جرب إفطار شوكولاتة نسكويك®. كرات الحليب جولاب جامون كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في كرات الشوكولاتة

- جلاب جامون- يمثل كرات الحليب في شراب. تقلى العجينة الخالية من السكر حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي اللذيذ، وتضاف الحلاوة لاحقاً عندما يتم ترطيب الكرات المقلية بشراب ماء الورد.

عطر الشرق

لإضفاء مزيد من النكهة على هذا الطبق، يمكنك إضافة مسحوق القرفة أو الهيل إلى العجينة. مع هذه التوابل ستشعر حقًا بالطعم الشرقي الحقيقي.

وصفة جولاب جامون
من كتاب "المطبخ الهندي. خطوة بخطوة"

ضروري:

(4 حصص)

500 جرام سكر
850 مل ماء
1/2 ملعقة صغيرة. ماء الورد
100 جرام حليب بودرة خالي الدسمفي مسحوق
2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق
1/2 ملعقة صغيرة. مشروب غازي
1 ملعقة كبيرة. ل. الأفخاخ
2 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة المذابة
1 كوب من الحليب
زيت للقلي)

أواني الطبخ:

إناء
سكين
لوح التقطيع
ملعقة خشبية
مقلاة عميقة
قدر صغير
ورق ماص

كيف تطبخ:

1. لبن. يُسكب الحليب المجفف في وعاء مع الصودا ويُضاف الدقيق والسميد والزبدة المذابة.

صب مسحوق الحليب في وعاء

2. صب في الحليب واخلط كل شيء بملعقة خشبية.

صب في الحليب

3. عجين. اعجن العجينة على سطح نظيف حتى تصبح ناعمة. إذا لزم الأمر، أضف المزيد من الحليب.

يعجن العجين

4. تُقسم العجينة إلى 24 قطعة متساوية بحجم المشمش.

قسمي العجينة إلى أجزاء متساوية

5. أيدي مصنوعة من القطع كرات الشكل.

كرات الشكل

6. يُسكب الزيت في مقلاة ويُسخن على نار متوسطة.

تسخين المقلاة

7. بالونات. تقلى الكرات فيها، ولكن ليس دفعة واحدة، حتى لا يتوفر للزيت الوقت لتبريد العجينة وتشبعها.

اقلي الكرات

8. عندما تتحول الكرات إلى اللون الذهبي، أخرجيها من المقلاة وضعيها على ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد.

ضعها على منديل ورقي

9. اقلي الكرات المتبقية ثم ضعيها على ورق ماص.

تقلى الكرات المتبقية

10. يذوب السكر في قدر صغير من الماء على نار متوسطة. حرك باستمرار بملعقة خشبية.

حل السكر

11. يقلب حتى يذوب السكر تمامًا، ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.

يحرك حتى يذوب

12. عندما يصل السائل إلى قوام الشراب، أضيفي ماء الورد.

هناك العديد من الخيارات لصنع كعك الشوكولاتة. ماذا عن كعكة الشوكولاتة بدون خبز حبوب الإفطار؟ هذه الوصفة البسيطة مثالية للعشاء أو الإفطار: خفيفة ولذيذة وشهية - تتناسب تمامًا مع الشاي والقهوة والعصير والحليب.

صنع كعكة من كرات الشوكولاتة - بسرعة وسهولة

يبدأ معظم الناس صباحهم بفنجان من القهوة ذات الرائحة العطرة وبالطبع حبوب الإفطار. لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية ومغذية، فهي تثري الجسم بالفيتامينات الصحية وتزود الشخص بالطاقة طوال اليوم. لإضافة بعض النكهة إلى وجبة الإفطار المعتادة، نقترح إعداد منتج حلويات يعتمد على كرات الشوكولاتة.

لتحضير الحلوى سنحتاج إلى:

500 جرام من كرات الشوكولاتة؛
تعبئة الزبدة؛
علبة من الحليب المكثف – 250 جرام.

نصيحة: ليس عليك شراء وجبات الإفطار بالشوكولاتة. أي نوع من الحبوب مناسب لصنع الحلوى. لتخفيف طعم حبوب الإفطار "البيضاء"، يمكنك إضافة قطعة من الشوكولاتة الداكنة أثناء تحضير الحلوى، لكن لا تنسي إذابتها في حمام مائي.

قبل حوالي ساعة من تحضير الحلوى، أخرجي الزبدة من الثلاجة حتى تذوب قليلاً. نشكل الكرات بأي شكل بعد أن نطليها بالزبدة مسبقاً.

اخلطي الزبدة والحليب المكثف معًا واخفقيهما بقوة بالخلاط. إذا وجدت أن الخليط ليس حلوًا بدرجة كافية، أضف السكر البودرة حسب الرغبة. يُسكب المزيج الكريمي فوق أطباق الإفطار ويُوضع في الثلاجة حتى يتماسك تمامًا. حبوب الإفطار لكعكة الشوكولاتة جاهزة، شهية طيبة!

كعكة الإفطار بالشوكولاتة وجوز الهند: أسرار الطبخ

إذا كان لديك مجموعة من وجبات الإفطار المصنوعة من الشوكولاتة وجوز الهند وتجلس خاملاً في المنزل، فقد حان الوقت لاستخدامها بشكل جيد. سيستغرق التحضير نصف ساعة كحد أقصى. في نهاية الطهي، ستحصل على كعكة "كاملة"، والتي لن تخجل من تقديمها لضيوف منزلك.

لتحضير العلاج، قومي بتحضير المكونات التالية:

300 جرام من حبوب الإفطار بالشوكولاتة وجوز الهند؛
200 جرام من رقائق الذرة
100 جرام من الكرز المجفف
تعبئة الزبدة؛
250 جرام من الحليب المكثف.

نمزج نوعين من وجبات الإفطار مع بعضهما البعض. نخلطهم بقوة ونتركهم جانباً. نغسل الكرز بالماء. تجفف وتقطع إلى قطع صغيرة. أضف التوت إلى الكرات.

باستخدام الخلاط، نخفق الزبدة والحليب المكثف. نسكب الخليط فوق الحبوب، ونحرك الخليط بلطف حتى يتشكل قوام متجانس، ثم نسكب الخليط في قالب ذي جوانب طويلة، ونضعه في الثلاجة لبضع ساعات.

مثالي إذا كان لديك قالب ذو جوانب قابلة للإزالة. هذا سيجعل من السهل عليك الحصول على المكافأة. يمكن تزيين الكيك بجوز الهند أو رقائق الشوكولاتة. بالعافية!

هل أعجبتك الوصفة؟

نعملا

كعكة مع كرات الشوكولاتة والبسكويت: مغذية ولذيذة جدًا

هذه الحلوى أيضًا لا تتطلب الخبز. تصبح الوصفة أكثر تعقيدًا إلى حد ما، وكل ذلك بسبب إضافة مكونات "جديدة".

لتحضير الكيك يجب تحضير المكونات التالية:

200 جرام من كرات شوكولاتة النسكويك؛
200 جرام من البسكويت (البسكويت) ؛
300 جرام من الكريمة الثقيلة
تعبئة الزبدة؛
علبة من الحليب المكثف.
50 جرامًا من المكسرات المطحونة
شريط الشوكولاتة الداكنة؛
فانيلا؛
25 جرامًا من الجيلاتين
100 جرام من السكر البودرة.

عملية الطبخ:

انقعي الجيلاتين في الماء الدافئ واتركيه ينتفخ. اطحني المكسرات باستخدام الخلاط وأضيفيها إلى حبوب الإفطار. نحن نفتت ملفات تعريف الارتباط هنا. تُخفق الزبدة مع علبة الحليب المكثف، ثم يُسكب الخليط في خليط الإفطار بشكل تيار، وتُحرك "العجينة" بقوة. ضعي الخليط في القالب وأدخليه إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق حرفياً.

اخلطي 200 جرام من الكريمة مع السكر البودرة. نخفق الخليط بشكل مكثف ثم نضيف الجيلاتين ونضع السوفليه في الثلاجة. عندما يبدأ السوفليه في التماسك، أخرجيه من الثلاجة ووزعيه فوق الشوكولاتة. تزيين الجزء العلوي من الكعكة بكرات الشوكولاتة.

طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالحليب في المنزل

من بين وجبات الإفطار الجاهزة، تحتل كرات الشوكولاتة مكانا خاصا. لديهم طعم لطيف وغني إلى حد ما، ويتناسب بشكل جيد مع الحليب الصحي واللبن وبعض عصائر الفاكهة.

الكرات النهائية غنية بالألياف والحديد والكالسيوم. والأهم من ذلك أن الأطفال يأكلونها بكل سرور. لتحضير كرات الحليب، قومي بتحضير المكونات التالية (لحصة واحدة):

300 جرام من كرات الشوكولاتة؛
200 جرام من الحليب.

نسكب الفطور في طبق ونضيف إليه الحليب. يمكن أن يكون الحليب دافئًا أو باردًا قليلاً - لا يهم. بدلا من الحليب، يمكنك أيضا تناول العصير والكاكاو.

نصيحة: لا تخافوا من التجربة. تتناسب وجبات الإفطار بالشوكولاتة الجافة بشكل جيد مع الفواكه والتوت والمكسرات والفواكه المجففة. الموز والبرتقال واللوز والجوز والصنوبر والزبيب والمشمش المجفف - الخيار رائع. وتبين أن الخلطات لذيذة جدًا وصحية بشكل لا يصدق.

ليس لديك الوقت لطهي وجبة الإفطار؟ ثم الوجبات الخفيفة هي الخيار الأمثل. المنتجات ترضي جوعك بسرعة، وسهلة التحضير وتدوم لفترة طويلة!

أسرار صنع كعكة حبوب الإفطار بدون خبز

من المؤكد أن العديد من ربات البيوت معتادات على قضاء الكثير من الوقت في تحضير منتجات الحلويات. تعتبر كعكة حبوب الإفطار بديلاً رائعًا للمخبوزات محلية الصنع. للتأكد من حصولك على الطعم الشهي، ننصحك باتباع بعض التوصيات:

القاعدة الأولى وربما الأهم هي عدم إهمال حفظ الحلوى في الثلاجة. يجب أن تمسك الكرات بالكتلة السائلة جيدًا. سيسمح هذا للعلاج بالحفاظ على سلامته المطلوبة.
هل تريد تخفيف طعم الكعكة؟ ثم أضف القليل من المسكرات أو شراب الفاكهة إلى كتلة الكريمة المكثفة. والسائل اللزج يسير بشكل جيد مع الفانيلين.
يمكنك إضافة نكهة الليمون أو البرتقال إلى خليط حبوب الإفطار.
أعط الأفضلية لحبوب الإفطار الطبيعية وعالية الجودة. من الناحية المثالية، سيتم صنع الحبوب من الحبوب الكاملة.
بعد خلط خليط الحبوب والكريمة، ضعي الكعكة على الفور في الثلاجة. هذا سيمنع الكتلة من التليين.
إذا لم يكن لديك طبق الخبز، فيمكن إعداد الحلوى في أي وعاء عميق. الشيء الرئيسي هو ألا تنسى تغطيته بالزبدة المذابة.

يتم الكشف عن أسرار صنع الحلوى. حان الوقت لتخزين المكونات الضرورية والبدء في تحضير حلوى بسيطة ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق والتي سيحظى بتقدير كل من الأطفال والكبار.

تحياتي لكل من توقف

ربما يكون الجميع قد جربوا وجبة الإفطار الجاهزة من Nesquik. وليس بالضرورة طفلا. أنا شخصياً أحب هذه الكرات المقرمشة اللذيذة، سواء كانت جافة أو مع الحليب.

لقد كنت أشتري وجبات الإفطار هذه لبعض الوقت، ولكن على فترات. وأنا لا آكل هذه الأطعمة الشهية كل يوم بالطبع. ليس بسبب "القليل من الأشياء الجيدة"، ولكن لأنه على الرغم من أن الشركة المصنعة تعد بالكثير من الفوائد، إلا أن التركيبة تحكي قصة مختلفة... لكن الموسلي الملكي أمر مختلف (فيما يتعلق بالفائدة والطبيعية).

إذن الوعود:

مع فيتامين د، سكر أقل، 80% كالسيوم أكثر

يوجد أيضًا على العلبة إغراءات أخرى تفيد أن الأطفال بحاجة إلى هذا المنتج وما إلى ذلك.

في الداخل، يتم تعبئة الكرات في كيس بلاستيكي آخر.

أسكبي 30 جرام من نسكويك في وعاء، وأضيفي 125 مل من الحليب واستمتعي بالطعم الرائع. (هذه هي الكمية الموصى بها لهذا اليوم!)

لكن الأطفال يريدون المزيد، لأن مذاقها جيد، لذلك غالبًا ما يتم انتهاك هذه القاعدة ويمكن للطفل أن يأكل ثلث علبة يوميًا، وهو أمر غير جيد.

دعونا نلقي نظرة على التكوين:

السكر في المركز الثالث (لحسن الحظ ليس في المركز الأول) وزيت النخيل المثير للجدل في المركز السادس. يقول البعض أنه لا حرج في ذلك، لكن خبراء التغذية يطلقون عليه مادة مسرطنة. وفي كل الأحوال، فمن الأفضل للأطفال الحد من استهلاكهم للمنتجات التي تحتوي على هذا الزيت. نعم، ويوصى بهذا الإفطار

الأطفال من سن ثلاث سنوات.

هناك أيضًا الفيتامينات والمعادن بكميات صغيرة.

يوجد 374 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج، منها 74 جرام من الكربوهيدرات.

لا توجد شكاوى بشأن مذاقها: فهذه الكرات شهية جدًا ويمكنك تناول الكثير منها مرة واحدة، لكن من الصعب التوقف عنها. بمجرد صب الحليب الساخن، يبدأون في "الأزيز" وفي هذه الحالة يصبحون طريين بسرعة.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون القرمشة، يمكنك صب الحليب البارد عليها، ثم لن تنتفخ. "يمتص" الحليب الشوكولاتة ويصبح مثل الكاكاو.