Mršavljenje bez zabrana liječnik Bormenthal. Bormentalna dijeta za mršavljenje. Ogledni jelovnik za dan

U ovom članku naučit ćete o Bormental dijeti i njezinim principima. Kako napraviti jelovnik za 1 dan, tjedan, mjesec?

Bormentalska dijeta prvi put se pojavila u Rusiji 2001. godine. Ovo je zajednički razvoj nutricionista i psihoterapeuta. Klinika Doctor Bormental otvorena je u Moskvi, a zatim su se počele otvarati podružnice u drugim ruskim gradovima. Sada je Bormental dijeta prepoznata kao najbolja ne samo u Rusiji, već iu inozemstvu.

Dijeta po Bormentalu. Princip rada

Glavno načelo Bormental dijete je mršavljenje bez zabrana.

Osnovni principi Bormental dijete su sljedeći:

Mršavljenje bez iscrpljujućih dijeta
Mršavljenje bez vježbanja
Nema zabrana bilo kojeg proizvoda

Bormentalska dijeta temelji se na brojanju kalorija i želji za mršavljenjem..

Kako započeti dijetu?

Na samom početku, kada odlučite smršavjeti na Bormental dijeti, morate otkriti razlog prejedanja.

Prvo morate otkriti uzrok prejedanja i ukloniti ga.. Svatko ima svoje:

Bez načina napajanja
Živčani stres
Skromnost
Masna hrana noću

Pridržavajući se Bormental dijete, trebate jesti 1000 kcal bilo koje hrane dnevno, sportaši i ljudi koji fizički rade 1200 kcal.

Ne postoje zabranjene namirnice, ali preporučljivo je jesti niskokalorične namirnice. Važno je uključiti u jelovnik svaki dan proteinska hrana: meso, riba i jaja.

Ova dijeta se mora pridržavati dok ne smršavite.

Tada možete malo povećati udio kalorija i promatrati svoje tijelo dobiva li opet kilograme ili ne, te opet dodavati ili smanjivati kalorije. Dobar rezultat bit će takvo stanje tijela kada se višak kilograma ne dobiva i ne smanjuje..

Što možete jesti?

Pridržavajući se Bormentalne dijete, preporučljivo je isključiti masnu visokokaloričnu hranu, poput brze hrane.

Prema Bormental dijeti možete jesti različitu hranu, ali morate strogo paziti na broj kalorija. A kako ne biste cijeli dan sjedili gladni, nakon što ste ujutro pojeli sve kalorije, morate odabrati niskokalorične namirnice.

Manje treba jesti masno i slatko - ima puno kalorija.

Namirnice koje treba jesti svaki dan:

Proteini (jaja, meso, riba, svježi sir)
Složeni ugljikohidrati (žitarice, voće, povrće)
Biljno ulje

Namirnice koje treba ograničiti:

Pekara
Masni mliječni proizvodi
kobasice
Masno meso

Kakav je?

Prema Bormental dijeti, trebate jesti toplu hranu, a nakon jela popiti topli čaj.

U klinici "Doktor Bormental" stručnjaci savjetuju:

Hranu jedite samo toplu, a nakon jela popiti 1 čašu toplog čaja.
Jedite 6-7 puta dnevno, servirajući 200 g, ne više posljednji međuobrok 4 sata prije spavanja.
Pridržavajte se dana posta 1-2 puta tjedno. U takvim danima jedite kefir ili povrće.

Do ubrzati mršavljenje moram biti zauzet mala tjelesna aktivnost (hodanje), masaža, omatanje tijela i druge postupke.

Liječnici klinike "Doctor Bormental" ne preporučuju velika opterećenja.

Bilješka. Ako se odlučite držati Bormentalove dijete, nije preporučljivo piti alkoholna pića i začinjenu hranu kako ne biste pobudili apetit.

Kontraindikacije za dijetu:

Žene koje doje i trudnice
Bolesnici s dijabetesom
Bolesnici s rakom
Ljudi koji imaju mentalne poremećaje
S kardiovaskularnim bolestima (moždani udar, srčani udar)
Djeca do 18 godina
Stariji ljudi iznad 60 godina

Dijeta "Doktor Bormental", izbornik za tjedan

Prema Bormental dijeti tjedni jelovnik treba sadržavati nemasno meso, ribu, mliječne proizvode, povrće i voće.

Prehrana na Bormental dijeti, tijekom tjedna morate kuhati jela od ribe, nemasnog mesa, mliječnih proizvoda, kao i povrća i voća. Jedite 6-7 puta dnevno, ali ne zaboravite da porcija treba biti mala, do 200 g.

ponedjeljak
Doručak

Kuhana jaja 2 kom. (130 kcal)
Morske alge 100 g (16 kcal)
Cupcake 50 g (153 kcal)

Ručak

Juha s gljivama 200 g (52 kcal)
Salata od bijelog kupusa prelivena biljnim uljem (83 kcal)
Kuhani krumpir s maslacem 100 g (126 kcal)
Komad kuhanog smuđa 50 g (35 kcal)
1 šalica čaja bez šećera (2 kcal)

Vinaigrette 100 g (128 kcal)

Heljda 100 g sa goveđim gulašom 30 g (257 kcal)

Druga večera

utorak
Doručak

1 kuhano jaje (63 kcal)
Ječmena kaša 100 g (137 kcal)
Jabuka (45 kcal)
1 šalica toplog čaja bez šećera (2 kcal)

Ručak

Trešnja 150 g (75 kcal)

Juha od povrća (28 kcal)
Rižina kaša 100 g (152 kcal)
Goveđi gulaš 50 g (90 kcal)
1 šalica čaja sa šećerom (29 kcal)

File brancina 50 g (70 kcal)
1 šalica čaja sa šećerom (29 kcal)

Pirjani kupus 100 g (90 kcal)
1 šalica čaja sa šećerom (29 kcal)

Druga večera

1 šalica kiselog mlijeka (118 kcal)

srijeda
Doručak

Omlet od 2 jaja s gljivama (250 kcal)
1 šalica toplog čaja bez šećera (2 kcal)
1 kom. sljez 65 g

Ručak

Komad kuhane piletine - 100 g (135 kcal)
Nekoliko kriški krastavca 50 g (8 kcal)
1 kriška crnog kruha (8 kcal)
1 šalica čaja sa šećerom (29 kcal)

Juha od graška 250 g (121 kcal)
Rižina kaša s povrćem 100 g (152 kcal)
1 šalica čaja sa šećerom (29 kcal)

1 jabuka (45 kcal)

Kuhani krumpir s umakom 100 g (90 kcal)
Salata od cikle 50 g (33 kcal)
1 šalica čaja sa šećerom (29 kcal)

Druga večera

1 šalica nemasnog kefira (60 kcal)

četvrtak
Doručak

Prosena kaša 100 g (168 kcal)
Komad puretine 50 g (75 kcal)
Salata od mrkve i luka 50 g (30 kcal)

Ručak

1 šalica toplog čaja sa šećerom (29 kcal)
2 kriške nizozemskog sira 20 g (70 kcal)

Uha 200 g (92 kcal)
2 kriške kruha (16 kcal)
Vinaigrette 50 g (64 kcal)
1 šalica čaja sa šećerom (29 kcal)

Salata s krastavcima i vrhnjem 100 g (33 kcal)
Komad kuhane štuke 50 g (35 kcal)

Pilav od gljiva 100 g (119 kcal)
Salata od bijelog kupusa prelivena biljnim uljem 100 g (67 kcal)
Čaj sa šećerom (29 kcal)

Druga večera

1 čaša fermentiranog pečenog mlijeka (175 kcal)

petak
Doručak

Zobene pahuljice 100 g (177 kcal)
Jabuka srednje veličine (35 kcal)
2 dijela od cijele ploče čokolade (68 kcal)
Čaj bez šećera (2 kcal)

Ručak

Salata s krastavcima i rajčicama 100 g (32 kcal)
Kuhana piletina 50 g (77 kcal)
1 šalica toplog čaja sa šećerom (29 kcal)

Kiseli krastavac bez mesa 300 g (138 kcal)
Rižina kaša 50 g (56 kcal)
Morske alge 50 g (8 kcal)
Čaj bez šećera (2 kcal)
Bijeli sljez 1 kom. (55 kcal)

Voćna salata 100 g (103 kcal)

Govedina (50 g), gulaš s tikvicama 100 g (107 kcal)
Salata s krastavcima i vrhnjem 75 g (24 kcal)
Čaj sa šećerom (29 kcal)

Druga večera

1 šalica nemasnog kefira (60 kcal)

subota
Doručak

Omlet od 1 jajeta (125 kcal)
Salata od rajčice i luka s biljnim uljem 100 g (108 kcal)
1 šalica toplog čaja sa šećerom (29 kcal)

Ručak

Sendvič na kruhu (1 kom.) s komadom kuhane puretine (50 g) i kriškama krastavca 50 g (95 kcal)

Boršč s piletinom 200 g (171 kcal)
2 kriške bijelog kruha (20 kcal)
Salata od kineskog kupusa prelivena suncokretovim uljem 50 g (40 kcal)
Topli čaj sa šećerom (29 kcal)

Svježi sir s vrhnjem 50 g (130 kcal)
Topli čaj sa šećerom (29 kcal)

Ječmena kaša s tikvicama 75 g (105 kcal)
Pržena goveđa jetrica 50 g (100 kcal)
Topli čaj sa šećerom (29 kcal)

Druga večera

1 šalica nemasnog kefira (60 kcal)

nedjelja
Doručak

Heljdina kaša (100 g) s goveđom šniclom (247 kcal)
Srednja rajčica (17 kcal)
Topla kava bez šećera (2 kcal)

Ručak

Slatka lepinja 50 g (133 kcal)
Topli čaj sa šećerom (29 kcal)

Šči bez mesa 200 g (62 kcal)
Kuhani krumpir s vrhnjem 50 g (58 kcal)
Salata od kiselog kupusa 50 g (35 kcal)
Topli čaj sa šećerom (29 kcal)

Palačinke sa svježim sirom 100 g (195 kcal)
Čaj bez šećera (2 kcal)

Rižina kaša s umakom od rajčice 100 g (113 kcal)
Kuhana junetina 50 g (90 kcal)
Topli čaj sa šećerom (29 kcal)

Druga večera

1 šalica nemasnog kefira (60 kcal)

Dijeta "Doktor Bormental", meni za 14 dana

Nakon 14 dana provedenih na Bormental dijeti, naučit ćete kako odabrati čemu dati prednost: jabuci ili kolaču

Ako odlučite slijediti Bormental dijetu, po mogućnosti jedite nemasnu proteinsku hranu životinjskog podrijetla, žitarice, voće i povrće.

Nakon svakog obroka uključiti u jelovnik vrući čaj, možete kavu, sokove, ali ipak trebate dati prednost toplim napitcima. Osim, morate piti do 2 litre pročišćene vode dnevno. Edem ne bi trebao biti, jer uključujemo malo slane i dimljene hrane.

Kako se koža ne bi objesila nakon mršavljenja, potrebno je raditi kozmetičke postupke: masažu, glinene obloge, piling, kupke s dodatkom morske soli, ići u kadu i saunu.

Dijeta "Doktor Bormental", izbornik za mjesec dana

Klinike Doctor Bormental djeluju u mnogim gradovima Rusije

Kada pravite dijetu za mjesec dana, morate to uzeti u obzir svaki dan, dijetni jelovnik treba sadržavati najmanje 50 g životinjskih bjelančevina.

Prednost treba dati niskokaloričnoj hrani. Postupno, morate smanjiti brašno i masnu hranu.

Ako nakon dijete je prošlo nekoliko tjedana, a težina ne nestaje ili se i dalje povećava, tada treba odbaciti sljedeće:

kobasice
krumpir
bijeli kruh
Sva masna hrana i mliječni proizvodi sa sadržajem masti većim od 1%
alkohol
Slatka pića

Bilješka. Ako se tijekom Bormentalove dijete razbolite, potrebno je povećati dnevni unos kalorija za 200-300 kcal.

Dijeta "Doktor Bormental", jelovnik za svaki dan, dnevnik

Vage za dijete Bormental - vrlo važna stvar

Ako odlučite slijediti Bormental dijetu, prije svega morate:

Kupite kuhinjsku vagu kako biste izvagali svu svoju hranu prije nego što je pojedete.
Skinite tablice kalorija za sirove namirnice i gotova jela s interneta i objesite ih na hladnjak.
Vodite dnevnik i zapisujte sve vezano uz hranu i težinu.
Kupite vagu za vaganje.

U dnevnik upisujemo svoju težinu, broj namirnica koje dnevno pojedemo, izračunavamo njihov kalorijski sadržaj i pazimo da njihov kalorijski sadržaj ne prelazi 1000-1200 kcal.

Također u dnevnik upisujemo nova kuhana jela s izbrojenim kalorijama. Osim toga, nakon nekog vremena prilagodite što treba promijeniti kako biste poboljšali rezultat mršavljenja.

Jelovnik za 1 dan

Heljdina kaša - 80 g (70 kcal)
Komad piletine - 100 g (91 kcal)
1 rajčica srednje veličine (17 kcal)
1 čaša čaja bez šećera i peciva 1 kom. (35 kcal)

Ručak:

Kuhani smuđ - 100 g (70 kcal)
2 kom. štruce (26 kcal)
1 čaša čaja bez šećera i marshmallows 1 kom. (60 kcal)

Juha od graška - 250 g (165 kcal)
Kuhana puretina - 100 g (84 kcal)
Salata s ciklom - 100 g (67 kcal)
1 šalica čaja sa šećerom i limunom (30 kcal)

Voćna salata - 200 g (70 kcal)

1 paprika punjena rižom i mesom (140 kcal)
Kiseli krastavci - 100 g (22 kcal)
1 šalica čaja bez šećera s 2 podjele od cijele ploče čokolade (68 kcal)

Druga večera:

Shchi s vrhnjem - 200 g (71 kcal)
2 kriške crnog kruha (16 kcal)
1 šalica nemasnog kefira (45 kcal)

Recepti za Bormental dijetu

Bormentalova dijeta je jednostavna i razumljiva, alarmantna je samo činjenica da trebate sve što jedete. brojati kalorije.

Evo nekoliko recepata za brojanje kalorija.

Meso pečeno u pećnici s gljivama, lukom i rajčicama (117 kcal na 100 g gotovog jela))

Recept:

Namastite dno dublje posude za pečenje suncokretovo ulje (10 g).
Režemo polu kolutiće luka (150 g) i stavi na tavu.
Položite na luk 300 g tanko narezanog pilećeg filea.
Zatim rasporedite tanjure sirovi šampinjoni (130 g).
Na vrhu rekorda rajčice (150 g).
Podmažite vrh kiselo vrhnje (50 g) i pospite ribanim tvrdi sir (100 g).
Pecite na srednjoj vatri 40 minuta.

Salata "Uganda"(gotov proizvod sadrži 128 kcal na 100 g)

Recept:

Banana (100 g) izrezati na kocke i staviti u duboku zdjelu.
Grožđice (20 g) namačite pola sata, operite, osušite i dodajte u zdjelu.
Zatim dodajte 20 g zobenih pahuljica i 40 g pileće šunke narezane na kockice.
Mi dodajemo korica 1 malog limuna i istisnuti sok.
Sve punimo 100 g vrhnja, pustite da se kuha pola sata i stavite na listove salate.

Prema Bormental dijeti, poželjno je jesti niskokalorična jela, jedno od njih je varivo od povrća.

Varivo od povrća(gotovo jelo sadrži 26 kcal na 100 g)

Recept:

Zagrijte tavu, ulijte 2 žlice. žlice biljnog ulja i pržiti dok ne porumeni 1 srednji, sitno nasjeckani luk.
Dodavanje 300 g sitno nasjeckanih rajčica i pirjajte 5 minuta sa zatvorenim poklopcem.
Zatim dodajte kockice tikvice i patlidžan (po 300 g), 1 slatka paprika, izrezati na trakice, nastaviti pirjati 5 minuta.
Pržite na suhoj tavi 1 sv. žlica brašna bez vrha, razrijediti 1 šalica vrele vode, posoliti, dodati lovorov list, pustite da prokuha, ulijte povrće i pirjajte dok ne omekša.

Rezultati Bormentalske dijete

Bormental dijeta je prepoznata kao najučinkovitija u svijetu, pa su rezultati nevjerojatni.

Glavna stvar u Bormental dijeti: brojati kalorije, jesti u malim obrocima ne više od 200 g, temeljito žvakati. Složenost Bormental dijete je brojanje kalorija. I iako je to za mnoge alarmantno, još uvijek ima mnogo sljedbenika ove dijete.
Dijeta je priznata kao najučinkovitija u svijetu, jer se nakon nje jednom izgubljeni kilogrami ne vraćaju, već počinju gubiti na težini odmah, čim prestanu jesti previše, prema zahtjevima dijete.
Slijedeći Bormental dijetu u prvom tjednu možete izgubiti 2-6 kg ovisno o dobivenoj težini. U dalje težina se gubi 7-13 kg mjesečno.
Svatko ima svoj plan prehrane. Možete se posavjetovati s dijetetičarom i on će izračunati koliko kilograma trebate postići i koliko dugo.
Obično dijeta se mora slijediti dok željena težina ne dobije stabilnost - oko šest mjeseci. Zatim možete povećati sadržaj kalorija na 1600-1800 kcal dnevno.

Bormentalova dijeta: tablica kalorijskog sadržaja jela

Ovi bi stolovi trebali imati bolje mjesto u vašem domu ako se odlučite na Bormental dijetu.

Kalorijska tablica mesa, ribe, mliječnih proizvoda, žitarica i jaja, prema kojoj se kalorije moraju brojati prema Bormental dijeti

Kalorijska tablica povrća, voća, gljiva, orašastih plodova, masti i pekarskih proizvoda prema Bormental dijeti

Tablica kalorija gotovih jela pripremljenih prema Bormental dijeti

Bormental dijeta stvorena je za obične ljude koji si ne mogu priuštiti posebne obroke i teretane. Osim toga, Bormentalska dijeta disciplinira svoje sljedbenike. Promatrajući ga, nećete "zaglaviti" još jedan sukob s nadređenima ili rođacima.

Video: Popularna dijeta za mršavljenje. dr. Bormenthal

Početkom ovog stoljeća neurolingvističko programiranje (NLP) uzima sve više maha, uvodi se u sve psihološke programe, koristi se u školama, institutima, uredima i poduzećima. Autori NLP-a nisu ostali ravnodušni na problem pravilne dijetalne prehrane. Godine 2001. patentirana je takozvana Bormental dijeta.

Do danas postoji metoda psihološke korekcije težine prema Bormentalu, koju provode samo stručnjaci i, izravno, sama Bormentalova dijeta, odnosno njena besplatna verzija, razvijena za opću upotrebu.

Suština dijete

Nema ničeg lakšeg od mršavljenja metodom Bormental dijete. Za ovo vam je potrebno:

utvrditi razloge gubitka težine;
postavite tablicu kalorijskog sadržaja proizvoda na mjesto dostupno za stalni pregled;
napraviti popis svih namirnica koje se obično jedu;
odaberite dnevni jelovnik po svom ukusu;
kupiti kuhinjske i podne vage za vaganje proizvoda i vlastite težine;
vodite dnevnik kako biste zabilježili što ste jeli tijekom dana;
postupno prilagoditi prehranu i smanjiti broj konzumiranih kalorija.

Pravila

Unatoč svojoj demokratičnosti, Bormental dijeta ima jasne upute:

Preporučeni obrok je do 8 puta, ali ne više od 150-180 grama odjednom.
U ranim danima ukupna količina kalorija dnevno ne smije prelaziti 1100 jedinica za one koji vode odmjeren način života i 1300-1400 za aktivne, marljive ljude.
Maksimalna donja razina je 750 kcal (za žene) i 950 kcal (za muškarce) dnevno.
Zabranjeno je naglo smanjiti količinu ukupnih kalorija.
U slučaju bolesti preporuča se povećanje energetske opskrbe hrane za 250 kcal.
Posljednji obrok trebao bi biti 4 sata prije spavanja.
Prije glavnog obroka popijte 150-200 grama vode.
Odabrani proizvodi moraju se izvagati, izračunati broj kalorija u tablici i unijeti odgovarajući unos u bilježnicu.
Zapišite kalorijski sadržaj kuhanih jela u bilježnicu.
Jedite prema principu: "Bolje premalo nego prejesti."
Ne bi trebalo biti brzih zalogaja, obroci bi trebali biti puni, uzimajući najmanje 20 minuta.

Dnevni omjer kalorija:

Doručak je 35% dnevne prehrane;
drugi doručak - 15%;
ručak - 35%;
večera - 15% ukupnih kalorija dnevno.

Značajka Bormentalne dijete je da je zabranjeno bavljenje sportom, teški fizički napori. To je zbog činjenice da ona uključuje ograničavanje kalorijskog unosa, a tjelesna aktivnost uključuje povećani unos kalorija.

Za one koji vole sport i ne mogu bez njega, programeri dijete su osigurali sljedeće alternative:

Uz povećanje tjelesne aktivnosti, na primjer, trening, dopušteno je povećati dnevnu prehranu za 200-250 kcal.
Umjesto toga, posjetite tijekom ovog razdoblja sesije masaže, fitoterapijske postupke, hodajte više.

Kada bi se trebali pojaviti rezultati?

Nakon dva tjedna težina bi se trebala promijeniti prema dolje (do 4 kg), ako se nije značajno promijenila, tada nastavljamo smanjivati količinu dnevnih kalorija za još 100 jedinica. Ako se rad opravdao, popravljamo odgovarajući rezultat i postupno povećavamo broj kalorija, stalno prateći težinu. Odnosno, reguliramo težinu smanjenjem ili povećanjem broja unesenih kalorija.

Tablica kalorija

Kako se izračunava individualna količina kalorija potrebna tijelu:

Kalorije = (težina x 9,99) + (visina x 6,25) - (dob x 4,92).

Od dobivene vrijednosti oduzima se 161 (za žene) ili dodaje 5 (za muškarce). Konačna brojka znači količinu potrebnu za održavanje konstantne težine. Da biste smršavili, morate mu oduzeti 200-300 kalorija.

tablica kalorija hrane pomoći će vam odabrati dijetu koja se temelji na najmanje 1100 kalorija dnevno:

Tablica kalorija gotovih jela pojednostavit će odabir dnevnog jelovnika:

Jelovnik za tjedan

Pravila u vezi proizvoda koji se koriste su jednostavna i racionalna. Radi jasnoće, prikazani su u obliku tablice:

Dnevni jelovnik treba sadržavati proteine, povrće i voće. I tek nakon što se izračuna broj kalorija u konzumaciji životno važnih namirnica, jasno se vidi koliko hrane bogate ugljikohidratima i masnoćama, također potrebnim tijelu, možete unijeti. Vođenje dnevnika s izračunima kalorijskog sadržaja jela uvelike će olakšati daljnje poštivanje pravila pri kuhanju.

Važne bilješke!

Zapamtite da dijeta ne predviđa pretjerana odstupanja gore ili dolje.
Jedna doza alkohola usporava mršavljenje za tjedan dana.
Početna težina se može održavati 3 tjedna.
Tijekom dijete može doći do pada imuniteta, stoga po mogućnosti izbjegavajte gužve na kojima postoji mogućnost zaraze.

Korisni savjeti!

Tijekom dijete korisno je kupati se s morskom soli koja izvlači tekućinu iz tijela.
Začini i sladila potiču apetit, pa se u tom razdoblju ne konzumiraju.
Jedite mnogo puta po malo (ne više od 200 grama).
Jednom tjedno organizira se dan posta, na primjer, povrće, voće ili kiselo mlijeko.
Hrana mora biti topla. Pijte vrući čaj nakon jela, što će produžiti osjećaj sitosti.

Tablica približnog jelovnika za tjedan dana po stopi od 1200 kcal dnevno:

ponedjeljak	Doručak: čaj sa šećerom, zobene pahuljice s mlijekom, ruski sir 2 doručak: kuhano jaje, zelje, kruh, kompot od sušenog voća Ručak: zeleni boršč u juhi od povrća, kuhana teletina, crni kruh, čaj sa šećerom i limunom Međuobrok: sušeno voće, sušare, čaj bez šećera Večera: rižina kaša, salata od rotkvica i krastavaca, zelje 2 večera: kefir, kreker
utorak	Doručak: griz kaša s mlijekom, kuhana kava sa šećerom, sir 2 doručak: svježi sir s kiselim vrhnjem, čaj s mlijekom s niskim udjelom masti i šećerom Ručak: boršč bez mesa, goveđa jetra, bijeli kruh, začinsko bilje, čaj sa šećerom i limunom Međuobrok: nemasni jogurt, orasi, grožđice Večera: pire krumpir, salata od kupusa s biljnim uljem 2 večera: kefir, sušenje
srijeda	Doručak: zobena kaša bez mlijeka i šećera, čaj sa šećerom, kruh sa sirom 2 doručak: kobasica, kuhano jaje, kompot bez šećera Ručak: kiseli krastavac, goveđa i pileća srca, kruh, začinsko bilje, kompot bez šećera Međuobrok: prosena kaša s mlijekom i šećerom, nemasno mlijeko Večera: goveđi i pileći bubrezi, vinaigrette, topli čaj 2 večera: fermentirano pečeno mlijeko, sušenje Svježe voće može se koristiti za popodnevne užine
četvrtak	Doručak: čaj s medom, zobene pahuljice s mlijekom i bez šećera, nizozemski sir 2 doručak: svježi sir s kiselim vrhnjem, kompot od jabuka. Ručak: punjene paprike s umakom, bijeli kruh, čaj sa šećerom i limunom. Međuobrok: nemasni jogurt, orasi, grožđice, suhe marelice. Večera: kuhana riba, pire krumpir s mlijekom i maslacem, salata od krastavaca i rajčice, čaj s limunom. 2 večera: kiselo mlijeko, kreker Svježe voće može se koristiti za popodnevne užine
petak	Doručak: zobene pahuljice s mlijekom i šećerom, prirodna kava, sir 2 doručak: kajgana na kefiru, kompot. Ručak: juha od leće, svinjski kotlet, začinsko bilje, čaj s limunom Međuobrok: mlijeko, palačinke sa svježim sirom. Večera: ječmena kaša, kuhano povrće i začinsko bilje. 2 večera: kefir, sušenje Svježe voće može se koristiti za popodnevne užine
subota	Doručak: s mlijekom, čaj s limunom i šećerom. 2 doručak: salata od pekinškog kupusa i oraha Ručak: juha od graška s piletinom, zelje, kruh s mekinjama, čaj s mlijekom. Međuobrok: jogurt i voće. Večera: lijeni kupus, kopar i peršin. 2 večera: ryazhenka, kreker. Svježe voće može se koristiti za popodnevne užine
nedjelja	Dan za istovar povrća.

Tri recepta

Punjene paprike s rižom i sirom s umakom

Sastojci:

Bugarski papar - 5 komada;
sir - 200 gr.;
kuhana riža - 100 g;
rajčice - 5 komada srednje veličine;
mrkva - 1 komad;
kopar, peršin, zeleni ili luk - po ukusu.

Prvo pripremamo mljeveno meso koje se sastoji od kuhane riže i sitno nasjeckanog feta sira bez začina. Bugarski papar se očisti od peteljki i sjemenki i poslaže mljeveno meso. Papriku stavimo u lonac u uspravan položaj i pažljivo je napunimo vodom, potpuno je prekrivajući. Zakuhajte i stavite na laganu vatru. U međuvremenu naribajte mrkvu na srednje ribež i stavite u lonac, sitno nasjeckajte luk i začinsko bilje, ogulite rajčice i stavite ih tamo 15 minuta prije kraja kuhanja. Sol, papar, lovorov list, suncokretovo ulje dodaju se po ukusu na kraju kuhanja.

Sastojci:

Krumpir - 3 komada;
mrkva - 1 komad;
luk - 1 komad;
celer - ¼ cijelog korijena;
kiseljak - 1-2 grozda;
zeleni luk - 1/2 hrpe;
sirovo ili tvrdo kuhano jaje - 2 komada;
kopar ili peršin - 1 hrpa;
sol i lovorov list, suncokretovo ulje - na okus.

U kipuću neslanu vodu (izvadimo nakon kuhanja boršča) stavite sitno nasjeckani krumpir i cijeli luk. Opranu kiselicu stavimo u cjedilo postavljeno na plitku posudu i prelijemo kipućom vodom. U vreloj vodi stoji 5 minuta, a zatim tu vodu ocijedimo i ponovimo postupak.

Ohlađenu kiselicu sitno nasjeckajte i stavite u lonac zajedno s naribanim korijenom celera (ako nema korijena, možete pred kraj kuhanja dodati svježeg celera). Naribanu mrkvu blanširamo u suncokretovom ulju pola minute i dodamo budućem boršču, ako je moguće, ne ispuštamo suncokretovo ulje u tavu.

10 minuta prije kraja kuhanja stavite sitno nasjeckani luk, peršin i kopar. Ako je jaje sirovo, ulijte ga u boršč, brzo miješajući vodu. Dodati kuhano jaje sitno ili krupno nasjeckano. Sol, lovorov list i ostali začini dodaju se 5 minuta prije kraja kuhanja.

Proljetna salata "Vitaminka"

Mogućnost dizajna

Sastojci:

Kuhano - 100 gr.;
Kuhana mrkva - 1 kom .;
Kuhani krumpir - 1 kom .;
Meso peradi ili teletina - 100 gr.;
Zeleni luk ili luk - 1 hrpa;
Svježi krastavci - 1 kom .;
Razno bilje dostupno u prodaji ili u vrtu (kopar, peršin, celer, cilantro, zelena salata itd.) - što više to bolje.

Sve sastojke sitno nasjeckajte i pomiješajte, posolite po ukusu i začinite biljnim ili maslinovim uljem. Meso se dodaje ako se ova salata poslužuje kao glavno jelo za ručak ili večeru. Ako nema svježeg krastavca, dodaje se bilo koja jabuka.

Kontraindikacije

Niskokalorična dijeta koju nudi Bormental dijeta je kontraindicirana:

i dojilje;
ljudi koji su imali srčani ili moždani udar;
oboljeli od dijabetesa i raka;
s mentalnim poremećajima;
u tranziciji i starosti.

Dijeta nije prikladna za one koji se bave sportom i ne mogu odbiti tjelesnu aktivnost, koji nemaju vremena za brojanje kalorija i s pojačanim metabolizmom.

Bormentalova dijeta otkrivena je u Rusiji 2001. godine. Pojavio se uz istoimenu autorsku tehniku mršavljenja Valerija Romatskog, poznatog psihoterapeuta i kandidata medicinskih znanosti. Istovremeno je dobiven patent za marku Doctor Bormental. Prvi centar za mršavljenje s ovim imenom otvoren je u Moskvi. Kasnije su se ogranci proširili i na druge ruske gradove.

Ova dijeta spada u kategoriju dugoročnih. Najčešće ga koriste ljudi s prilično impresivnom prekomjernom težinom. Ovaj sustav ne predviđa posebne rokove. Sve ovisi o tome koliko kilograma viška trebate skinuti. Najbolji dio je što nema gotovo nikakvih ograničenja. Kada pišu "gubljenje težine prema Bormentalu", misle na prijelaz na niskokaloričnu prehranu u kombinaciji s određenim psihoterapijskim tehnikama. Potonji su nužni za utvrđivanje i uklanjanje psiholoških uzroka prejedanja.

Metoda "Doktor Bormental" omogućuje mršavljenje uz pomoć jedinstvenih psiholoških tehnika. Nije tajna da su jedan od glavnih razloga za dobivanje viška kilograma snažni osjećaji. Da bi se nekako prebacio i odvratio, osoba počinje apsorbirati hranu u pretjeranim količinama. Čemu to vodi? Metabolizam je poremećen, javlja se nezdravi apetit, želudac se rasteže i posljedično se nakupljaju višak kilograma.

Figuru možete dovesti u red i izgubiti višak samo ako imate pravi psihološki stav i jasnu motivaciju. To je princip mršavljenja po Bormentalu. Korištenje posebnih tehnika omogućuje promjenu prehrambenog ponašanja, smanjenje volumena želuca i ukroćivanje apetita.

Prilikom pripreme jela obavezno koristite tablicu kalorija. Može se pronaći na internetu i spremiti na vaše računalo. Najvažnije je da ne zaboravite svaki dan zapisati sve namirnice koje jedete i ukupan broj kalorija. Tako možete analizirati vlastitu dnevnicu i, ako je potrebno, napraviti prilagodbe. Osim toga, morate se pridržavati sljedećih pravila:

Glad

Kao što je već spomenuto, gladovanje, u skladu s ovom metodom mršavljenja, nikako nije nemoguće. Uostalom, kardinalna ograničenja hrane usporavaju metabolizam i dovode do daljnjeg nakupljanja dodatnih kilograma.

Ne zaboravite da se težina smanjuje kada utažite glad. U to vrijeme pokreću se metabolički procesi, nakon čega se tjelesna mast počinje malo po malo topiti. Zato mnogi ljudi govore o potrebi punog doručka. Ali ako ste navikli prvi put jesti ne prije 12-13 sati, imajte na umu da je ovo ručak. A tijelo se budi isključivo uz jutarnji obrok. Stoga je vrlo važno naviknuti se na doručak na vrijeme.

Osim toga, potrebno je razlikovati glad i apetit. U želucu se osjeća glad. Ali apetit - glava i duša. Trebali biste jesti kada ste jako gladni. Tada će se tjelesna težina postupno smanjivati.

Ukus

Sve što ćete staviti u usta treba donositi užitak u hrani. Ne možete računati ni na učinak ako pojedete nešto neukusno ili se prisilite da nešto pojedete. Stručnjaci klinike Doctor Bormental smatraju to velikom pogreškom.

Gušeći se u neukusnim jelima, sigurno ćete poželjeti nadoknaditi patnju nekim nezdravim slatkišem.

Liječnici centra za korekciju težine preporučuju korištenje svih okusnih pupoljaka odjednom u jednom obroku. Kako to osigurati? U procesu kuhanja dodajte sastojke koji će vam omogućiti da osjetite oštrinu, slanost, kiselost, slatkoću i gorčinu. U granicama razuma, naravno.

Također, ne možete u potpunosti odbiti ukusnu visokokaloričnu hranu. Za nju je dopušteno uzimati do 20% dnevnog unosa kalorija.

kalorija

Bormental sustav mršavljenja temelji se na dnevnom izračunu kalorija. Ovisno o početnim podacima (tjelesnoj težini i načinu života), dopušteni dnevni unos kalorija može se kretati od 900 do 1500 kcal. Međutim, čak i ako vaši podaci dopuštaju, ne preporučuje se striktno pridržavanje donje granice. Na ovaj način se ne može postići najbolji rezultat. Umrijet ćete od gladi - težina će ostati na mjestu. Optimalni pokazatelj je 1000 kcal. Srednje - 1200-1300 kcal.

Povećanje dnevnog unosa kalorija na 1500 kcal također je nepoželjno. Samo sportaši mogu dopustiti takvo povećanje. Ako ste prehlađeni, prosječnoj količini možete dodati još 200 kcal i piti puno tekućine.

Jelovnik za 7 dana

predviđa obaveznu pripremu i konzumaciju jela od povrća, nemasnog mesa i ribe, mliječnih proizvoda i voća tijekom cijelog tjedna. Morate jesti 6 puta dnevno.

Istodobno, treba imati na umu da svaka porcija treba biti prilično mala - do 200 g. Samo nekoliko puta možete si priuštiti više. Pomoću tablice kalorija zamijenite onu hranu i jela koja vam se posebno ne sviđaju. Nemojte prekoračiti dnevni unos kalorija.

Ovdje je ogledni jelovnik za tjedan.

ponedjeljak

obrok	Jela i proizvodi	Veličina posluživanja (g)	Sadržaj kalorija (kcal)
Idemo doručkovati	Par "cool" jaja.		130
	Dio morske trave.	100	16
	Čaša nezaslađenog toplog čaja.		2
	Kolačić.	50	153
Uzmi grickalicu	Šalica nezaslađenog čaja.		2
Uzmi grickalicu			68
Ručak	Juha od gljiva.	200	52
			83
	Kuhani krumpir s malom kriškom maslaca.	100	126
	Komad kuhanog smuđa.	50	35
	Šalica nezaslađenog čaja.		2
ručati	Dio vinaigrette.	100	128
Večera	Heljda s goveđim gulašom.	100 i 30	257
Večera	Šalica zaslađenog čaja.		29
Uzmi grickalicu	Čaša kefira s niskim udjelom masti.		60

utorak

obrok	Jela i proizvodi	Veličina posluživanja (g)	Sadržaj kalorija (kcal)
Idemo doručkovati	Jedno "cool" jaje.		63
	Porcija ječmene kaše.	100	137
	Jabuka.		45
			2
Uzmi grickalicu	Šaka trešanja.	150	75
Ručak	Juha od povrća.		28
	Porcija rižine kaše.	100	152
	Goveđi gulaš.	50	90
	Šalica zaslađenog čaja.		29
ručati	Komad filea brancina.	50	70
		50	8
	Kriška raženog kruha.		8
	Šalica zaslađenog čaja.		29
Večera	Porcija pirjanog kupusa.	100	90
Večera	Šalica zaslađenog čaja.		29
Uzmi grickalicu	Čaša usirenog mlijeka.		118

srijeda

obrok	Jela i proizvodi	Veličina posluživanja (g)	Sadržaj kalorija (kcal)
Idemo doručkovati	Omlet od par jaja s gljivama.		250
	Šalica nezaslađenog toplog čaja.		2
	Jedan marshmallow.		55
Uzmi grickalicu	Komad kuhane piletine	100	135
	Nekoliko komada krastavca.	50	8
	Kriška raženog kruha.		8
	Šalica zaslađenog čaja.		29
Ručak	Juha od graška.	250	121
	Porcija rižine kaše s povrćem.	100	152
	Šalica zaslađenog čaja.		29
ručati	Jabuka.		45
Večera	Porcija kuhanog krumpira s umakom.	100	90
	Salata od cikle.	50	33
	Šalica zaslađenog čaja.		29
Uzmi grickalicu	Čaša kefira s niskim udjelom masti.		60

četvrtak

obrok	Jela i proizvodi	Veličina posluživanja (g)	Sadržaj kalorija (kcal)
Idemo doručkovati	Porcija prosene kaše.	100	168
	Komad purećeg mesa.	50	75
	Salata od mrkve i luka.	50	30
			29
Uzmi grickalicu	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
Uzmi grickalicu	Nekoliko kriški tvrdog sira.	20	70
Ručak	Vau.	200	92
	Par kriški raženog kruha.		16
	Dio vinaigrette.	50	64
	Šalica zaslađenog čaja.		29
ručati		100	33
ručati	Komad kuhane štuke.	50	35
Večera	Pilav od gljiva.		119
	Kelj salata (bijeli kupus) zalivena maslinovim uljem.	100	67
	Šalica zaslađenog čaja.	100	29
Uzmi grickalicu	Čaša ryazhenka.		175

petak

obrok	Jela i proizvodi	Veličina posluživanja (g)	Sadržaj kalorija (kcal)
Idemo doručkovati	Porcija zobenih pahuljica.	100	177
	Jabuka.		35
	2 "kvadrata" čokoladice.		68
	Šalica nezaslađenog čaja.		2
Uzmi grickalicu	Salata od krastavaca i paradajza.	100	32
	Kuhana piletina.	50	77
	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
Ručak	Posna turšija.	300	138
	Porcija rižine kaše.	50	56
	Dio morske trave.	50	8
	Šalica nezaslađenog čaja.		2
	Jedan marshmallow.		55
ručati	Voćna salata.	100	103
Večera	Goveđe meso pirjano s tikvicama.	50 i 100	107
	Salata od krastavaca prelivena kiselim vrhnjem.	75	24
	Šalica zaslađenog čaja.		29
Uzmi grickalicu	Čaša kefira s niskim udjelom masti.		60

subota

obrok	Jela i proizvodi	Veličina posluživanja (g)	Sadržaj kalorija (kcal)
Idemo doručkovati	Omlet od jednog jaja.		125
	Salata od rajčice i luka zalivena maslinovim uljem.	100	108
	Par kriški bijelog kruha.		20
	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
Uzmi grickalicu	Sendvič od kruha s kriškama kuhane puretine i krastavcima.	50 i 50	95
Uzmi grickalicu	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
Ručak	Boršč s piletinom.	200	171
	Par kriški bijelog kruha.		20
	Salata od kupusa (Peking), začinjena suncokretovim uljem.	50	40
	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
ručati	Skuta s vrhnjem.	50	130
ručati	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
Večera	Porcija ječmene kaše sa tikvicama.	75	105
	Lagano pržena goveđa jetra.	50	100
	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
Uzmi grickalicu	Čaša kefira s niskim udjelom masti.		60

nedjelja

obrok	Jela i proizvodi	Veličina posluživanja (g)	Sadržaj kalorija (kcal)
Idemo doručkovati	Heljdina kaša s goveđim šniclom.	100	247
	Rajčica.		17
	Vruća nezaslađena kava.		2
Uzmi grickalicu	Slatka lepinja.	50	133
Uzmi grickalicu	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
Ručak	Posna juha od kupusa.	200	62
	Kuhani krumpir s vrhnjem.	50	58
	Kupus salata (kiseli kupus).	50	35
	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
ručati	Palačinke sa svježim sirom.	100	195
ručati	Šalica nezaslađenog čaja.		2
Večera	Rižina kaša s umakom od rajčice.	100	113
	Kuhano goveđe meso.	50	90
	Šalica zaslađenog toplog čaja.		29
Uzmi grickalicu	Čaša kefira s niskim udjelom masti.		60

rezultate

Može se tvrditi da je jelovnik Doctor Bormental dijete dobro uravnotežen. A psihološke tehnike daju izgled pravog raspoloženja i povjerenja u uspjeh gubitka težine. Recenzije onih koji su izgubili težinu o ovom sustavu prehrane uglavnom su pozitivne. Mnogi primjećuju da je puno lakše sjediti na niskokaloričnoj dijeti ako dodatno dobijete psihološku podršku iskusnih stručnjaka.

Učinkovitost dijete je prilično visoka. U tjedan dana sasvim je moguće izgubiti 2-5 kilograma viška. Ako se strogo pridržavate svih pravila, u samo 6 mjeseci možete vratiti u normalu čak i vrlo prekomjernu težinu.

Kontraindikacije

Budući da je dijeta niskokalorična i, štoviše, prilično teška, strogo je zabranjeno mršavljenje prema Bormentalu za djecu mlađu od 18 godina i starije osobe. I također kada:

trudnoća;
dojenje;
akutna infekcija ili pogoršanje kronične bolesti;
šećerna bolest;
problemi s menstrualnim ciklusom;
hormonska neravnoteža.

Osim toga, mršavljenje na ovaj način nepoželjno je za osobe s psihičkim poremećajima.

Prije korištenja ovog sustava prehrane svakako se posavjetujte s liječnikom. Čak i ako sebe smatrate apsolutno zdravom osobom.

Mršavljenje u klinici

Edukacije dr. Bormenthala obično se održavaju u specijaliziranim klinikama. Njihov glavni zadatak je pomoći čovjeku u rješavanju psihičkih problema, motivirati ga na mršavljenje i ukrotiti njegov podivljali apetit. Osim grupnih seansi, psiholozi, nutricionisti i drugi stručnjaci rade na svakom pacijentu pojedinačno.

Glavni centar za korekciju težine "Doktor Bormental" nalazi se u Moskvi. Detaljne informacije o stručnjacima, uslugama i cijenama možete pronaći na službenim stranicama.

Hipnoza i metode kodiranja se ne koriste u klinici. Utjecaj se odvija kroz psihološke aktivnosti:

neurolingvističko programiranje (NLP);
meditacija;
vježbe disanja.

I konačno

Sve gore navedene preporuke (ako vam psihološke tehnike nisu od posebne važnosti) možete se pridržavati kod kuće. Uostalom, mršavljenje prema Bormentalu temelji se na svakodnevnom skrupuloznom izračunu potrošenih kalorija. To je lako riješiti sami.

Najvažnije je pridržavati se mjere i pratiti svoje blagostanje. Za povećanje motivacije korisno je čitati inspirativne i inspirativne recenzije.

Slijedeći jednostavne savjete i pišući detaljan jelovnik za sebe, sasvim je moguće izgubiti težinu čak i bez pohađanja nastave. Ali ako osjećate da ćete se stalno slomiti, bolje je, naravno, da se prijavite za treninge u klinici.

/p>

Osnova dijete je stvoriti ugodu, zahvaljujući kojoj proces mršavljenja nije stresan ni za psihu ni za fizičku komponentu. Osnovni postulati uključuju sljedeće:

Nepostojanje pravila za maksimalno smanjenje količine hrane koja dovodi do iscrpljenosti;
Nema potrebe za dodatnom tjelesnom aktivnošću;
U pravilima nema zabranjenih proizvoda.

Važno je napomenuti da Bormental dijeta, čiji je princip usmjeren na stvaranje udobnog procesa mršavljenja, pokazuje visoke pokazatelje učinkovitosti. Osim toga, zahvaljujući restrukturiranju navika i nekih aspekata ponašanja u ishrani, rezultat nije samo očuvan, već i pojačan.

Početak dijete dr. Bormentala

Prva i glavna točka na koju treba obratiti pozornost prije početka dijete je identificirati uzrok prekomjerne težine. Da bismo to učinili, potrebno je analizirati sve aspekte ljudskog života. Glavni razlozi koji mogu postati temelj prekomjerne težine uključuju:

Nedostatak zdrave prehrane;
Stalni stres i mentalna nestabilnost;
Kompleksi i psihički problemi;
Prejedanje prije spavanja.

Sada morate to poredati redom:

Režim zdrave prehrane odnosi se na raspored s raspodjelom vremena za jelo. Osim toga, režim bi trebao uključivati približno brojanje kalorija i kontrolu kvalitete hrane. Pametan pristup je stvaranje frakcijske prehrane, što uključuje povećanje broja obroka dnevno uz smanjenje porcija. Također treba obratiti pozornost na sastav hrane. Obilje prženog, slanog i slatkog, čak i ako se osoba počne pridržavati frakcijske prehrane, neće moći dati željeni rezultat.
Stres okružuje modernog čovjeka posvuda. Počevši od problema na poslu, završavajući nedostatkom sna - sve se to odražava na tijelo. Nemogućnost pravilnog oporavka tijela tijekom sna i stalna žurba dovode do nemogućnosti održavanja zdravog metabolizma. Izlaz može biti ili revizija vašeg stava prema situaciji, promjena okruženja ili kompetentno planiranje dnevne rutine, s maksimalnim naglaskom na uklanjanje stresnih situacija.
Psihološki problemi također mogu dovesti do pojave viška kilograma. Ako osoba nije sigurna u sebe, vjerojatno nije sigurna ni u to što bi moglo izgledati drugačije. Često je problem nakupljanja viška kilograma, na pozadini nedostatka vjere u mogućnost promjene, temelj debljanja. Imperativ je prepoznati realnost promjena i okrenuti se budućnosti. U nedostatku očitih problema s hormonskom pozadinom, zabrinutost zbog nemogućnosti gubitka težine nema temelja.
Ugodna večer nakon posla, TV i omiljeni film odličan su razlog da svoj odmor uljepšate ukusnom hranom. Međutim, vrlo često takva zabava završava prejedanjem neposredno prije spavanja. Problem je u tome što će tijelo tijekom sna biti prisiljeno probaviti hranu, što znači da će se trošiti snaga i energija. Kao rezultat toga, osoba će osjećati manjak energije čak i ako se probudila kao i obično, a osim toga, hrana koju želudac nije stigao probaviti počet će se razgrađivati. Kao posljedicu imamo manjak snage, nepravilan rad želuca i nemogućnost pravilnog metabolizma, zbog ograničenih sredstava. Osim toga, plinovi i loš zadah.

Pravila prehrane, odnosno što smijete jesti

Prijeđimo na pravila. Glavna stvar je ograničiti količinu potrošenih kalorija dnevno. Točnije, ne biste trebali unositi više od 1000 kalorija. Ako je rad osobe povezan s tjelesnom aktivnošću, maksimalna potrošnja može se povećati na 1200 kalorija. Zanimljivo je da takav pristup uopće ne uzrokuje psihičke probleme. Osoba ne osjeća nikakva ograničenja na sebi, dok stvara ugodne uvjete za učinkovito mršavljenje. Budući da je Bormental dijeta, čiji jelovnik ne uključuje nikakve zabrane, ipak usmjerena na uklanjanje viška kilograma, stvorene su određene preporuke. To uključuje sljedeće:

pozdraviti konzumaciju proteinske hrane;
morate piti puno vode, zbog čega se metabolizam poboljšava.

Bit će sjajno ako se glavni naglasak stavi na hranu kuhanu na pari, kao i na odbacivanje jela kuhanih s puno ulja. Obroke treba rasporediti tijekom dana. Ne smijete ujutro pojesti sve propisane kalorije, kako biste kasnije cijeli dan patili od gladi. Ispravnom se može nazvati podjela na 5-7 obroka. Proizvodi na koje treba obratiti pažnju uključuju:

riba;
meso;
jaja;
svježi sir;
žitarice;
voće;
povrće.

Proizvodi za koje ne biste trebali biti aktivno zainteresirani uključuju:

razna peciva
kobasice
konzervirana hrana

Međutim, ne postoji potpuna zabrana njihove konzumacije - glavna stvar je da su uključeni u određeni broj kalorija. Usput, Bormental dijeta, recenzije onih koji gube težinu na kojoj se mogu naći na internetu, zahvaljujući psihološkoj slobodi izbora, jedan je od lidera u popularnosti.

Osnovna pravila prehrane

Kako bi dijeta imala najispravniji učinak, stvorene su neke preporuke i pravila prehrane. To uključuje sljedeće:

Hrana treba biti topla (tako se proces zasićenja odvija brže);
Nakon jela poželjno je popiti 1 čašu čaja bez šećera (ili s minimalnom količinom) ili tople vode;
Veličina jedne porcije, u prosjeku, trebala bi se sastojati od 200 grama;
Za veću učinkovitost, 1 ili 2 puta tjedno, možete napraviti posebne dane posta. Trebali bi se usredotočiti na fermentirane mliječne proizvode (po mogućnosti kefir), kao i povrće kuhano na pari ili svježe;

Među kontraindikacijama koje treba uzeti u obzir kao razlog za napuštanje dijete, može se primijetiti:

razdoblje trudnoće;
razdoblje dojenja;
prisutnost tumora raka;
mentalna bolest;
problemi s kardiovaskularnim sustavom;
dob do 18 godina.

Također, Bormental dijeta, čije se recenzije mogu naći od ljudi različite dobi, ne preporučuje se nakon 60 godina.

Dijeta "Doktor Bormental": izbornik za tjedan

Budući da je proces mršavljenja stvar koja zahtijeva poseban pristup, dijeta je podijeljena na različita vremenska razdoblja. Prva je Bormental dijeta za tjedan dana. Osnova: po mogućnosti nemasno meso, riba i povrće. Dozvoljeno je i voće. Veličina porcije ne smije biti veća od 200 gr. Preporučljivo je jesti 6-7 puta dnevno. Jelovnik za dane u tjednu je sljedeći:

ponedjeljak

2 kuhana jaja. (130 kcal).
Salata od algi 100g (16 kcal).
Posni kolač 50g (153 kcal).

Ručak

Čaj bez dodanog šećera (2 kcal).
Dvije pločice tamne čokolade (68 kcal).

Juha od gljiva na nemasnoj juhi 200 g (52 kcal).
Salata od kupusa (može s maslacem) (83 kcal).
Kuhani krumpir (može s malo ulja) 100g (126 kcal).
Kuhana riba (po mogućnosti smuđ) 50 g (35 kcal).
Čaj (po mogućnosti crni) bez šećera (2 kcal).

Salata kao "vinaigrette" bez ulja 100g (128 kcal).

Kuhana heljda s gulašom od nemasnog mesa (oko 40g mesa) (257 kcal).

Druga večera

Čaša kefira (po mogućnosti bez masti) (60 kcal).

utorak

Tvrdo kuhano jaje (63 kcal);
Ječmena kaša 100g (137 kcal);
Zelena jabuka (45 kcal);
Čaj (bilo koji) bez šećera (2 kcal).

Ručak

Bobičasto voće (po mogućnosti trešnje) 150 g (75 kcal).

Nemasna juha od povrća (28 kcal);
Kaša (može rižina) 100g (152 kcal);
Pirjano meso (junetina) 50g (90 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Riblji file kuhan na pari (po mogućnosti brancin) 50 g (70 kcal);
Krastavac 50 g (8 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Kelj dinstan s malo soli 100g (90 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Druga večera

Čaša kefira ili kiselog mlijeka (118 kcal).

srijeda

Omlet ili kajgana (2 jaja) s gljivama i začinskim biljem (250 kcal);
Bilo koji čaj bez šećera (2 kcal);
Bomboni, marshmallow ili marmelada 65 g

Ručak

Kuhano pileće meso - 100 g (135 kcal);
Krastavac 50g (8 kcal);
Malo crnog kruha (8 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Juha od graška ili graška 250g (121 kcal);
Rižina kaša s povrćem 100g (152 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Zelena jabuka (45 kcal).

Kuhani krumpir 100g (90 kcal);
salata od cikle 50g (33 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Druga večera

četvrtak

Kaša od bilo koje žitarice 100 g (168 kcal);
Pureće meso kuhano na pari 50g (75 kcal);
Salata s mrkvom i lukom 50g (30 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Ručak

Čaj (moguće sa šećerom) (29 kcal);
Dva komada sira (po mogućnosti nizozemski) 20g (70 kcal).

Riblja juha 200g (92 kcal);
Malo crnog ili Borodino kruha (8 kcal);
Salata kao "vinaigrette" bez ulja 50g (64 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Salata od povrća s preljevom od vrhnja 100g (33 kcal);
Kuhana riba (po mogućnosti štuka) 50 g (35 kcal).

Pilav od povrća 100g (119 kcal);
Kelj salata 100g (67 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Druga večera

Čaša kefira ili kiselog mlijeka (60 kcal).

petak

Zobena kaša na vodi 100 g (177 kcal);
Zelena jabuka (35 kcal);
Dvije kriške tamne čokolade (68 kcal);
Bilo koji čaj, ali bez šećera (2 kcal).

Ručak

Salata od krastavaca i rajčice 100g (32 kcal);
Kuhano pileće meso 50g (77 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Posni kiseli krastavac 300g (138 kcal);
Rižina kaša na vodi 50g (56 kcal);
Salata od algi 50g (8 kcal);
Bilo koji sat, ali bez šećera (2 kcal);
Marmelada, marshmallow ili slatkiš (55 kcal).

Voćna salata 100g (103 kcal).

Kuhana govedina (50 g), pirjana s tikvicama 100 g (107 kcal);
Salata od krastavaca s preljevom od vrhnja 75g (24 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Druga večera

Čaša kefira ili fermentiranog pečenog mlijeka (60 kcal).

subota

Omlet ili kajgana od 1 jajeta (125 kcal);
Salata od rajčice s lukom 100g (108 kcal);
Malo crnog ili Borodino kruha (8 kcal);
1 šalica vrućeg čaja sa šećerom (29 kcal).

Ručak

Kruh (1 kom.) s kuhanim mesom (puretina) (50 g) i krastavac 50 g (95 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Cikla s pilećim mesom 200g (171 kcal);
Malo crnog ili Borodino kruha (8 kcal);
Zelena salata (sa pekinškim kupusom) i preljev od ulja 50 g (40 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Svježi sir bez masti 50 g (130 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Heljdina kaša 75g (105 kcal);
Goveđa jetra pržena s lukom 50g (100 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Druga večera

Čaša kefira (bez masnoće) (60 kcal).

nedjelja

Heljdina kaša (100 g) i goveđi šnicl (247 kcal);
Rajčica (17 kcal);
Kava bez dodanog šećera (2 kcal).

Ručak

Pečenje 50g (133 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Nemasna juha od kupusa 200g (62 kcal);
Kuhani krumpir s umakom od vrhnja 50g (58 kcal);
Kelj salata 50g (35 kcal);
Bilo koji čaj sa šećerom (29 kcal).

Palačinke punjene nemasnim svježim sirom 100g (195 kcal);
Bilo koji čaj bez šećera (2 kcal).

Rižina kaša 100g (113 kcal);
Kuhano meso (govedina) 50 g (90 kcal);
Čaj (može sa šećerom) (29 kcal).

Druga večera

Čaša fermentiranog pečenog mlijeka ili kefira (60 kcal) /

Dijeta "Doktor Bormental": izbornik za 2 tjedna

Ako Bormental dijeta za svaki dan podrazumijeva potrebu za uklanjanjem veće težine, možete je produžiti na 2 tjedna. Duplicirani su princip prehrane i jelovnik.

Jelovnik za mjesec

Značajka koja razlikuje recepte za Bormental dijetu, jelovnik za mjesec dana, je potreba da se u dnevnoj prehrani uključi najmanje 50 g mesa.

Dnevni jelovnik i evidencija

Da biste pravilno održavali dijetu, trebat će vam:

dajte prednost kuhanju na pari;
nemojte koristiti puno preljeva u salatama;
izbjegavajte proizvode od šećera i brašna;
usredotočite se na nemasno meso i povrće.

Shvativši princip rasporeda, rađaju se mnogi recepti.

Rezultati Bormentalske dijete

U pravilu, rezultat dolazi peti dan. Naravno, sve ovisi o karakteristikama tijela, ali u svakom slučaju, s pojavom prvih viska, ovaj događaj ne treba slaviti dodatnom porcijom hrane.

Tablica kalorija obroka

Predstavljamo vam priliku da proučite tablice Bormental dijete, koje će biti potrebne u budućnosti. Činjenica je da je Bormental dijeta, za koju kalorijska tablica igra važnu ulogu, prilagođena ispravnom broju kalorija. Držeći te podatke pri ruci, lako možete voditi dnevnik mršavljenja.

Govedina

			Ugljikohidrati	Kcal na 100 g
govedina stroganoff	16.7	11.3	5.9	193
file	18.6	16	0	218.4
prsa	17	17.4	0	224.6
gulaš	16.8	14.3	3.9	212
mramor	18	10	0	170
zadnjica	20.16	7.73	0	156
jetra	17.9	3.7	5.3	127
srce	17.72	3.94	0.14	112
odrezak	19.19	15.32	0	220
mramorirani goveđi odrezak	18	10	0	170
paprikaš	14.1	17.4	0	214
file	22.78	6.43	0	155
Jezik	16	12.1	2.2	173

Dijeta dr. Bormentala za mršavljenje i njena osnovna pravila, kao i prednosti i mane ove dijete, te jelovnik za tjedan dana s obrokom hrane.

Osobe s prekomjernom tjelesnom težinom koriste se raznim strategijama mršavljenja. Na sebi isprobavaju razne dijete, idu u fitness klubove. Jedna od najučinkovitijih metoda danas je Bormental dijeta.

Kakva je dijeta dr. Bormentala

Ovo je vrsta složene metode mršavljenja koja sadrži nekoliko komponenti, od kojih su glavne prehrana i psihološko stanje. Ova tehnika ne obećava brze rezultate. Težina će polako, ali sigurno padati.

Prema programerima, težina se dobiva zbog nepravilnog ponašanja u prehrani. Kada tijekom razdoblja stresnih situacija osoba pokušava "pojesti" negativne emocije ili, naprotiv, nagraditi se nečim ukusnim za postignuća. U početnoj fazi osoba mora shvatiti razloge prejedanja. Koji su čimbenici doveli do ovog rezultata i naučite kako doživjeti stres drugačije, bez sudjelovanja hrane.
Takva je dijeta prikladna za sve osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, s izuzetkom onih kojima je takva tehnika medicinski kontraindicirana.

Postoji nekoliko osnovnih pravila prehrane:

Ni u kojem slučaju ne smijete ostati gladni. Tijekom gladi, metabolički procesi u tijelu su inhibirani, metabolizam se smanjuje, što će dovesti do debljanja. Ne zaboravite da ćete utaživanjem gladi izgubiti na težini. Kada hrana uđe u tijelo, pokreće se metabolički proces, a time i topljenje masti. Iz tog razloga važno je imati pun doručak. Doručak se smatra jutarnjim obrokom, a ne njegovim prvim obrokom.
Vrlo je važno naučiti razlikovati apetit od gladi. Kada želudac počne tražiti hranu, to je glad, a ako vam je samo dosadno i želite nešto zalogaj, onda je to apetit. Hranu treba uzimati samo na zahtjev želuca, a ne duše.
Uvijek brojite kalorije. Dnevni unos kalorija je 900-1500. Njegova će vrijednost biti individualna i ovisi o vašem načinu života i početnoj težini. Ako se osjećate gladni, letvicu treba podići. Kao što je ranije spomenuto, ne možete gladovati. Kada se bavite sportom, trebali biste povećati sadržaj kalorija, s pasivnim načinom života, smanjiti ga.
Ne morate se tjerati da jedete prokulice ako ih ne volite. Jedite nešto što vam je ugodno, ali u isto vrijeme u takvim količinama da ne prelazite dnevni unos kalorija. Nema kategorički zabranjenih jela.
Morate točno izračunati stvarni broj kilograma koje trebate izgubiti za optimalnu težinu. Optimalna težina nije željena, već prikladna za vas, uzimajući u obzir vašu visinu, početnu težinu, dob, spol i druge odlučujuće parametre.
Tekućine treba piti onoliko koliko je potrebno tijelu. Ne ulijevajte litre vode u sebe da biste napunili želudac. Voda će brzo izaći i opet će se javiti osjećaj gladi.
Ne zaboravite na lagane sportove. To može biti plivanje, planinarenje ili skijanje.

Na temelju niskokalorične hrane. Ovo ne znači. Da si ne možeš priuštiti biftek ili tortu. Možete jesti bilo koju hranu, ali uzimajući u obzir činjenicu da se morate pridržavati dnevnog unosa kalorija, a da pritom ne budete gladni. Korisno je u prehranu uključiti razne kuhane žitarice, voće, biljna ulja. Smanjite na najmanju moguću mjeru konzumaciju kobasica, masne hrane, slatkiša - te su namirnice visokokalorične.

Ne postoje metode mršavljenja bez kontraindikacija. Postoje skupine ljudi kod kojih se tehnika mršavljenja dr. Bormentala ne može primijeniti. Tu spadaju trudnice, majke koje doje, maloljetne osobe, starije osobe. Onkološki bolesnici s dijabetesom i nakon bolesti kardiovaskularnog sustava.

Također imaju kronične bolesti. Tijekom razdoblja pogoršanja ne biste trebali sami koristiti ovu dijetu. U svakom slučaju, prvo biste trebali dobiti savjet stručnjaka, jer će prijelaz na niskokalorične namirnice dovesti do stresa za tijelo. Pa možete razmisliti koje su pozitivne i negativne strane ove dijete.

Prednosti:

Jedan od velikih pluseva je što će sigurno dati rezultate. Mršavljenje za svakoga je individualno, ali se može smatrati brzim tempom u usporedbi s drugima.
Jelo se odvija u prosjeku svaka 4 sata, a kao rezultat toga, želja za samo zalogajem gotovo se ne pojavljuje.
Nema ograničenja za proizvode. Ako želite pojesti nešto visokokalorično, nemojte si to uskratiti. Samo prebrojite kalorije i neka sljedeći obrok bude manje kaloričan.

minusi:

Jedan od glavnih nedostataka je Da će tijelo doživjeti stres po prvi put, što se može manifestirati kao slabost, smanjena učinkovitost. Pogoršanje raspoloženja. Također može dovesti do pada imuniteta, mogući su hormonalni poremećaji.
S početnim gubitkom težine, ai kasnije, koža može postati mlohava. I mišići su slabi. Zbog toga je potrebno održavati tijelo u formi, potrebna je fizička aktivnost i fizioterapija.
Prvih tjedana možda ćete se osjećati loše zbog smanjenja količine ugljikohidrata i kalorija.
Zahtijeva stalno brojanje kalorija. Čak i ako postignete svoju optimalnu težinu, morat ćete još neko vrijeme voditi evidenciju i brojati kalorijski sadržaj obroka. Uostalom, važno je ne samo postići rezultat, već ga i konsolidirati.
Konstantno kontrolirajte svoj apetit. Možete samo utažiti svoju glad. Stoga ćete morati napustiti svečane gozbe.

Dijeta dr. Bormentala za mršavljenje - izbornik za tjedan dana

Najbolje je planirati prehranu unaprijed za dan, još bolje za tjedan. Evo jednog primjera tjedne dijete po Bormentalu.

1 dan.	doručak - dva kuhana jaja - 130 kcal; morski kupus 100 g - 16 kcal; šalica nezaslađenog čaja - 2 kcal; Doručak 2 šalica nezaslađenog čaja - 2 dva komadića čokolade - 68 Večera juha od gljiva 200g – 52 kupus salata sa suncokretovim uljem - 83 kuhani krumpir 100g - 126 kuhani smuđ 50g - 35 šalica vrućeg čaja - 2 Popodnevni čaj 100 g vinaigrette - 128 Večera kuhana heljda 100g + goveđi gulaš 30g – 257 šalica vrućeg čaja sa šećerom - 29 Večera 2 čaša nemasnog kefira - 62
2 dan	Doručak kuhano jaje - 65 ječmena kaša 100g - 137 zelena jabuka - 45 šalica čaja bez šećera - 2 Doručak 2 banana - 80 Večera boršč s pilećom juhom - 40 rižina kaša 100g – 150g goveđi gulaš 30g – 54 šalica slatkog čaja - 29 Popodnevni čaj posuda od svježeg sira bez masnoće 100g - 86 šalica slatkog toplog čaja - 29 Večera pirjani kupus 100g - 90 šalica slatkog čaja - 29 Večera 2 čaša 1% kefira - 76
3 dan	Doručak kajgana - 2 jaja i šampinjoni - 250 kom čaj - 2 2 gumene gume - 70 kcal. Doručak 2 kuhana piletina 100g - 135 krastavac 50g - 8 slatki čaj - 29 Večera juha od graška 200g - 120 pileća tepsija sa šampinjonima 100g – 157 šalica slatkog čaja - 29 Popodnevni čaj trešnje 100g - 50 Večera kuhani krumpir 100g - 90 salata od cikle 50g – 33 šalica slatkog čaja - 29 Večera 2 čaša kefira - 60
4. dan	Doručak prosena kaša 100g - 168 kuhana patka 50g - 75 salata od mrkve - 30 Doručak 2 šalica čaja bez šećera - 2 sljez - 80 Večera 200g riblje juhe - 93 crni kruh 2 kus – 16 kupus salata - 83 šalica slatkog čaja - 29 Popodnevni čaj vinaigrette - 64 kuhana štuka 50g - 35 Večera varivo od povrća - 97 salata od mrkve - 33 šalica slatkog čaja - 29 kcal. Večera 2 čaša jogurta 170
dan 5	Doručak zobene pahuljice - 177 jabuka - 45 pola sljeza - 60 čaj - 2 kcal. Doručak 2 salata od krastavaca sa vrhnjem - 56 kuhana pileća prsa 50g - 77 slatki čaj - 29 kcal. Večera kiseli krastavac 200g - 134 rižina kaša 50g - 56 kruh 2 kom - 16 k slatki čaj - 29 Popodnevni čaj Salata od banane i jabuke 100 g - 103 kcal. Večera pirjane tikvice sa govedinom - 107 krastavac - 24 šalica slatkog čaja - 29 Večera2 čaša nemasnog kefira - 62