලදායී හා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. මූලධර්මය සරලයි - ඔබ දිනකට ඕට් කැඳ ග්රෑම් 200 ක් පරිභෝජනය කළ යුතුය.

රසවත් යමක් කෑමට ඇති පෙළඹවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, විශේෂඥයන් ඔබේ ප්රියතම ශීතකරණයෙන් එවැනි දින ගත කිරීම නිර්දේශ කරයි, උදාහරණයක් ලෙස, ස්වභාව ධර්මයේ. කැඳ මත නිරාහාර දිනයක් නාන කාමරයට හෝ සෝනා වෙත සංචාරය කිරීම, තටාකයේ පිහිනීම සහ ක්‍රියාකාරී යෝග්‍යතාවය සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. දෙවන පහරවල් අල්ලා ගැනීමට ඉක්මන් නොවන්න, ඔබේ ශරීරය කැරලි ගසා අජීර්ණයෙන් හෝ බරින් ප්‍රතිචාර දැක්විය හැක. දෙවන දිනය සඳහා කදිම විකල්පය වන්නේ උදෑසන ආහාරය සඳහා එකම කැඳ, දිවා ආහාරය සඳහා නැවුම් සලාදයක් සහිත බිත්තරයක් සහ සැහැල්ලු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක්.

ඕට් කැඳ උයන්නේ කෙසේද

බොහෝ කාන්තාවන් උනන්දු වන පොදු ප්රශ්නයක් වන්නේ කිරි සමග ඕට් මස් ආහාරයට ගැනීමෙන් බර අඩු කර ගත හැකිද යන්නයි. ඔබ දින ගණනක් මේ ආකාරයේ කැඳ පමණක් අනුභව කරන්නේ නම්, ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබට එය කළ හැකිය, නමුත් එවැනි ආහාර වේලක් කොතරම් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත්ද? පිඟාන පිළියෙළ කිරීම සඳහා සරල ජලය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය; එපමනක් නොව, එහි කැලරි අන්තර්ගතය බෙහෙවින් අඩු වනු ඇත - 69 kcal පමණි. ඔබ බටර් කෑල්ලක් එකතු කළහොත්, කැලරි ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වන අතර කැලරි 88 ක් බවට පත්වේ. සීනි, ලුණු සහ අනෙකුත් ආකලන මෙම අනුපාතය තවදුරටත් වැඩි කරනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් පිසීම යනු උදුන මත ධාන්ය වර්ග පිසීම පමණක් නොවේ. ඔවුන් අපූරු ආහාර කොක්ටේල් සහ බීම සාදයි, ධාන්ය වර්ග සරල වාෂ්ප සඳහා ද සුදුසු ය. මේ ආකාරයෙන්, ක්රියාකාරී පෝෂ්ය පදාර්ථ හා විටමින් විශාල සංඛ්යාවක් සංරක්ෂණය කරනු ඇත. පහත සඳහන් වට්ටෝරු විවිධ ක්‍රම භාවිතා කරමින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට්ස් සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබට පැවසීමට පමණක් නොව, ඔබේ ආහාර වේල වඩාත් රසවත් කිරීමටද උපකාරී වේ.

Kissel

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ලැයිස්තුවේ පළමුවැන්න ඕට් ජෙලි ය. මෙම පානය අලුත් දෙයක් නොවේ, එය රුසියානු වට්ටෝරු වල පැරණි ටයිමර් ලෙස හැඳින්විය හැක, මන්ද එය 12 වන සියවසේ දී සකස් කිරීමට පටන් ගත් බැවිනි. කොක්ටේල් සෝවියට් කාලයේ පවා ප්රියතම එකක් විය, නමුත් දැන් සෑම දෙනාටම සෞඛ්ය සම්පන්න බීම ගැන අමතක වී ඇත. Kissel බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පමණක් නොව, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරන අතර රුධිර සූත්රය සාමාන්ය කිරීමට පවා උපකාරී වේ.

අමුද්රව්ය:

• ධාන්ය - 2 තේ හැදි;
• ජලය - 1 l;
• රයි පාන් - 2 කෑලි.

පිසීමේ ක්රමය:

1. ධාන්ය බඳුනකට හෝ වෙනත් භාජනයකට වත් කරන්න, ජලය එකතු කරන්න, පාන් පෙති එකතු කරන්න.
2. පියන වසා නොගෙන, කන්ටේනරය දිනකට පසෙකට දමන්න.
3. පැය 24 කට පසු, පිඟන් කෝප්පවල අන්තර්ගතය වර්ණය වෙනස් වී ඇඹුල් සුවඳක් දිස්වන විට, මිශ්රණය කොලන්ඩරයක් හරහා පෙරා ගත යුතුය.
4. පොඟවා ගත් ධාන්ය වර්ග සහ පාන් චීස්ක්ලෝත් තුළ තබා සියලු දියර ප්රවේශමෙන් මිරිකා ගන්න.
5. බීම කොටස් දෙකම මිශ්ර කර නැවත පෙරීම, නමුත් සිහින් පෙරනයක් හරහා.
6. අඩු තාප මත දියර සමග පෑන් තබා, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 3-4 සඳහා ආහාර පිසීමට.
7. නිමි ජෙලි ඉතා ඇඹුල් බවට හැරේ, නමුත් ඔබට ආහාර වේලක් තුළ එයට සීනි එකතු කළ නොහැකි බැවින්, පිරිසිදු cranberries සමඟ පානය මිශ්ර කරන්න.

Smoothie

මෙම සැහැල්ලු පානය, අන් කිසිවකට මෙන්, කාන්තාවන්ට ඔවුන්ගේ රූපය නැරඹීමට උපකාරී වේ. ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට ඔබට එය හිස් බඩක් මත පමණක් නොව, ඒ හා සමානව පානය කළ හැකිය. කෙසෙල් සහ ඕට් මස් වලින් සාදන ලද ස්මූති වල විශේෂත්වය නම් වට්ටෝරුවෙහි දැඩි නීති නොමැති වීමයි. ඔබ ඔබේ ඇඹුල් පානයට කැමති නම්, දොඩම්, ලෙමන් යුෂ හෝ වෙනත් පැඟිරි පලතුරු එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න. ඇපල් සමඟ ස්මූති හෝ බිම කුරුඳු ඇටයක් පුදුම පැණිරස අතුරුපසක් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• ධාන්ය - 2 තේ හැදි. l.;
• අඩු මේද යෝගට් - 150 ml;
• ජලය - 2 තේ හැදි. l.;
• කෙසෙල් - 1 pc .;
• ටැංජරීන් - 2 pcs.

පිසීමේ ක්රමය:

1. උතුරන වතුරෙන් පෙති පෙරන්න. කැඳ වාෂ්ප වීමට කාලය ඇති වන පරිදි පියනක් සමඟ කන්ටේනරය ආවරණය කරන්න.
2. පළතුරු පීල් කරන්න. කෙසෙල් කැට කපා ටැංජරීන් පෙති වලට වෙන් කරන්න.
3. සියලුම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබා යෝගට් වත් කරන්න.
4. අධික වේගයෙන් සුමට වන තෙක් නිෂ්පාදන පරාජය කරන්න.

කෙෆීර් සමඟ

ඔබට සම්පූර්ණ උදෑසන ආහාරය පිළියෙළ කිරීමට කාලය නොමැති විට හෝ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වෙනත් කැඳ ඔබේ උගුරේ ඇති විට, ඔබට සැහැල්ලු කෑමක් පිළියෙල කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භාජනයක් තුළ කම්මැලි ඕට් මස් ඉක්මන් විකල්පයක් සහ දවසට හොඳ ආරම්භයක් වේ. මෙම පෙති සවස් වරුවේ කෙෆීර්, යෝගට් හෝ කිරි සමඟ මිශ්‍ර කර, නැවුම් බෙරි උදේ පිඟානට එකතු කර සංග්‍රහය සූදානම් වේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වැඩි විස්තර ඡායාරූප සමඟ පහත වට්ටෝරුවෙහි විස්තර කෙරේ.

අමුද්රව්ය:

• ධාන්ය - 3 තේ හැදි. l.;
• නිවුඩ්ඩ - 1 තේ හැදි. l.;
• raspberries - ග්රෑම් 50;
• කෙසෙල් - ½ කොටස;
• යෝගට් - 1 තේ හැදි;
• කිරි 0% - ½ තේ හැදි.

පිසීමේ ක්රමය:

1. රාස්ප්බෙරි හොඳින් සේදීම සහ කොලන්ඩරයක් හරහා ජලය පෙරීම.
2. කෙසෙල් පීල් කර පල්ප් කුඩා කැට කපා.
3. පියනක් සහිත භාජනයකට නිවුඩ්ඩ සමග ඕට්ස් වත් කරන්න, පළතුරු, කිරි සහ යෝගට් එකතු කරන්න.
4. පියනක් සමඟ කන්ටේනරය වසා තරයේ සොලවන්න.
5. සිසිල් ස්ථානයක තබන්න.

මී පැණි සමඟ

ඕට් මස් මත පදනම් වූ දැඩි බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීමේදී, ඔබේ කැඳ සඳහා නිවැරදි ආකලන තෝරා ගැනීමට හැකි වීම වැදගත් වේ. විවිධ නැවුම් බෙරි සහ පලතුරු බොහෝ ප්රතිලාභ ගෙන එනු ඇත, නමුත් ආහාරය පැණිරස නොවේ. එවැනි උදෑසන ආහාර වේලක් සමඟ විනෝද වීමට කැමති අය ගැන කුමක් කිව හැකිද? පහත වට්ටෝරුවෙන් මී පැණි සමඟ රෝල් කරන ලද ඕට්ස් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න. මී පැණි සමඟ ඕට් මස් සරල ප්‍රණීත ආහාරයක් නොවේ; එය බඩවැල්වල සහ රුධිර නාලවල ඇති සියලුම පැරණි තැන්පතු වලින් ශරීරය පිරිසිදු කරයි.

අමුද්රව්ය:

• ධාන්ය - ½ තේ හැදි;
• දියර මී පැණි - 1 තේ හැදි. l.;
• ජලය - 1 තේ හැදි.

පිසීමේ ක්රමය:

1. එනමල් බඳුනක ජලය උනු.
2. ඕට්ස් එකතු කර තාපය අඩු කරන්න.
3. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 7-10 ක් පමණ පිඟාන උයන්න.
4. පෑන් තුළ ඕට් මස් සිසිල් කරන්න, ඉන්පසු පිඟානකට මාරු කර මී පැණි සමඟ කන්නය.

ඇපල් සමඟ

සරල වට්ටෝරුවක් භාවිතා කරමින් උදෑසන ආහාරය පිළියෙළ කිරීමට උත්සාහ කරන්න, එහිදී ඕට් මස් තම්බා නැත, නමුත් සෙමින් උතුරන වතුරේ ගිල්වන්න. කිසියම් හේතුවක් නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් උයන්නේ කෙසේදැයි ඔබ නොදන්නේ නම් හෝ පිඟාන රස රහිත නම් මෙම විකල්පය හොඳයි. ක්ෂණික කැඳ මෙහි සුදුසු නොවන බව වහාම පැවසිය යුතුය. ඔබ ගබඩාවේ "අතිරේක" හෝ නිතිපතා රෝල් කරන ලද ඕට්ස් ලේබල් කළ ඕට් මස් මිලදී ගත යුතුය.

අමුද්රව්ය:

• ධාන්ය - 3 තේ හැදි. l.;
• පොල් පෙති - 1 තේ හැන්දක;
• ජලය - 150 ml;
• ඇපල් - 1 pc.

පිසීමේ ක්රමය:

1. ධාන්ය ගැඹුරු තහඩුවකට වත් කර උතුරන වතුර වත් කරන්න.
2. පිඟාන පැය කිහිපයක් සඳහා පියනක් සමඟ ආවරණය කර ධාන්ය වර්ග තද කරන්න.
3. පැය 4-5 කට පමණ පසු, ඇපල් සෝදා පීල් කරන්න.
4. පළතුරු කුඩා කැට කපා, හෝ වඩා හොඳ, එය ඇඹරීමට.
5. මෙම කාලය වන විට තැම්බූ ඕට් මස් සූදානම් වනු ඇත, පියන ඉවත් කරන්න.
6. කැඳට ඇපල් ගෙඩියක් එකතු කර කලවම් කරන්න.
7. පිඟාන පොල් පෙති වලින් සරසා වහාම කන්න.

ආකලන නොමැතිව

ඉවුම් පිහුම් සඳහා සැබෑ රෝල් කරන ලද ඕට්ස් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය, එය සකස් කිරීම විනාඩි 10 ක් පමණ ගත වේ. අවසාන කරුණ නම්, එවැනි ඕට් මස් විකිණීමට පෙර කවචයේ විශේෂ පීල් කිරීමකට ලක් නොවන බවයි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඕට් මස්, දිගු තාප පිරියම් කිරීම හේතුවෙන් බර අඩු කර ගැනීමේදී එහි පෝෂණ ගුණාංග නැති නොවන බවයි. මීට පෙර කිසි විටෙකත් මෙම ආහාරය තනිවම සාදා නොමැති අය සඳහා, මූලික වට්ටෝරුව ප්‍රගුණ කිරීම වටී.

අමුද්රව්ය:

• පෙති - 150 ග්රෑම්;
• ජලය - 2 තේ හැදි.

පිසීමේ ක්රමය:

1. ඕට්ස් උතුරන වතුරට වත් කර තාපය මධ්‍යම ප්‍රමාණයට අඩු කරන්න.
2. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 7-10 ක් පමණ ධාන්ය උයන්න.
3. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ජලය මත පදනම් වූ ඕට් මස් සාමාන්‍යයෙන් තෙල් සමඟ පදම් කර නැත, නමුත් ඔබට කැඳට මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක් එකතු කළ හැකිය.

ප්රතිවිරෝධතා

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රයෝජනවත් නොවනු ඇත, සමහර අවස්ථාවල එය සැලකිය යුතු හානියක් විය හැකිය. ඔබට පෝෂණවේදියෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත නොහැකි නම්, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් වල සියලුම ප්රතිවිරෝධතා සහ අතුරු ආබාධ පිළිබඳ ඔබේම පර්යේෂණ කරන්න. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබ දුර්වලකම, කරකැවිල්ල, ඔක්කාරය හෝ සිහිය නැතිවීම අත්විඳින්නේ නම්, ඔබ වහාම ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම නතර කළ යුතුය, වෛද්යවරයෙකු වෙත ගොස් ඔබේ ආහාර වේල සාමාන්යකරණය කළ යුතුය. ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම කුසගින්නේ නොසිටිය යුතුය:

• අන්තරාසර්ග ආබාධ සහිත පුද්ගලයින්;
• වයස අවුරුදු 16 ට අඩු දරුවන්;
• කිරි දෙන මව්වරුන් හෝ ගර්භනී කාන්තාවන්;
• පිළිකා රෝගීන් හෝ රසායනික චිකිත්සාවෙන් පසු රෝගීන්;
• බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මොනෝ-ආහාරයක් ගැස්ට්රයිටිස් සහ අනෙකුත් ආහාර ජීර්ණ ආබාධ සඳහා contraindicated.

ඕට් මස් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කදිම නිෂ්පාදනයක්. එය ප්‍රෝටීන් වලින් පොහොසත් වන අතර මේදය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් ආහාරයට ප්‍රසන්න වන අතර බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වටිනා තන්තු ද වේ. Oatmeal සඳහන් කරයි කාබෝහයිඩ්රේට් මන්දගාමී කිරීමට, එපමනක් නොව, එය ඒකක 40-60 තරමක් අඩු, ඒ නිසා එය හුදෙක් slimming ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට අවශ්ය වේ.

ලිපිය හරහා ඉක්මන් සංචාලනය:

ජනප්රිය විශ්වාසයට පටහැනිව, ඕට් මස් එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි නොවේසහ තාප පිරියම් කිරීමේදී විටමින්. එමනිසා, ඔබේ ආහාර වේල සඳහා ඔබ කැමති කුමන වර්ගයේ ධාන්ය වර්ගයක් සහ ඔබ කොපමණ කාලයක් එය පිසිනවාද යන්න ප්රශ්නයක් නොවේ. ඔබ වඩාත් කැමති දේ තෝරන්න.

උපදෙස්: අවම වශයෙන් විනාඩි 5 ක් උනු දී oatmeal ආහාර පිසීමට යෝග්ය වේ, එම නිසා එය වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට අනවශ්ය ප්රතිවිපාක ඇති නොකරනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

Oatmeal හෝ oatmeal යනු කාබෝහයිඩ්රේට් නිෂ්පාදනයක්. එමනිසා, ඔබ ඕට් මස් සමඟ බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ දවසේ ක්රියාකාරී කාලවලදී එය පරිභෝජනය කළ යුතුය. උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය හෝ දහවල් ආහාරය සඳහා හොඳම විකල්පය වේ ඕට් මස් කෑම. කෙසේ වෙතත්, ඔබ හදිසියේම සවස් වරුවේ ඕට් මස් අනුභව කිරීම ආරම්භ කළහොත් ඔබට අමතර පවුම් නොලැබෙනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, සමහර කොන්දේසි වලට යටත්ව, පහත කියවන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබේ ඕට් මස් කොටස තීරණය කිරීමේදී, පහත සඳහන් සාධක මගින් මඟ පෙන්වනු ලැබේ:

• දිනකට ආහාර සංඛ්යාව;
• දෛනික ආහාර වේලෙහි සම්පූර්ණ දෛනික කැලරි අන්තර්ගතය;
• ඔබ භාවිතා කරන පිරවුම් සහ ආකලන මොනවාද;
• ඔබේ ආහාර පුරුදු (ඔබ ගොඩක් හෝ ටිකක් කෑමට පුරුදු වී සිටිනවාද).

සාමාන්‍යයෙන්, වියළි ධාන්‍ය ප්‍රමාණයක් එක් සේවයකට ග්‍රෑම් 40-80 කි.

බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට උදව් නොකරන ඕට් මස් මොනවාද?

ඕට් මස් ඔබේ බර වැඩි කරයි යැයි සිතීමට ඔබ පුරුදු වී සිටී නම්, එක්කෝ ඔබ එය කිසි විටෙකත් අනුභව කර නැත, නැතහොත් ඔබ සැමවිටම එය වැරදි ලෙස අනුභව කර ඇත. ඕට් මස් ගැන ඔබ මීට පෙර කුමක් අසා තිබුණද, යමෙකු ඕට් මස් මත බර වැඩි වූ ආකාරය ගැන ඔබ කෙතරම් බියජනක කථා අසා තිබුණද, සියල්ල අමතක කරන්න. මිනිසුන් හොඳ වන්නේ ඕට් මස් වලින් නොව, නමුත් ය ඔවුන් එය තුළට දමන්නේ කුමක්ද?.

ඔබ පාලනයකින් තොරව ඕට් මස් එකතු කළහොත් ඔබට කිසි විටෙකත් බර අඩු කර ගත නොහැක:

• සීනි;
• සම්පූර්ණ මේද කිරි;
• ක්රීම්;
• බටර් සහ එළවළු තෙල්;
• වියළි පලතුරු;
• ඇට වර්ග;
• මිහිරි සිරප්;
• ගෙඩි බටර්;
• මිහිරි පළතුරු;
• චොකලට්;
• වෙනත් ඕනෑම ඉහළ කැලරි පිරවුම්.

ඕට් මස් වල බර වැඩිවීමට දායක විය හැකි කිසිවක් අඩංගු නොවේ. පිරිසිදු ඕට් මස් අනුභව කිරීමෙන් ඔබට බර වැඩි කර ගත හැකි එකම කොන්දේසිය වන්නේ විශාල කොටස් හෝ, වඩාත් සරලව කිවහොත්, අධික ලෙස ආහාර ගැනීමයි.

ඕට් මස් මත බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව අපි නිගමනවලට එළඹෙමු:

• නිවැරදි කොටස තීරණය කරන්න;
• නිවැරදි ඉවුම් පිහුම් විකල්පය තෝරන්න.

ඕට් මස් ආහාරයට එකතු කළ හැක්කේ කුමක්ද?

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් "හිස්" විය යුතු නැත. එය වඩාත් පෝෂ්‍යදායී හා රසවත් කිරීමට, ඔබට පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය එකතු කළ හැකිය:

• සමහර ඇට වර්ග - 10-20 ග්රෑම්;
• හරිත ඇපල් - 0.5 pcs .;
• සීනි ආදේශකය - රස;
• කැලරි රහිත රසකාරක මත පදනම් වූ සිරප්;
• නැවුම් හෝ ශීත කළ ඇඹුල් බෙරි (cranberries, lingonberries, වියළි මිදි යොදයි, ආදිය);
• ක්රීඩා පෝෂණය (අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය සහිත ප්රෝටීන් සහ කැසීන්);
• අඩු මේද කිරි - 50-10 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 1 pc .;
• අඩු මේද චීස් - 20-30 ග්රෑම්.

සිහින් බව සඳහා ඔබේ ඕට් මස් “වැඩිදියුණු කිරීමට” අවශ්‍ය සියලුම සංරචක දැඩි ලෙස මාත්‍රා කර ආහාර ලෙස වර්ගීකරණය කළ යුතුය, එනම්. අවම කැලරි, සරල කාබෝහයිඩ්රේට සහ මේද අඩංගු වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් වල වාසි

ආහාර පෝෂණය සහ මෙනු සම්බන්ධයෙන් ඕට් මස් මතකයට එන්නේ ඇයි? එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එහි ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි වාසි ගැන ය, මන්ද ඕට් මස්:

• සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට දිගු කාලයක් තිස්සේ පූර්ණ හැඟීමක් ලබා දෙයි;
• බඩවැල් චලනය උත්තේජනය කරන ආහාරමය තන්තු විශාල ප්රමාණයක් සහිත ආහාර නිෂ්පාදනයක්;
• විටමින් පොහොසත් ධාන්ය: එහි විටමින් B, E, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, සින්ක්;
• ඕනෑම අවස්ථාවක ඉක්මන් උදෑසන ආහාරය: ඔබ කැඳ පිසූවද, පිසීමෙන් තොරව කම්මැලි අනුවාදයක් පිළියෙළ කළද, හෝ බේක් කළ භාණ්ඩ සෑදුවද - ඕට් මස් කිසි විටෙකත් ඔබේ කාලය ගත නොකරනු ඇත;
• ආකලන නොමැතිව පවා රසවත් කෑමක්.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් උයන්නේ කෙසේද?

ඕට් මස් පිසීමට සහ බර වැඩි නොකිරීමට, ඔබ එය නිවැරදිව, ආහාරමය ආකාරයෙන් පිසීමට අවශ්ය වේ. අපි ඔබ වෙනුවෙන් විවිධ ඕට් මස් වට්ටෝරු මාලාවක් සූදානම් කර ඇති අතර ඒවාට ඇතුළත් වේ සහ උදේ ආහාරය සඳහා ධාන්ය වර්ග, සහ අතුරුපස සඳහා බේක් කළ භාණ්ඩ, මෙන්ම රහස් රූපලාවන්ය වට්ටෝරු.

ඔබේ රූපය සඳහා ඕට් මස් පිළියෙළ කිරීමට පහසුම සහ ආරක්ෂිතම ක්‍රමය වන්නේ ජලයේ පිසින ලද ඕට් මස් ය. ඔබට එයට ලුණු ටිකක් එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට එය ලුණු නොමැතිව අනුභව කළ හැකිය - එය තනිවම රසවත් ය.

උපදෙස්: ලුණු ශරීරයේ ජලය රඳවා තබයි. ඉදිමීම ඉවත් කිරීම සහ අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීම සඳහා, ලුණු ආහාර කිසිසේත් නොකිරීමට යෝග්ය වේ. ඔබට ලුණු නොමැතිව ජීවත් විය නොහැකි නම්, එය ක්‍රමයෙන් ඔබේ ආහාර වේලෙන් ඉවත් කිරීමට පටන් ගන්න, ඔබේ පරිභෝජනය අවම කිරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම නතර කරන්න. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, ශරීරය මෙම ආහාර වේලට හුරුවනු ඇති අතර, ඔබට ආහාරවල ස්වාභාවික රසය දැනෙන්නට පටන් ගනී, එය ලුණු නොමැතිව වුවද හොඳයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ජලය සමග ඕට් මස්

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 60 ග්රෑම්;
• ජලය - 2 තේ හැදි;
• ලුණු - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

1. ජලය ලුණු දමා නභිගත කරන්න.
2. ඕට් මස් එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර, තාපය අඩු කර ටෙන්ඩර් තෙක් simmer, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්.
3. ගින්න නිවා දමන්න, කැඳ පියනකින් ආවරණය කර ටික වේලාවක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.

කිරි සමග ඕට් මස් ආහාරයට ගන්න

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 60 ග්රෑම්;
• ජලය - 350 ml;
• කිරි 0.5% - 50 ml;
• ලුණු, සීනි ආදේශකය - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

1. වතුර උනු, ලුණු එකතු කරන්න, කිරි වත් කරන්න, සහ දියර නැවත උනු.
2. ඕට් මස් එකතු කර අවසන් වන තෙක් උයන්න. පිසීමේ කාලය සඳහා ඇසුරුම් බලන්න.
3. නිමි කැඳට රස කිරීමට සීනි ආදේශකයක් එකතු කරන්න.

Oatmeal detox බඩ ස්ක්‍රබ්

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 0.5 තේ හැදි;
• ජලය - 1 තේ හැදි;
• කිරි 0.5% - 1 තේ හැදි.

පිසීමේ ක්රමය:

1. සවස් වන විට, ඕට් මස් මත ජලය වත් කර එය එක රැයකින් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
2. උදෑසන, හිස් බඩක් මත පිරිසිදු ජලය වීදුරුවක් බොන්න, ඔබට එයට ලෙමන් යුෂ ටිකක් එකතු කළ හැකිය.
3. පොඟවා ගත් ඕට් මස් වලට මුදවපු කිරි හැන්දක් වත් කරන්න; ඔබට එය මිනිත්තු 5 ක් පමණ මධ්‍යම තාපය මත වාෂ්ප කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට එය අමුවෙන් අනුභව කළ හැකිය.
4. ජලය පානය කිරීමෙන් මිනිත්තු 30 කට පසු නිමි ස්ක්‍රබ් භාවිතා කරන්න, ඉන්පසු පැය 3 ක් පමණ කිසිවක් කන්න හෝ බොන්න එපා (හැකි නම්).
5. දින 30 ක් මේ ආකාරයෙන් ශරීරය පිරිසිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එවිට ඔබ මාස කිහිපයක් සඳහා විවේකයක් ගත යුතුය.

උපදෙස්: ඔබ ස්ක්‍රබ් අමුවෙන් ආහාරයට ගැනීමට යන්නේ නම්, තැම්බූ පිරිසිදුම ඕට් මස් (තුනී, ක්ෂණික, රෝල් කරන ලද ඕට්ස්) තෝරන්න.

කේෆීර් සමඟ ඕට් මස්

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 0.5 තේ හැදි;
• අඩු මේද කෙෆීර් - 1 තේ හැදි;
• හණ බීජ - 1 තේ හැදි;
• කෙසෙල් (විකල්ප) - 0.5 pcs.;
• බෙරි (විකල්ප) - 50-100 ග්රෑම්;
• සීනි ආදේශකය - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

1. සවස් වන විට, ඕට් මස් සහ හණ මිශ්ර කරන්න.
2. කෙෆීර් වත් කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කර එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
3. උදේ, රස බැලීමට ඉදිමුණු පිටි වලට සීනි ආදේශකයක් එකතු කරන්න, පෙති කපන ලද කෙසෙල් ගෙඩියක් උඩින් තබන්න.
4. අවශ්ය නම්, ඔබට ශීත කළ හෝ නැවුම් පැණිරස නොකළ බෙරි එකතු කළ හැකිය.

අවධානය! කෙෆීර් යනු ප්‍රෝබියොටික් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් වන අතර එය ආහාර ජීර්ණයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. කෙෆීර් සමඟ ඕට් මස් විශිෂ්ට ආහාර උදෑසන ආහාර විකල්පයකි. තාප පිරියම් කිරීමේදී ලැක්ටික් අම්ල සංස්කෘතීන් මිය යන බැවින් එය සීතලෙන් පමණක් පරිභෝජනය කළ යුතුය.

ඕට් මස් "ලයිෆ්බෝයි"

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 200 ග්රෑම්;
• ජලය - 5 තේ හැදි;
• ලුණු - රස;
• walnuts හෝ වෙනත් ඇට වර්ග - 30 ග්රෑම්;
• වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, නවතයි - 4-5 කෑලි;
• සීනි ආදේශකය - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

1. විශාල සාස්පාන් දී, ජලය සමග oatmeal පුරවන්න: එය ධාන්ය පරිමාව අවම වශයෙන් තුන් ගුණයක් විය යුතුය, වඩාත් සුදුසු - ඒ නිසා කැඳ වඩාත් ටෙන්ඩර් සහ තම්බා වනු ඇත.
2. ලුණු එකතු කරන්න, කලවම් කර අධික තාපය මත උයන්න.
3. වියළි ඇප්රිකොට් ඇට සහ / හෝ කප්පාදු හොඳින් සේදීම සහ ඕට් මස් එකතු කරන්න.
4. කැඳ උනු වීමට පටන් ගන්නා විට, තාපය මධ්යම මට්ටමට අඩු කර උයන්න, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්.
5. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ, ගෙඩි එකතු කරන්න, ගින්න අවම වශයෙන් අඩු කර විනාඩි පහකට පසු සම්පූර්ණයෙන්ම නිවා දමන්න. ඕට් මස් පියන යටට ඉඩ දෙන්න.
6. දවස පුරා කැඳ කන්න, රස කිරීමට පැණිරස එකතු කරන්න.

ඉඟි අංක 1: ආහාර වේලක සිටින විට පරීක්ෂාවන්ට එරෙහි වීම ඉතා අපහසු වන අතර, එවැනි කාල පරිච්ඡේද නිතිපතා සියලුම සිහින් පුද්ගලයින් අභිබවා යන විට, මෙම ජීවිතාරක්ෂක ඕට් මස් වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. මුළු දවසම විශාල කොටසක් පිළියෙළ කර දවස පුරා කන්න. සිදුවිය හැකි බිඳවැටීම් වල භයානක කාල පරිච්ඡේදය අවසන් වන තුරු එවැනි ඕට් මස් දින 2-3 ක් පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත.

ඉඟි අංක 2: වියළි ඇප්රිකොට් ඇට සහ නවතයි තෝරාගැනීමේදී, වියළි පලතුරු වෙළඳපල පෙනුමක් ලබා දීම සඳහා එළවළු තෙල් සමඟ ප්රතිකාර නොකළ බවට වග බලා ගන්න. භාණ්ඩය වඩාත් ආකර්ෂණීය කිරීමට විකුණුම්කරුවන් බොහෝ විට මෙම "අලෙවිකරණ" තාක්ෂණය භාවිතා කරයි. වියළි පලතුරු වලින් මේදය ඉවත් කිරීම පාහේ කළ නොහැක්කකි.

ඕට් මස් වලින් සාදන ලද ප්රංශ රූපලාවන්ය සලාද

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 6 තේ හැදි;
• ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
• walnut (රටකජු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය) - 2 තේ හැදි;
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
• නිවාගත් ජලය (උණුසුම් හෝ සිසිල්);
• සීනි ආදේශකය - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

1. ඕට් මස් සලාද භාජනයකට දමන්න, වතුරෙන් ආවරණය කර විනාඩි 15 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
2. ගොරෝසු කෝණයන් මත ඇපල් දැලක, පිහියකින් ගෙඩි කපා හෝ තලා, සහ ලෙමන් යුෂ මිරිකා හැරීම.
3. ඉදිමුණු ඕට් මස් වලට ගාන ලද ඇපල්, කැඩුණු ඇට වර්ග, ලෙමන් යුෂ සහ පැණිරස එකතු කරන්න.
4. උදෑසන ආහාරය ලෙස සලාද සකස් කළ වහාම එය අනුභව කරන්න.

උපදෙස්: Oatmeal එක රැයකින් වතුරේ පොඟවා ගත හැකිය, එබැවින් එය වඩා හොඳින් ඉදිමී මෘදු හා රස කිරීමට ප්රසන්න වනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් සමග රූපලාවන්ය සලාද

අමුද්රව්ය

• ඕට් පිටි - 0.75 තේ හැදි;
• මුදවපු කිරි - 1 තේ හැදි;
• ඇට වර්ග හෝ ගෙඩි මිශ්රණය (walnuts, රටකජු, පයින් ගෙඩි, hazelnuts) - 30-40 ග්රෑම්;
• මී පැණි - 1 තේ හැදි;
• පළතුරු (ඇපල්, පෙයාර්ස්, පීච්, ආදිය) - 1-2 pcs.;
• ලෙමන් යුෂ - රස;
• කුරුඳු - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

1. කන්ටේනරයට කිරි වත් කර ධාන්ය එකතු කරන්න.
2. අවශ්ය නම් ගෙඩි පොඩි කර කිරි සහ ධාන්ය වලට එකතු කරන්න. එහි මී පැණි ද එකතු කරන්න.
3. ඔබ කැමති ඇපල් හෝ වෙනත් පලතුරු කැට කපා සලාදයට එකතු කරන්න.
4. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර, රස කිරීමට කුරුඳු සමග ඉසිය, නැවත මිශ්ර.
5. සලාද ආවරණය කර පැයක් කාමර උෂ්ණත්වයේ තබන්න.
6. පිඟානක් මත නිමි කෑමක් තබන්න, ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය සහ උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය හෝ සුලු කෑම සඳහා කන්න.

උපදෙස්: මෙම වට්ටෝරුව අනුව රූපලාවණ්‍ය සලාදයේ ඕට් මස්, පලතුරු සහ ඇට වර්ග අඩංගු බැවින් කැලරි ප්‍රමාණය තරමක් ඉහළ ය. ඔබ දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, පිඟානේ නියම කැලරි ප්‍රමාණය ගණනය කර ඔබේ කොටස තීරණය කිරීමට වග බලා ගන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් මස් සහ කෙසෙල් සමග Smoothie: උදෑසන ආහාර වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය

• ලුණු නොමැතිව වතුරේ පිසූ ඕට් මස් - 0.5 තේ හැදි;
• පිරවුම් නොමැතිව අඩු මේද ස්වභාවික යෝගට් - 0.5 තේ හැදි;
• walnuts - 10 ග්රෑම්;
• කෙසෙල් - 2 කෑලි;
• මී පැණි - 1 තේ හැදි.

පිසීමේ ක්රමය:

1. සකස් කළ ඕට් මස් සහ යෝගට් මිශ්ර බඳුනක තබන්න.
2. කෙසෙල් පීල්, අවශ්ය පරිදි කපා, සහ oatmeal-යෝගට් මිශ්රණයට එකතු කරන්න.
3. ඇට වර්ග එකතු කරන්න, මී පැණි එකතු කරන්න සහ ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
4. ස්මූති වීදුරුවලට වත් කර සේවය කරන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා උදෑසන ආහාරය සඳහා ඕට් මස් පෑන්කේක්

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 60 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• අඩු මේද කෙෆීර් - 1 තේ හැදි;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• වැනිලින් - පිහියක කෙළවරේ (විකල්ප);
• ඇපල් - 1 pc. (විකල්ප);
• ලුණු - රස;
• සීනි ආදේශකය - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

1. ඕට් මස් කන්ටේනරයක තබන්න, කෙෆීර් වත් කර ටික වේලාවක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
2. සිහින් කෝණයන් මත ඇපල් දැලක හෝ බ්ලෙන්ඩරයක එය කපන්න. ඔබ මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඇපල් භාවිතා නොකරන්නේ නම්, මෙම පියවර මඟ හරින්න.
3. ඇනූ සඳහා ලුණු, සීනි ආදේශක, ෙබ්කිං කුඩු, වැනිලින් එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
4. බිත්තර 2 ක් බීට් කරන්න, දෙබලකින් පහර දෙන්න, ඇපල්, සීනි ආදේශක එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.
5. නොබැඳෙන කබලෙන් ලිපට කඩා, එළවළු තෙල් බින්දු කිහිපයක් සමඟ එය ග්රීස් කර පිසූ තෙක් පියන යටතේ දෙපස පෑන්කේක් ෆ්රයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ගින්න ටිකක් අඩු කිරීම වඩා හොඳය.
6. සූදානම් කළ පෑන්කේක් වහාම සේවය කළ හැකිය, නැතහොත් සීනි ආදේශකයක් සමඟ පැණිරස කළ මෘදු අඩු මේද ගෘහ චීස් සමග ආලේප කළ හැකිය.

පිසීමේ විකල්පය අංක 1: වඩා හොඳ අනුකූලතාවයක් සඳහා පෑන්කේක් සඳහා 1-2 තේ හැදි එකතු කළ හැකිය. ඕට් මස්

පිසීමේ විකල්පය අංක 2: ඕට් මස් ප්‍රමාණය හැඳි කිහිපයක් (4-5) දක්වා වැඩි කළ හැකිය, එවිට පෑන්කේක් එකම පිටි ගුලියකින් සාදනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, පිඟානේ කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි වන බව ඔබ සැලකිල්ලට ගත යුතුය, එබැවින් සේවය කරන ප්‍රමාණය බලන්න.

පිසීමේ විකල්පය අංක 3: සූදානම් වීමේ අදියරේදී, ඔබට කෙෆීර් සමඟ ඕට් මස් එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ පෙරීමට ඉඩ දිය හැකිය. මේ ආකාරයෙන් ඇනූ වඩාත් සමජාතීය හා අඩු දියර බවට පත් වනු ඇත, ඔබ තවදුරටත් පිටි එකතු කිරීමට අවශ්ය නොවේ.

පිසීමේ විකල්පය අංක 4: පිටි වෙනුවට, වැඩි පෝෂණ අගයක් සඳහා (ප්රෝටීන් ප්රමාණය වැඩි කිරීම), ඔබට පෑන්කේක් හෝ පෑන්කේක් සඳහා ක්රීඩා ප්රෝටීන් (අඩු කාබ්!) එකතු කළ හැකිය. මෙම විකල්පය ක්රීඩා කරන අය සහ ක්රීඩා පෝෂණය පරිභෝජනය කරන අය සඳහා සුදුසු වේ.

පිසීමේ විකල්පය අංක 5: ඔබ පළතුරු පිරවීම සමග පෑන්කේක් කැමති නම්, ඔබට කෙසෙල් සමග ඇපල් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය, එවිට ඇනූ ඝන බවට පත් වන අතර ඔබට පෑන්කේක් ලැබෙනු ඇත. එවිට ඔවුන් මෘදු ගෘහ චීස් සමග ආලේප කළ හැකිය - මෙය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට කේක් එකක් වනු ඇත.

Oatmeal ඉතා රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ. ක්රීඩා නිෂ්පාදනයක් සමඟ ඒකාබද්ධව - ප්රෝටීන්. කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු නොවන හෝ අවම ප්රමාණවලින් අඩංගු ආහාර වර්ග තෝරා ගැනීම වටී. රසකාරක අන්තර්ගතය කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කරන්න: ඇස්පාර්ටේම්, ඇසිසල්ෆේම් පොටෑසියම් සහ තාප ස්ථායී නොවන සහ රත් වූ විට විෂ සහිත විය හැකි අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය වලින් වළකින්න. සීනි ආදේශක ගැන ඔබට වැඩිදුර කියවිය හැකිය.

සිහින් රූපයක් සඳහා "ක්රීඩා" ඕට් මස්

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 60 ග්රෑම්;
• ජල;
• ලුණු - රස;
• ප්රෝටීන් (හුදකලා, සාන්ද්ර හෝ කැසීන්) - 30 ග්රෑම් හෝ 1 සේවය;
• ගෙඩි - 20-30 ග්රෑම් (විකල්ප).

පිසීමේ ක්රමය:

1. පෙති මත ජලය වත් කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, කලවම් කර ගිනි තබන්න.
2. තාපාංක වූ පසු, තාපය මධ්යම මට්ටමට අඩු කර විනාඩි 10 ක් පමණ ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ උයන්න.
3. ඕට් මස් පෙණ නැගීම නතර වූ විට, අඩු තාපයක් මත තවත් විනාඩි 2-3 ක් උයන්න, ආවරණය කර තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
4. උණුසුම් කැඳ සඳහා ප්රෝටීන් එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
5. පිඟානක් මත ඕට් මස් තබන්න, ගෙඩි සමග ඉසිය සහ සේවය කරන්න.

කෙසෙල් සමග ඕට් බාර්

අමුද්රව්ය

• අධික ඉදුණු කෙසෙල් - 2 කෑලි;
• වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක;
• ඕට් මස් - 2 තේ හැදි;
• ලුණු - 0.5 තේ හැන්දක;
• කැඩුණු වලිග රටා - 0.25 තේ හැදි;
• කැඩුණු ඇට වර්ග (ආමන්ඩ්, hazelnuts, රටකජු හෝ walnuts) - 0.25 තේ හැදි;
• කුරුඳු - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

1. 180 ° C ට පෙර රත් කිරීමට උඳුන සක්රිය කරන්න.
2. ෙබ්කිං පිඟානක් (සෙන්ටිමීටර 24) තෙල් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කරන්න, නැතහොත් වඩා හොඳ, නොඇලෙන ආලේපනයක් භාවිතා කරන්න.
3. කෙසෙල් පීල් කර වැනිලා සමග ඉස්ම බවට අඹරන්න.
4. ඕට් මස් එකතු කර කලවම් කරන්න.
5. ලුණු, රට ඉඳි සහ ඇට එකතු කර නැවත කලවම් කරන්න.
6. හොඳින් පහළට ඔබන්න, ෙබ්කිං පිඟාන පුරා ඕට් මිශ්රණය ඒකාකාරව පැතිරෙන්න. ඉහළට කුරුඳු ඉසිය යුතු ය.
7. දාර දීප්තිමත් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 30 ක් පමණ බාර් පිළිස්සීම.
8. උඳුනෙන් පෑන් ඉවත් කර උණුසුම් වන තෙක් කම්බි රාක්කයක් මත සිසිල් වීමට තබන්න.
9. කේක් බාර් වලට කපා තේ සමඟ සේවය කරන්න.
10. ඉතිරි කුකීස් දින 5 ක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කළ හැකිය.

භාජනයක් තුළ ඕට් මස් - උදෑසන ආහාරය සහ බර අඩු කර ගන්න

Smoothies, පෑන්කේක් සහ oatmeal බර අඩු කර ගැනීම සඳහා Oatmeal විකල්පයන් පමණක් නොවේ. අද, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඊනියා "භාජනයක ඕට් මස්" හෝ "කම්මැලි ඕට් මස්" ඉතා ජනප්රියයි. මෙය ඉවුම් පිහුම්, බැදීම හෝ පිළිස්සීම අවශ්‍ය නොවන ඉක්මන් උදෑසන ආහාර විකල්පයකි. අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සවස් වරුවේ භාජනයක විශේෂ අනුපිළිවෙලකට දමන්න, උදේ ඔබේ රසවත් ආහාර වේලක් සූදානම් වනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බඳුනක ඕට් මස් කදිම විකල්පයකි. එහි ප්රතික්ෂේප කළ නොහැකි වාසි:

• අමුද්රව්ය මාත්රා ප්රමාණය;
• ඔබ යන ඕනෑම තැනක ඔබ සමඟ රැගෙන යාමට පහසුය;
• සකස් කිරීම සඳහා අවම කාලයක් අවශ්ය වේ;
• ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක්, මන්දගාමී කාබෝහයිඩ්‍රේට්, වටිනා තන්තු සහ සමහර එළවළු මේද අඩංගු වේ - පරිපූර්ණ ආහාර නිෂ්පාදනයක්;
• පිරවුම් වලට ස්තූතියි, එය අතුරුපසක් බවට පත්වන අතර එය බර අඩු කර ගන්නා අයගේ මානසික තත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

මූලික ආහාර පිසීමේ නීති

භාජනයක ඇති ඕට් මස් සකස් කිරීම ඉතා පහසු වන අතර ඒ සඳහා වන අමුද්‍රව්‍ය සරලම හා වඩාත්ම දැරිය හැකි මිල වේ:

• ධාන්ය වර්ග;
• දියර පිරවුම: කිරි, යුෂ, කෙෆීර්;
• ඝන පිරවීම: යෝගට්, මෘදු ගෘහ චීස්, ගෘහ චීස්;
• පළතුරු හෝ බෙරි;
• වියළි පලතුරු;
• ඇට වර්ග.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භාජනයක ඕට් මස් පිසින ආකාරය:

1. පියනක් සහිත වීදුරු බඳුනක පතුලේ ධාන්ය වර්ග තබන්න.
2. පළතුරු සහ ගෙඩි එකතු කිරීම් ඉහළට දමන්න.
3. තෝරාගත් දියර පුරවන්න.
4. පියනක් සමඟ භාජනය තදින් වසා එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
5. උදේ, එය සිසිල් හෝ උණුසුම් කන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කම්මැලි ඕට් මස් සඳහා අපගේ වට්ටෝරු සමඟ ආරම්භ කිරීමට අපි ඔබට යෝජනා කරමු, පසුව, ඔබ මෙම ආහාරය පිළිබඳ සැබෑ විශේෂඥයෙකු වූ විට, ඔබට පහසුවෙන්ම නිර්මාණය කර ඔබේම දෑ සකස් කළ හැකිය.

රාස්ප්බෙරි ජෑම් සමග කම්මැලි ඕට් මස්

අමුද්රව්ය

• නැවුම් raspberries - 1 තේ හැදි;
• මී පැණි - 2 තේ හැදි;
• ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි;
• චියා බීජ - 4 තේ හැදි. ();
• ඕට් මස් - 2 තේ හැදි;
• මුදවපු කිරි - 2 තේ හැදි;
• වැනිලා සාරය - 1 තේ හැදි;
• ගෙඩි (විකල්ප) - සැරසිලි සඳහා.

පිසීමේ ක්රමය:

1. පියනක් සහිත කන්ටේනරයක raspberries තබන්න, 1 තේ හැදි එකතු කරන්න. මී පැණි සහ ලෙමන් යුෂ.
2. බෙරි ජෑම් වැනි අනුකූලතාවයක් ඇති වන තෙක් දෙබලකින් පොඩි කරන්න.
3. 2 තේ හැදි එකතු කරන්න. චියා බීජ, සියල්ල මිශ්ර කර පියනක් ආවරණය කරන්න.
4. එක රැයකින් ශීතකරණය තුළ තදබදය තබන්න.
5. පියනක් සහිත වෙනත් කන්ටේනරයක හෝ භාජනයක, ඕට්ස්, ඉතිරි චියා බීජ, 1 තේ හැදි ඒකාබද්ධ කරන්න. මී පැණි, වැනිලා සහ කිරි.
6. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරන්න, කන්ටේනරය පියනක් සමඟ ආවරණය කර රාත්රියේදී ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
7. උදේ, ඉදිමුණු ඕට් මස් සහ රාස්ප්බෙරි ජෑම් ස්ථර භාජනවලට දමන්න. ගෙඩි සහ නැවුම් බෙරි සමග ඉහළට.
8. සීතල හෝ තරමක් උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

මෝචා භාජනයක ඕට් මස්

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 0.5 තේ හැදි;
• කොකෝවා කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• හණ බීජ - 1 තේ හැදි;
• ඉදුණු කෙසෙල් - 0.5 pcs .;
• මී පැණි (සිරප් හෝ වෙනත් රසකාරක) - 1 තේ හැදි. විකල්ප;
• බිම් කෝපි.

පිසීමේ ක්රමය:

1. බීර බෝංචි කෝපි ඕනෑම ආකාරයකින් (කෝපි නිෂ්පාදකයෙකු, තුර්කි කෝපි බඳුනක හෝ සාස්පාන් තුළ), ඔබට නිමි බීම කෝප්ප 0.5 ක් අවශ්ය වනු ඇත.
2. ඕට්ස්, කොකෝවා සහ හණ ඇට පියනක් සහිත භාජනයක් හෝ කන්ටේනරයක තබන්න.
3. කෙසෙල්, මී පැණි සහ කෝපි එකතු කරන්න.
4. කන්ටේනරය මත පියන තබා අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර වන තුරු සොලවන්න.
5. ඕට් මස් අවම වශයෙන් පැය 6 ක් හෝ එක රැයකින් ශීතකරණයේ තබන්න.
6. නිමි කෑමක් සීතල හෝ තරමක් උණුසුම් ලෙස අනුභව කළ හැකිය.

භාජනයක් තුළ සරල ඕට් මස්

අමුද්රව්ය

• ආකලන නොමැතිව ස්වභාවික අඩු මේද යෝගට් - 200 ග්රෑම්;
• ඕට් මස් - 0.3 තේ හැදි;
• භාවිතෙය්දී සූරියකාන්ත බීජ - 1 තේ හැදි. (විකල්ප);
• මුදවපු කිරි - 2 තේ හැදි;
• ශීත කළ මිශ්රණය හෝ නැවුම් පලතුරු සහ බෙරි මිශ්රණය - 1 තේ හැදි.

පිසීමේ ක්රමය:

1. විශාල භාජනයක් තුළ යෝගට්, ධාන්ය වර්ග, බීජ සහ කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරන්න, මිශ්රණයෙන් අඩක් භාජනයකට හෝ භාජනයකට මාරු කරන්න.
3. පළතුරු සහ බෙරී මිශ්‍රණයෙන් අඩක් උඩින්, පසුව ඕට් මස් සහ යෝගට් තට්ටුවක් දමා පළතුරු තට්ටුවකින් අවසන් කරන්න.
4. එක රැයකින් භාජනය ශීතකරණයේ තබන්න.

අවධානය! මෙම කම්මැලි ඕට් මස් වට්ටෝරුව දින තුනක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.

භාජනයක් තුළ Oatmeal "කැරට් කේක්"

අමුද්රව්ය

• ඕට් මස් - 1 තේ හැදි;
• මුදවපු කිරි - 0.75 තේ හැදි;
• අඩු මේද ස්වභාවික ඝන යෝගට් (හෝ කෙසෙල් ඉස්ම) - 0.5 තේ හැදි;
• ගාන ලද කැරට් - 0.5 තේ හැදි;
• ලුණු - රස;
• කුරුඳු - 0.5 තේ හැන්දක;
• වැනිලින් - පිහියක කෙළවරේ;
• සීනි ආදේශකය - රස;
• ප්රෝටීන් (ඕට් මස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය) - 0.25 තේ හැදි;
• අතිරේක ටොපිංස් (බෙරි, පළතුරු, ඇට වර්ග, බීජ) - විකල්ප.

පිසීමේ ක්රමය:

1. කන්ටේනරයක සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
2. මිශ්‍රණය දෙකට බෙදා භාජන දෙකකට දමන්න.
3. කන්ටේනර් පියනෙන් තදින් වසා එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
4. සූදානම් කළ ඕට් මස් උණුසුම් හෝ සීතල ආහාරයට ගත හැකිය.
5. සේවය කිරීමට පෙර, කැඩුණු ගෙඩි, බෙරි හෝ පළතුරු කෑලි සමග කෑමක් සැරසීම.

උපදෙස්: ඔබ මුළු පවුලටම භාජනයක් තුළ ඕට් මස් පිළියෙළ කරන්නේ නම් සහ ඔබේ පවුලේ සාමාජිකයන් ආහාර වේලක නොසිටින්නේ නම්, ඔබට ඔවුන්ගේ කෑමට චොකලට් කෑලි, මී පැණි, උකු කිරි සහ වෙනත් පැණිරස පිරවුම් එකතු කළ හැකිය.

ග්ලූටන් රහිත නිෂ්පාදන මිලදී ගන්න